Getreidemehle Honig · Zucker · Früchte Gemüse:
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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Bames, Ernst (VerfasserIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:German
Veröffentlicht: Berlin, Heidelberg Springer Berlin Heidelberg 1938
Schriftenreihe:Handbuch der Lebensmittelchemie 5
Schlagworte:
Online-Zugang:Volltext
Beschreibung:1 Online-Ressource (XXI, 1050 S.)
ISBN:9783642906152
ISSN:0440-2030
DOI:10.1007/978-3-642-90615-2

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