Einführung in den Wärme- und Stoffaustausch:
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| Veröffentlicht: |
Berlin, Heidelberg
Springer Berlin Heidelberg
1949
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| Beschreibung: | Das vorliegende Buch ist aus einer zweistündigen Vorlesung an der Technischen Hochschule in Braunschweig hervorgegangen. Wiederholte Nachfragen aus dem Hörerkreis ergaben, daß auf unserem Büchermarkt eine kurze, straffgefaßte Einführung in das Gebiet des Wärmeaustausches fehlt. Das Werk von MERKEL, das seinerzeit dieser Aufgabe gerecht wurde, ist durch die in der Zwischenzeit sehr rasch weitereilende Entwicklung überholt. Die übrigen inzwischen erschienenen, meist ausgezeichneten Bücher über den gleichen Gegenstand sind zum Teil mehr als Nachschlagewerke für die Berechnungen der technischen Praxis gedacht und damit zu umfangreich, zum Teil sind sie auch in ihrer Darstellung für eine Einführung zu schwierig. Die aufgezeigte Lücke soll das vorliegende Buch schließen, indem es eine einfache, knappe Einführung in den Wärme- und Stoffaustausch gibt, die jedoch alles Wesentliche aus dem heutigen Stand dieser Lehre mitteilt. Das Hauptgewicht wurde dabei darauf gelegt, das Verständnis für die beim Wärmeaustausch sich abspielenden physikalischen Vorgänge möglichst zu vertiefen. Dies ist allerdings ohne Rechnung nicht zu erreichen. Es wurde deshalb theoretisch ableitbaren Beziehungen stets der Vorzug vor empirischen Gleichungen gegeben, denn die Berechnung bietet den Vorteil, daß man die Grenzen des Rechenergebnisses stets leichter überblicken kann. Natürlich müssen die Ergebnisse stets an Werten, die aus Versuchen gewonnen wurden, überprüft werden, denn erst, wenn man einen Vorgang theoretisch und experimentell erfaßt hat, kann man behaupten, ihn zu beherrschen. Die Grundlage jeder Wärmeübergangsberechnung und au |
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