Edle Naschereien selbst herstellen: Bonbons, Fruchtgummis, Lollis, Toffees, Karamell, Pralinen und vieles mehr
Gespeichert in:
| Format: | Buch |
|---|---|
| Sprache: | German French |
| Veröffentlicht: |
München
Dorling Kindersley
2015
|
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | 251 S. zahlr. Ill. 25 cm |
| ISBN: | 9783831027750 3831027757 |
Internformat
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 c 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV042384939 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 20150528 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 150302s2015 gw a||| |||| 00||| ger d | ||
| 015 | |a 14,N47 |2 dnb | ||
| 015 | |a 15,A09 |2 dnb | ||
| 016 | 7 | |a 1060801337 |2 DE-101 | |
| 020 | |a 9783831027750 |c Pp. : EUR 19.95 (DE), EUR 20.60 (AT), sfr 28.50 (freier Pr.) |9 978-3-8310-2775-0 | ||
| 020 | |a 3831027757 |9 3-8310-2775-7 | ||
| 024 | 3 | |a 9783831027750 | |
| 035 | |a (OCoLC)904343660 | ||
| 035 | |a (DE-599)DNB1060801337 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rakddb | ||
| 041 | 1 | |a ger |h fre | |
| 044 | |a gw |c XA-DE-BY | ||
| 049 | |a DE-12 |a DE-M49 | ||
| 082 | 0 | |a 641.853 |2 22/ger | |
| 084 | |a 640 |2 sdnb | ||
| 084 | |a OEK 999f |2 stub | ||
| 130 | 0 | |a Atelier confiserie | |
| 245 | 1 | 0 | |a Edle Naschereien selbst herstellen |b Bonbons, Fruchtgummis, Lollis, Toffees, Karamell, Pralinen und vieles mehr |c Yasmin Othman. [Gestaltung und Ill. Alice Chadwick. Fotos Lisa Linder. Übers. Carla Gröppel-Wegener] |
| 264 | 1 | |a München |b Dorling Kindersley |c 2015 | |
| 300 | |a 251 S. |b zahlr. Ill. |c 25 cm | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 650 | 0 | 7 | |a Konfekt |0 (DE-588)4032053-4 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 653 | |a Süßigkeiten | ||
| 653 | |a Pralinen | ||
| 653 | |a Gummibärchen | ||
| 655 | 7 | |0 (DE-588)4114240-8 |a Kochbuch |2 gnd-content | |
| 689 | 0 | 0 | |a Konfekt |0 (DE-588)4032053-4 |D s |
| 689 | 0 | |5 DE-604 | |
| 700 | 1 | |a Othman, Yasmin |e Sonstige |4 oth | |
| 700 | 1 | |a Chadwick, Alice |e Sonstige |4 oth | |
| 856 | 4 | 2 | |m DNB Datenaustausch |q application/pdf |u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=027820942&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |3 Inhaltsverzeichnis |
| 999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-027820942 | ||
Datensatz im Suchindex
| _version_ | 1804153029875728384 |
|---|---|
| adam_text | INHALT
GRUNDLAGEN 6
BONBONS & WEITERE SUESSIGKEITEN
AUS GEKOCHTEM ZUCKER 10
TOFFEES 30
KARAMELL I0
FONDANT & LAKRITZE 52
PAETES DE FRUITS & GELEEBONBONS 74
MARSHMALLOWS, NUGAT & LOKUM 84
FUDGES 112
PRALINEN, TRUEFFEL & SCHOKOLADENTAFELN 124
MARZIPAN 188
BAISER 194
KROKANT 212
GEZUCKERTES 222
SUESSES AUS SCHOKOLADE & MILCHBONBONS 234
REGISTER 248
HTTP://D-NB.INFO/1060801337
|
| any_adam_object | 1 |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV042384939 |
| classification_tum | OEK 999f |
| ctrlnum | (OCoLC)904343660 (DE-599)DNB1060801337 |
| dewey-full | 641.853 |
| dewey-hundreds | 600 - Technology (Applied sciences) |
| dewey-ones | 641 - Food and drink |
| dewey-raw | 641.853 |
| dewey-search | 641.853 |
| dewey-sort | 3641.853 |
| dewey-tens | 640 - Home and family management |
| discipline | Agrar-/Forst-/Ernährungs-/Haushaltswissenschaft / Gartenbau Ökotrophologie |
| format | Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>01830nam a2200481 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV042384939</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20150528 </controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">150302s2015 gw a||| |||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="015" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">14,N47</subfield><subfield code="2">dnb</subfield></datafield><datafield tag="015" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">15,A09</subfield><subfield code="2">dnb</subfield></datafield><datafield tag="016" ind1="7" ind2=" "><subfield code="a">1060801337</subfield><subfield code="2">DE-101</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">9783831027750</subfield><subfield code="c">Pp. : EUR 19.95 (DE), EUR 20.60 (AT), sfr 28.50 (freier Pr.)</subfield><subfield code="9">978-3-8310-2775-0</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">3831027757</subfield><subfield code="9">3-8310-2775-7</subfield></datafield><datafield tag="024" ind1="3" ind2=" "><subfield code="a">9783831027750</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)904343660</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)DNB1060801337</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakddb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield><subfield code="h">fre</subfield></datafield><datafield tag="044" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">gw</subfield><subfield code="c">XA-DE-BY</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-12</subfield><subfield code="a">DE-M49</subfield></datafield><datafield tag="082" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">641.853</subfield><subfield code="2">22/ger</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">640</subfield><subfield code="2">sdnb</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">OEK 999f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="130" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">Atelier confiserie</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Edle Naschereien selbst herstellen</subfield><subfield code="b">Bonbons, Fruchtgummis, Lollis, Toffees, Karamell, Pralinen und vieles mehr</subfield><subfield code="c">Yasmin Othman. [Gestaltung und Ill. Alice Chadwick. Fotos Lisa Linder. Übers. Carla Gröppel-Wegener]</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">München</subfield><subfield code="b">Dorling Kindersley</subfield><subfield code="c">2015</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">251 S.</subfield><subfield code="b">zahlr. Ill.</subfield><subfield code="c">25 cm</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Konfekt</subfield><subfield code="0">(DE-588)4032053-4</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Süßigkeiten</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Pralinen</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Gummibärchen</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4114240-8</subfield><subfield code="a">Kochbuch</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Konfekt</subfield><subfield code="0">(DE-588)4032053-4</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Othman, Yasmin</subfield><subfield code="e">Sonstige</subfield><subfield code="4">oth</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Chadwick, Alice</subfield><subfield code="e">Sonstige</subfield><subfield code="4">oth</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">DNB Datenaustausch</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=027820942&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-027820942</subfield></datafield></record></collection> |
| genre | (DE-588)4114240-8 Kochbuch gnd-content |
| genre_facet | Kochbuch |
| id | DE-604.BV042384939 |
| illustrated | Illustrated |
| indexdate | 2024-07-10T01:20:07Z |
| institution | BVB |
| isbn | 9783831027750 3831027757 |
| language | German French |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-027820942 |
| oclc_num | 904343660 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-12 DE-M49 DE-BY-TUM |
| owner_facet | DE-12 DE-M49 DE-BY-TUM |
| physical | 251 S. zahlr. Ill. 25 cm |
| publishDate | 2015 |
| publishDateSearch | 2015 |
| publishDateSort | 2015 |
| publisher | Dorling Kindersley |
| record_format | marc |
| spelling | Atelier confiserie Edle Naschereien selbst herstellen Bonbons, Fruchtgummis, Lollis, Toffees, Karamell, Pralinen und vieles mehr Yasmin Othman. [Gestaltung und Ill. Alice Chadwick. Fotos Lisa Linder. Übers. Carla Gröppel-Wegener] München Dorling Kindersley 2015 251 S. zahlr. Ill. 25 cm txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Konfekt (DE-588)4032053-4 gnd rswk-swf Süßigkeiten Pralinen Gummibärchen (DE-588)4114240-8 Kochbuch gnd-content Konfekt (DE-588)4032053-4 s DE-604 Othman, Yasmin Sonstige oth Chadwick, Alice Sonstige oth DNB Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=027820942&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis |
| spellingShingle | Edle Naschereien selbst herstellen Bonbons, Fruchtgummis, Lollis, Toffees, Karamell, Pralinen und vieles mehr Konfekt (DE-588)4032053-4 gnd |
| subject_GND | (DE-588)4032053-4 (DE-588)4114240-8 |
| title | Edle Naschereien selbst herstellen Bonbons, Fruchtgummis, Lollis, Toffees, Karamell, Pralinen und vieles mehr |
| title_alt | Atelier confiserie |
| title_auth | Edle Naschereien selbst herstellen Bonbons, Fruchtgummis, Lollis, Toffees, Karamell, Pralinen und vieles mehr |
| title_exact_search | Edle Naschereien selbst herstellen Bonbons, Fruchtgummis, Lollis, Toffees, Karamell, Pralinen und vieles mehr |
| title_full | Edle Naschereien selbst herstellen Bonbons, Fruchtgummis, Lollis, Toffees, Karamell, Pralinen und vieles mehr Yasmin Othman. [Gestaltung und Ill. Alice Chadwick. Fotos Lisa Linder. Übers. Carla Gröppel-Wegener] |
| title_fullStr | Edle Naschereien selbst herstellen Bonbons, Fruchtgummis, Lollis, Toffees, Karamell, Pralinen und vieles mehr Yasmin Othman. [Gestaltung und Ill. Alice Chadwick. Fotos Lisa Linder. Übers. Carla Gröppel-Wegener] |
| title_full_unstemmed | Edle Naschereien selbst herstellen Bonbons, Fruchtgummis, Lollis, Toffees, Karamell, Pralinen und vieles mehr Yasmin Othman. [Gestaltung und Ill. Alice Chadwick. Fotos Lisa Linder. Übers. Carla Gröppel-Wegener] |
| title_short | Edle Naschereien selbst herstellen |
| title_sort | edle naschereien selbst herstellen bonbons fruchtgummis lollis toffees karamell pralinen und vieles mehr |
| title_sub | Bonbons, Fruchtgummis, Lollis, Toffees, Karamell, Pralinen und vieles mehr |
| topic | Konfekt (DE-588)4032053-4 gnd |
| topic_facet | Konfekt Kochbuch |
| url | http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=027820942&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |
| work_keys_str_mv | UT atelierconfiserie AT othmanyasmin edlenaschereienselbstherstellenbonbonsfruchtgummislollistoffeeskaramellpralinenundvielesmehr AT chadwickalice edlenaschereienselbstherstellenbonbonsfruchtgummislollistoffeeskaramellpralinenundvielesmehr |