Brotfehler, ihre Entstehung und Verhütung: Wege zur Qualitätsverbesserung des Brotes
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Berlin
Verl. der Dt. Arbeitsfront
1936
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| Ausgabe: | 3. Aufl. |
| Schriftenreihe: | Fachliche Taschenbücherei Nahrung und Genuss
5 |
| Beschreibung: | 90 S. Ill. |
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