Handwerk in Bamberg: Strukturen, Praktiken und Interaktionen in Stadt und Hochstift Bamberg (1650 - 1800)
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| Format: | Abschlussarbeit Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Würzburg
Ergon-Verl.
2015
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| Schriftenreihe: | Stadt und Region in der Vormoderne
2 Veröffentlichungen des Stadtarchivs Bamberg 20 |
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| Online-Zugang: | Inhaltstext Rezension Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | Rezensiert in: Jahrbuch für Regionalgeschichte 33 (2015), Seite 167-169 (Anke Sczesny); Bericht / Historischer Verein Bamberg ... 152 (2016), Seite 332-333 (Wolfgang F. Reddig); VSWG 104 (2017),1, S. 156-157 (Reiner S. Elkar); Mainfränkisches Jahrbuch für Geschichte und Kunst 69. 2017 (2018), Seite 468-472 (Richard Mehler) |
| Beschreibung: | 409 S. graph. Darst. 25 cm |
| ISBN: | 9783956500756 9783929341416 |
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INHALT
I. EINLEITUNG 13
1. ZUNFT- UND HANDWERKSGESCHICHTE 14
2. HERRSCHAFTSGESCHICHTE 24
3. KOMBINATION DER FORSCHUNGSANSAETZE DER NEUEREN ZUNFT-
UND HERRSCHAFTSGESCHICHTE 28
4. FORSCHUNGEN ZU ZUNFT UND HANDWERK IM HOCHSTIFT BAMBERG 29
5. FRAGESTELLUNG, QUELLEN UND METHODE 33
II. RAHMENBEDINGUNGEN 37
1. STADT UND HOCHSTIFT BAMBERG IN DER FRUEHEN NEUZEIT 37
2. WIRTSCHAFTLICHE STRUKTUREN 43
3. ZUENFTISCHES HANDWERK 49
III. DAS GEWERBESPEKTRUM DER STADT UND DES HOCHSTIFTS BAMBERG 57
1. GEWERBE IN DER RESIDENZSTADT BAMBERG:
EINE QUANTITATIVE AUSWERTUNG DER BAMBERGER BUERGERBUECHER 57
1.1 VORBEMERKUNGEN 57
1.2 UEBERBLICK 66
1.3 VERAENDERUNGSPROZESSE 75
1.4 UEBERLEGUNGEN ZUM AUSSAGEWERT DER BUERGERBUECHER 85
1.5 ZUSAMMENFASSUNG 87
2. ZUENFTISCHES HANDWERK IM HOCHSTIFT BAMBERG:
EINE QUANTITATIVE AUSWERTUNG ERLASSENER HANDWERKSORDNUNGEN 90
2.1 VORBEMERKUNGEN 90
2.2 UEBERBLICK 94
2.3 ANALYSE NACH GUELTIGKEITSBEREICH DER HANDWERKSORDNUNGEN 99
2.4 ANALYSE NACH ERWERBSTAETIGKEITEN 109
2.5 DIE SONDERFORM DER DOPPEL- UND SAMMELZUENFTE 113
2.6 SPEZIALISIERUNGS- UND DIFFERENZIERUNGSPROZESSE 118
2.7 ZUSAMMENFASSUNG 120
HTTP://D-NB.INFO/1066856397
3. ZUENFTISCHES HANDWERK IN DER RESIDENZSTADT BAMBERG:
EINE QUANTITATIVE AUSWERTUNG ZEITGENOESSISCHER LISTEN 123
3.1 VORBEMERKUNGEN 123
3.2 ANALYSE VON 13 GEWERBELISTEN 126
3.3 ANALYSE VON 17 JAEHRLICHEN UEBERSICHTEN
UEBER DIE ZUCHTHAUSGELDER 134
3.4 SPEZIALISIERUNGS- UND DIFFERENZIERUNGSPROZESSE 140
3.5 ZUSAMMENFASSUNG 150
ENTSCHEIDUNGSPROZESSE ZWISCHEN NONNEN UND UMSTAENDEN:
MEISTERRECHTSVERLEIHUNGEN UND KONFLIKTE UM IRREGULAERE ARBEIT 153
1. METHODISCHE VORBEMERKUNGEN 153
1.1 AUSWAHL DER BEISPIELZUENFTE 153
1.2 BESCHREIBUNG DER QUELLEN 156
1.3 STRUKTUREN DER BEISPIELZUENFTE 159
2. MEISTERRECHTSVERLEIHUNGEN 169
2.1 EINFUEHRUNG 169
2.2 NORMATIVER RAHMEN UND VERFAHRENSWEISEN 173
2.3 PERSPEKTIVE DER MEISTERRECHTSKANDIDATEN 183
2.4 PERSPEKTIVE DER ZUENFTE 202
2.5 PERSPEKTIVE DER OBRIGKEIT 218
2.6 ALTERNATIVE MODELLE NEBEN DEM .KLASSISCHEN* MEISTERRECHT 231
2.7 ZUSAMMENFASSUNG 249
3. WETTBEWERBSKONFLIKTE 254
3.1 EINFUHRUNG 254
3.2 KONFLIKDINIEN 258
3.3 NORMATIVER RAHMEN UND VERFAHRENSWEISEN 262
3.4 PERSPEKTIVE DER ZUENFTE 280
3.5 PERSPEKTIVE DER IRREGULAEREN KONKURRENTEN 311
3.6 PERSPEKTIVE DER OBRIGKEIT 328
3.7 PERSPEKTIVE DER AUFTRAGGEBER 344
3.8 ZUSAMMENFASSUNG 351
V. RESUEMEE UND AUSBLICK 357
ANHANG
ABKUERZUNGSVERZEICHNIS 371
REGIERENDE FUERSTBISCHOEFE 371
KARTE DES HOCHSTIFTS BAMBERG 372
VERZEICHNIS DER TABELLEN UND GRAPHIKEN 373
QUELLEN- UND LITERATURVERZEICHNIS 374
PERSONENREGISTER 407
ORTSREGISTER 407
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