Als Deutschland noch nicht Deutschland war: Reise in die Goethezeit
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| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Berlin
Galiani
2015
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Inhalt
Einleitung 13
L
Aus der Chaoszeit
Reisewarnung 17 - Neues und Altes 21 -
Reisevorbereitungen 25 - Deutschland und der Lauf
der Welt 31 - Ankunft in Weimar 42
2. Unterwegs
Wege um Weimar 57 - >Kunststraßen< 58 - Die Post 63 -
Ratschläge für Reisende 67 - Kutschen und Katastrophen 71 -
Schifffahrt 75 - Schiffsklagen 79 - Exkurs über das Reisen als
Mode 81
3. Stadtleben
Blick von außen 87 - Am Tor und im Wirtshaus 92 -
Die große und die kleine Stadt 96 - Salonbesuche 100 -
Bei Hofe 106 - Im Theater 112-Oper und
Konzert 118 - Gang über den Markt 122 - Abgebrochener
Stadtbummel 126 - An der Universität 128 -
Werkstattbesichtigungen 134 - Ortstermin im Armenhaus 143
Gang zum Richtplatz 148 - Blick ins Getto 161 - Landleute
kommen in die Stadt 166 - Städter fahren aufs Land 168
4. Auf dem platten Land
Besuch aus der Stadt 175 - Die Landbevölkerung 178 -
Die Obrigkeit 183 - In der Dorfschule 189 - Leibeigenschaft
und Fronarbeit 194 - Vom Pflügen 204 - Über den roten
Klee 205 - Agrarökonomie 207
5. Der Alltag
Tagesabläufe 215 — Briefe über Betten 219 — Haushalt
und Häuslichkeit 223 - Das Gesinde 229 - Vom
Licht 240 - Vom Wasser 246 - Vom Feuer 253 - Blitze und
Blitzableiter 256 — Vom Heizen 261 — Exkurs über Holz,
Kohle, Eisen und Schnaps 265
5. Essen und Trinken
Wer isst warum wann was mit wem und womit 271 - Kurzer Blick
in die Küche 278 - Brot und Butter 281 - Die Kartoffel 284 -
Fleisch und Geflügel 288 - Gemüse und Obst 290 - Bier,
Branntwein, Wein 293 - Etwas über Tabak 295 - Eine Prise
Salz 299 - Vom Zucker 300 - Kaffee und Tee 303 - >Colonial-
Waaren< und ihre Ersatzstorfe 305 - Exkurs über Kochbücher
(mit Rezepten für ein historisches Menü) 308
7 Kleider und Leute
і
Wer trägt wann was und warum 315 — Beantwortung der
Frage: Was ist Mode? 319 - Leinen und Baumwolle 323 —
Samt und Seide 325 — Westen und Taillen wandern nach oben,
die Hosen nach unten 327 - Der Zopf wandert nach vorn 328 -
Von Haar und Haut 330 — Bänder und Hauben 332 — Knopf und
Kragen 334 — Über Unterwäsche 335 — Kritik der Schnürbrust,
Lob der Muttermilch 336 — Kleines Mode-Lexikon von
Andrienne bis Zopf 339
8. Sexualität
Lust und Lucinde 345 - Prostitution 349 - Der Kampf gegen
die >Selbstbefleckung< 353 — >Sodomie< und >Knabenliebe< 357 -
>Nothzucht< 361 - Zeugung, Schwangerschaft, Geburt 363 —
Ein Denkmal für die
Gretchen:
über >Kindermord< 369
9. Ehe und Familie
Liebe oder Konvenienz 379 — Vier Hochzeiten 388 —
Gattin und Gatte 390 - Ein Absatz über Schwiegermütter 393 -
Kindersegen, Kinderfluch 394
10. Gesundheit, Krankheit, Tod
Wunderheiler und Tablettenkrämer, Ärzte und Apotheker 401 -
Vom Hospital zum Krankenhaus 408 — Die Pocken und die
Impfung 411 - Aderlass 416 - Zahnweh 419 - Zipperlein 421 -
Hirnforschung 422 - Besuch im >Tollhaus< 425 - Todesfalle 430
Bestattungen 434
Abflug 439
Anhang
Zitatnachweise 444
Quellen- und Literaturverzeichnis 457
Die Goethezeit in Zahlen 481
Danksagung 500
Bildnachweis 500
Personenregister 501 |
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