Arvanitoyannis, I. S. (2008). Waste management for the food industries. Academic Press.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Arvanitoyannis, Ioannis S. Waste Management for the Food Industries. Amsterdam: Academic Press, 2008.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Arvanitoyannis, Ioannis S. Waste Management for the Food Industries. Academic Press, 2008.
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