Nutritional biochemistry:
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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Brody, Tom (VerfasserIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:English
Veröffentlicht: San Diego [u.a.] Academic Press 1999
Ausgabe:2. ed.
Schlagworte:
Online-Zugang:FUBA1
URL des Erstveröffentlichers
Beschreibung:1 Online-Ressource (xix, 1006 S.) zahlr. graph. Darst.
ISBN:9780121348366
0121348369
DOI:10.1016/B978-0-12-134836-6.X5000-8

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