Dietary fibers: chemistry and nutrition
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:English
Veröffentlicht: New York Academic Press 1979
Schlagworte:
Online-Zugang:FAW01
Volltext
Beschreibung:"Proceedings of a symposium ... held at the American Chemical Society meeting, Miami Beach, Florida, September 11-15, 1978"--Page xiii
Beschreibung:1 Online-Ressource (xiii, 285 pages)
ISBN:0123709504
0323157017
9780123709509
9780323157018

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