Herzhafte Snacks - feine Leckerbissen: herzhaft & süß
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
München
Zabert Sandmann
2014
|
| Ausgabe: | 1. Aufl. |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | Zweiter Titel: Schwalber, Angelika: Süsse Snacks - feine Leckerbissen |
| Beschreibung: | 58, 58 S. zahlr. Ill. 26 cm |
| ISBN: | 9783898834582 |
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| adam_text | WEGWEISER ZU DEN SENDUNGEN 2014/2015
FOLGE 1 (OESTERREICH I)
HERRENGULASCH 51
KLEINE WIENER SCHNITZEL MIT
KARTOFFEL-RADIESERL-SALAT 50
FOLGE 2 (ITALIEN I)
DREIERLEI ANTIPASTI
(THUNFISCH-KALBFLEISCH-TATAR, BUNTE TOMATEN MIT
OLIVEN, PFIFFERLINGE MIT SUEDTIROLER SPECK) 6-8
MAKKARONI MIT KALBSLEBER 22
FOLGE 3 (SCHWEIZ)
KALBSGESCHNETZELTES MIT KARTOFFELROESTI 46
FELCHEN-DUETT MIT KRAEUTERSAUCE 28
FOLGE 4 (DEUTSCHLAND I)
ADVENTS-GROESTEL 25
GEBACKENES VOM KALB (GEBACKENE KALBSROULADEN
UND CORDON BLEUS) 48
FOLGE 5 (ITALIEN II)
SCHWEINEFILET MIT TRUEFFEL UND MARONI 52
GEWUERFELTER HIRSCHRUECKEN IN ROTWEINSAUCE 56
FOLGE 6 (FRANKREICH)
BOUILLABAISSE MIT SAUCE ROUILLE 14
WEISSES COQ AU VIN 40
FOLGE 7 (OESTERREICH II)
STEIRISCHER RINDFLEISCHSALAT MIT KUERBISKERNOEL 18
UEBERBACKENES SCHWEINEFILET MIT PAPRIKAKRAUT 54
FOLGE 8 (USA)
HENDLHAXEN NEW ORLEANS 44
SEEZUNGE MIT KIDNEYBOHNEN-MAIS-SALAT 32
FOLGE 9 (DEUTSCHLAND II)
KALBFLEISCHPFLANZERL MIT SPARGEL UND MORCHELN 47
ZANDER AUF LINSEN 36
FOLGE 10 (SPANIEN)
DREIERLEI TAPAS (JAKOBSMUSCHELN MIT
ORANGENVINAIGRETTE, NUDELSALAT MIT CHORIZO, PIMIENTOS
DEPADROEN) 9-11
SAFRANREIS DEL MAR 26
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WEGWEISER ZU DEN SENDUNGEN 2014/2015
FOLGE 1 (OESTERREICH I)
APFEL-QUARKTASCHERL 12
WALNUSSSCHNITTEN 54
FOLGE 5 (ITALIEN II)
SOGNO DI NATALE WEIHNACHTSTRAUM 56
LOEFFELPLAETZCHEN BIANCO ET NERO 14
FOLGE 2 (ITALIEN I)
AMARETTINI TRICOLORI 52
LIMONCELLO-ZABAIONE MIT EXOTISCHEN
FRUCHTSTREIFEN 10
FOLGE 3 (SCHWEIZ)
APFEL-ROESTI MIT GEBRANNTER CREME 13
MOUSSE-AU-CHOCOLAT-TOERTCHEN MIT JASMINTEE 38
FOLGE 4 (DEUTSCHLAND I)
FRISCHE HASELNUSSKIPFERL MIT HIMBEERMOUSSE 18
KNUSPERTEILCHEN MIT FRUECHTEN 53
FOLGE 6 (FRANKREICH)
MACARONS CHAMPAGNER ROSE 42
CROISSANTRING CAFE AU LAIT 46
FOLGE 7 (OESTERREICH II)
BLAUBEERPFANNKUCHEN
MIT HONIG-ZIMTBLUETENPARFAIT 22
ERDBEER-TOPFENKNOEDEL 20
FOLGE 8 (USA)
APPLE PIE MIT HOLUNDERBLUETENSIRUP 30
BROWNIES MIT MEERSALZKARAMELL 50
FOLGE 9 (DEUTSCHLAND II)
BAYERISCH-CREME-TOERTCHEN MIT
ROSMARINSTREUSELN 26
MANDELROSENEIS MIT SAUERKIRSCHPERLEN 6
FOLGE 10 (SPANIEN)
SPANISCHE MANDELKUECHLEIN MIT PORTWEINFEIGEN 34
SHERRYTOERTCHEN MIT KARAMELLISIERTEN BANANEN 36
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