Mormont II: les restes animaux du site du Mormont ; Eclépens et La Sarraz, canton de Vaud, vers 100 avant J.-C.
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1. Verfasser: | |
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Format: | Buch |
Sprache: | French |
Veröffentlicht: |
Lausanne
Cahiers d'archéologie romande
2014
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Schriftenreihe: | Cahiers d'archéologie romande
150 |
Schlagworte: | |
Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
Beschreibung: | 269 S. Ill., graph. Darst., Kt. CD-ROM (12 cm) |
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adam_text | TABLE DES MATIERES
INTRODUCTION ................................................................9
I. LISTE DES ESPÈCES ET DÉNOMBREMENTS........................................11
II. LES ANIMAUX...............................................................13
LE BŒUF 13
LE CHEVAL 17
LE PORC 19
LE MOUTON ET LA CHÈVRE 20
LE CHIEN 21
SYNTHÈSE SUR LES ANIMAUX 21
III. LES TRAITEMENTS APPLIQUÉS AUX ANIMAUX....................................23
DÉCOUPE ET CUISSON 23
DES OS SÉLECTIONNÉS 28
OS DROITS, OS GAUCHES 31
IV. PRÉSENTATION D’UNE SÉLECTION DE FOSSES ET DE DÉPÔTS......................35
LES FOSSES DE LA ZONE A 35
FOSSE 42 35
FOSSE 45 40
FOSSE 74 43
FOSSE 79 45
FOSSE 83 47
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r
V.
Bayeriscte
Staatsbibltothci
Münchm
D
LES FOSSES DE LA ZONEC 101
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FOSSE 499 124
FOSSE 542 (ZONE A) 125
FOSSE 554 (ZONED) 135
FOSSE 566 (ZONED) 136
FOSSE 568 (ZONEC) 137
V. LES DIFFÉRENTES FORMES DE DÉPÔTS............................................139
LES DÉPÔTS D’OSSEMENTS 139
LES RESTES CALCINÉS 151
LES ENSEMBLESANATOMIQUES 152
LES SQUELETTES 155
LES CARCASSES 158
VI. APPROCHES CARTOGRAPHIQUES...................................................l6l
RÉPARTITION DES FOSSES l6l
RÉPARTITION DES DÉPÔTS D’ANIMAUX l63
APPROCHE NUMÉRIQUE DES DISTRIBUTIONS 168
RELATIONS 172
SYNTHÈSE DE L’APPROCHE SPATIALE 172
FOSSE 142 63
FOSSE 143 63
FOSSE 146 64
FOSSE 148 67
FOSSE 166 68
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FOSSE 175 71
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FOSSE 203 73
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FOSSE 210 76
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FOSSE 270 83
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FOSSE 275 86
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FOSSE 288 94
FOSSE 290 95
FOSSE 291 96
FOSSE 292 96
FOSSE 293 97
FOSSE 299 100
VII. SYNTHÈSE
177
LES ANIMAUX EN PRÉSENCE 177
TRAITEMENTS DES ANIMAUX 181
LES TRAITEMENTS ET LES LIEUX 185
LES MODALITÉS DE DÉPÔT 186
QUANTITÉS ET DURÉE DE FRÉQUENTATION 190
SYNTHÈSE ANTHROPOZOOLOGIQUE 193
VIII. INTERPRÉTATIONS.........................................................195
UN LIEU DE CULTE? 199
UN CAMP DE RÉFUGIÉS, UN BIVOUAC, UN SIÈGE ? 200
RÉCAPITULATIF 202
IX. CONCLUSIONS.............................................................207
BIBLIOGRAPHIE.................................................................210
ANNEXES.......................................................................213
ABRÉVIATIONS 213
INVENTAIRE PAR ENSEMBLES MOBILIERS 214
DONNÉES OSTÉOMÉTRIQUES 259
RÉSUMÉ-ABSTRACT-ZUSAMMENFASSUNG...............................................267
INVENTAIRE DES RESTES ANIMAUX PAR DÉPÔT
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