Labeling genetically modified food: the philosophical and legal debate
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:English
Veröffentlicht: Oxford Oxford University Press c2007
Schlagworte:
Online-Zugang:KUBA1
KUBA4
Volltext
Beschreibung:Many countries require that food labels announce genetically modified (GM) ingredients, but not the US. Which policy is best? This book surveys various labelling policies and the cases for them in a comprehensive and interdisciplinary treatment
Includes bibliographical references and index
Beschreibung:1 Online-Ressource (xxi, 249 p.) ill
ISBN:0199870322
9780199870325
DOI:10.1093/acprof:oso/9780195326864.001.0001

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