Lebkuchen selbst gebacken:
Gespeichert in:
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Format: | Buch |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
München
Bassermann
2014
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Ausgabe: | 1. Aufl. |
Schlagworte: | |
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INHALT
HOCH LEBE DER LEBKUCHEN! 4
LEBKUCHENKLASSIKER 8
DER ELISENLEBKUCHEN GILT ALS DAS MEISTER
WERK DER LEBKUCHENBAECKEREI, ABER AUCH
DIE HONIGKUCHEN ERFREUEN SICH IM ADVENT
GROSSER BELIEBTHEIT. EDELSTE ZUTATEN WIE
MANDELN, KANDIERTE FRUECHTE, HONIG UND
EXOTISCHE GEWUERZE SORGEN FUER EINEN
UNVERGLEICHLICHEN GESCHMACK. OB FAMILIE
ODER GAESTE, MIT DIESEN SPEZIALITAETEN HIN
TERLASSEN SIE EINEN BLEIBENDEN EINDRUCK.
PFEFFERNUESSE UND AUSSTECHER 36
WIE ABWECHSLUNGSREICH IM GESCHMACK
UND VIELFAELTIG IN DEN FORMEN DIE LEB
KUCHENBAECKEREI SEIN KANN, ZEIGEN DIE
DUNKLEN UND KRAEFTIG GEWUERZTEN PFEFFER
NUESSE, DIE MIT SCHOKOLADE UEBERZOGENEN
AACHENER PRINTEN UND DAS MAGENBROT.
ABER AUCH ALS BAUMSCHMUCK, SPRINGERLE,
HIRTENSTAEBCHEN ODER ENGEL MACHEN LEB
KUCHEN EINE GUTE FIGUR AM WEIHNACHTS
BAUM ODER DER KAFFEETAFEL.
DIE SCHOENSTEN FAMILIENREZEPTE 18
MANCHE LEBKUCHENREZEPTE WERDEN SEIT JAHR
HUNDERTEN IN FAMILIEN VON GENERATION ZU
GENERATION WEITERGEGEBEN. DENN LEBKUCHEN
ZU BACKEN HAT BEI UNS
EINE BEINAHE EBENSO
LANGE TRADITION WIE WEIHNACHTEN, DAS WICH
TIGSTE UND VOR ALLEM VON DEN JUENGSTEN LANG
ERWARTETE FAMILIENFEST IM JAHR. UND WAS
WAERE DIE ADVENTSZEIT OHNE DEN VERFUEHRE
RISCHEN DUFT FRISCH GEBACKENER LEBKUCHEN
AUS MEHL, MANDELN, NUESSEN, HONIG UND
VIELEN WEITEREN ZUTATEN.
LEBKUCHEN AUS ALLER WELT 52
LEBKUCHEN ERFREUEN SICH AUCH BEI UNSEREN
EUROPAEISCHEN NACHBARN GROESSTER BELIEBT
HEIT - DAS ZEIGEN BASELER LECKERLI, SCHWEI
ZER BIBERLE, ELSAESSER PAIN D'EPICE UND
THORNER KATHRINCHEN SOWIE DIE
FEINWUER
ZIGEN LEBKUCHENREZEPTE AUS DAENEMARK
UND HOLLAND. SOGAR BIS
IN DIE VEREINIGTEN
STAATEN VON AMERIKA HAT ES DER LEB
KUCHEN GESCHAFFT, WIE
DIE LEBKUCHEN
COOKIES BEWEISEN: EINE ERINNERUNG AN DIE
DEUTSCHEN EINWANDERER.
VON A BIS Z
UEBER DIESES BUCH
63
64
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