Integrierte Materialwirtschaft, Logistik und Beschaffung:
Gespeichert in:
| Vorheriger Titel: | Wannenwetsch, Helmut Integrierte Materialwirtschaft und Logistik |
|---|---|
| 1. Verfasser: | |
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Berlin
Springer Vieweg
2014
|
| Ausgabe: | 5., neu bearb. Aufl. |
| Schriftenreihe: | Springer-Lehrbuch
|
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltstext Ausführliche Beschreibung Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | XIII, 794 S. Ill., graph. Darst. |
| ISBN: | 3642450229 9783642450228 |
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INHALTSVERZEICHNIS
1 INTEGRIERTE LOGISTIK, BESCHAFFUNG, MATERIALWIRTSCHAFT UND
PRODUKTION 1
1.1 DEUTSCHLAND ALS WELTWEIT GROESSTER LOGISTIKMARKT 1
1.2 STEIGENDE BEDEUTUNG VON EINKAUFUND BESCHAFFUNGSMANAGEMENT. 2
1.3 WACHSTUMS- UND ABSATZMARKT CHINA 5
1.4 VERLAGERUNG VON PRODUKTION, FORSCHUNG UND ENTWICKLUNG IN DAS
AUSLAND 6
1.5 RUECKVERLAGERUNG DER PRODUKTION NACH DEUTSCHLAND 8
1.6 BEGRIFFE, ZIELE UND AUFGABEN DER LOGISTIK 9
1.7 PROZESSORIENTIERUNG UND WERTSCHOEPFUNG IN DER LOGISTIK 11
1.8 NETZWERKE DER VOLKSWIRTSCHAFTLICHEN LOGISTIK 13
1.9 STELLUNG UND ORGANISATION DER LOGISTIK UND MATERIALWIRTSCHAFT 16
1.10 LOGISTIK ALS QUERSCHNITTSFUNKTION 19
1.11 ZIELE UND ZIELKONFLIKTE 21
1.12 KENNZEICHEN ERFOLGREICHER UNTERNEHMEN.- 22
1.13 KARRIERE IM EINKAUF 24
2 ANALYSEN ZUR KOSTENREDUZIERUNG IN DER MATERIALWIRTSCHAFT 31
2.1 ABC-ANALYSE 31
2.2 C-ARTIKEL-MANAGEMENT 37
2.3 XYZ-ANALYSE/RSU-ANALYSE 43
2.4 KOMBINIERTE ABC- UND XYZ/RSU-ANALYSE 45
2.5 GMK-ANALYSE 46
2.6 KOMBINATION VON ABC- MIT XYZ- UND GMK-ANALYSE 47
2.7 WERTANALYSE 48
2.8 TARGET COSTING 53
2.9 TOTAL-COST-OF-OWNERSHIP 57
2.10 ERFAHRUNGSKURVEN-ANALYSE 60
2.11 PRODUKTLEBENSZYKLUS-ANALYSE 61
3 MATERIALBESTAND UND MATERIALBEDARF IM UNTERNEHMEN 65
3.1 PRIMAER-, SEKUNDAER- UND TERTIAERBEDARF 65
3.2 BRUTTO- UND NETTOBEDARF 66
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VIII INHALTSVERZEICHNIS
3.3 MATERIALIEN UND BETRIEBSMITTEL IN DER MATERIALWIRTSCHAFT 67
3.4 GRUNDBEGRIFFE UND AUFGABEN DES MATERIALBESTANDES 68
3.5 BEDARFSERMITTLUNG 76
3.6 ERMITTLUNG DER OPTIMALEN LOSGROESSE UND BESTELLMENGE 98
3.7 BEWERTUNG DES MATERIALVERBRAUCHES 110
4 BESCHAFFUNGS- UND EINKAUFSMANAGEMENT 115
4.1 GRUNDLAGEN DES INTEGRIERTEN BESCHAFFUNGSMANAGEMENT 115
4.2 STRATEGISCHE UND OPERATIVE ZIELE IN DER BESCHAFFUNG 115
4.3 ORGANISATION DER BESCHAFFUNG 126
4.4 LIEFERANTENMANAGEMENT/LIEFERANTENBEURTEILUNG 132
4.5 FORMEN DER ZUSAMMENARBEIT ZWISCHEN HERSTELLER UND LIEFERANT. 142
4.6 BESCHAFFUNGSMARKTFORSCHUNG ALS INFORMATIONSGRUNDLAGE 150
4.7 BESCHAFFUNGSPOLITIK UND BESCHAFFUNGSPROGRAMMPOLITIK 156
4.8 EIGENFERTIGUNG ODER FREMDBEZUG (MAKE-OR-BUY) 157
4.9 DER EINSATZ DER PORTFOLIOTECHNIK IN DER BESCHAFFUNG 160
4.10 ENTWICKLUNG VON BESCHAFFUNGSSTRATEGIEN 163
4.11 PROFESSIONELLES RISIKOMANAGEMENT BEIM EINKAUF VON
ROHSTOFFEN 165
5 BESCHAFFUNGSSTRATEGIEN 171
5.1 BESCHAFFUNGSSTRATEGIEN IM UEBERBLICK 171
5.2 SINGLE SOURCING 172
5.3 DUAL SOURCING 174
5.4 MULTIPLE SOURCING 175
5.5 LOCAL SOURCING 176
5.6 GLOBAL SOURCING 177
5.7 MODULAR SOURCING 183
5.8 JUST-IN-TIME UND JUST-IN-SEQUENCE 188
5.9 VERSCHIEDENE ANLIEFERUNGSKONZEPTE INNERHALB DES
JIT-KONZEPTES 190
5.10 MAVERICK BUYING 193
5.11 NICHT-TRADITIONELLE BESCHAFFUNGSFELDER 195
6 E-PROCUREMENT UND E-COMMERCE 201
6.1 BEDEUTUNG UND EINSPARPOTENZIALE 201
6.2 E-BEGRIFFE 203
6.3 INTERAKTIONSFORMEN 207
6.4 PORTALE UND MARKTPLAETZE 208
6.5 BASISTECHNOLOGIEN 211
6.6 STRATEGIEENTWICKLUNG ANHAND DES TEILEPORTFOLIOS 215
6.7 E-BESCHAFFUNGSMARKTFORSCHUNG UND -MARKETING 217
INHALTSVERZEICHNIS IX
6.8 DESKTOP-PURCHASING-SYSTEME 219
6.9 AUKTIONEN UND AUSSCHREIBUNGEN 222
6.10 PRAXISBEISPIELE LOGISTIKMARKTPLAETZE UND FRACHTENAUKTIONEN 226
6.11 ZAHLUNGSMETHODEN BEIM E-PAYMENT 230
7 ENERGIEMANAGEMENT (EM) UND ENERGIELOGISTIK 233
7.1 BEDEUTUNG UND EINSPARMOEGLICHKEITEN 233
7.2 DIN EN ISO 50001 236
7.3 ENERGIE- UND CC^-BILANZEN 237
7.4 ELEKTROMOBILITAET UND LASTMANAGEMENT 240
7.5 ENERGIE-LOGISTIK UND -EINKAUF 243
7.6 OEKOLOGISCHE BEWERTUNG VON TRANSPORTEN 245
8 VERTRAGSMANAGEMENT 247
8.1 DAS VORVERTRAGLICHE VERTRAUENSVERHAELTNIS 247
8.2 ZUM ABSCHLUSS EINES VERTRAGES 249
8.3 ZUM ERFUELLUNGSORT 262
8.4 ALLGEMEINE GESCHAEFTSBEDINGUNGEN UND EINZELVERTRAG 267
8.5 ZUM SCHADENSERSATZ 269
8.6 DER LIEFERVERZUG 272
8.7 DER KAUFVERTRAG 274
8.8 AUSLAENDISCHE VERTRAGSPARTEIEN 283
9 LAGERMANAGEMENT' 287
9.1 AUFGABEN VON LAGERN 287
9.2 INFORMATIONS- UND MATERIALFLUSS IM LAGER 289
9.3 LAGERBESTANDSPLANUNG 295
9.4 LAGERORGANISATION 299
9.5 UEBERBLICK UND ANALYSE VERSCHIEDENER LAGERTYPEN UND -SYSTEME.
305
9.6 KONSIGNATIONSLAGER 312
9.7 FALLSTUDIE 314
10 KOMMISSIONIERSYSTEME 317
10.1 AUFGABEN UND ZIELE DER KOMMISSIONIERSYSTEME 317
10.2 ELEMENTE DES KOMMISSIONIERSYSTEMS 319
10.3 BEREITSTELLUNGSPRINZIPIEN BEI DER KOMMISSIONIERUNG 320
10.4 MOEGLICHKEITEN DER KOMMISSIONIERUNG 321
10.5 ORGANISATION DER KOMMISSIONIERUNG 328
10.6 KENNZAHLEN IM KOMMISSIONIERBEREICH 334 -
X INHALTSVERZEICHNIS
11 PRODUKTION UND KOSTEN 337
11.1 KOSTENBEGRIFFE 337
11.2 PRODUKTIONSFUNKTIONEN UND KOSTENFUNKTIONEN 340
12 PRODUKTION, FERTIGUNG, ERSATZTEIL- UND
INSTANDHALTUNGSMANAGEMENT 347
12.1 KOSTENTHEORETISCHE GRUNDLAGEN IN PRODUKTION UND FERTIGUNG .347
12.2 PRODUKTIONSFAKTOREN 352
12.3 ERSATZTEILLOGISTIK UND AFTER-SALES-LOGISTIK 373
12.4 INSTANDHALTUNGSLOGISTIK 377
12.5 DIE FERTIGUNGSWIRTSCHAFT IN DER UNTERNEHMUNG 383
12.6 DARSTELLUNG VERSCHIEDENER FERTIGUNGSPRINZIPIEN 388
12.7 DIE ARBEITSVORBEREITUNG 393
12.8 INFORMATIONSSYSTEME IM PRODUKTIONSBEREICH 394
12.9 SIMULTANEOUS ENGINEERING 396
12.10 SIMULATIONSTECHNIKEN IN PRODUKTIONSUNTERNEHMEN 398
13 STANDARDISIERUNGSSTRATEGIEN UND KOMPLEXITAETSMANAGEMENT 401
13.1 MATERIALSTANDARDISIERUNG 402
13.2 POSTPONEMENT 406
13.3 KLASSIFIKATION DER PRODUKTIONSPROZESSE 408
13.4 STRATEGIEN DER STANDARDISIERUNG IN DER AUTOMOBILINDUSTRIE 410
13.5 DIE FRAKTALE FABRIK 413
14 SERVICE-LOGISTIK UND MARKETING-LOGISTIK 419
14.1 BEDEUTUNG DER SERVICE-LOGISTIK 419
14.2 RAHMENBEDINGUNGEN DES LIEFERSERVICES 420
14.3 PRE-SALES, AT-SALES UND AFTER-SALES-LOGISTIK 422
14.4 MARKETING-LOGISTIK 427
14.5 ERFOLGREICHE ZUSAMMENARBEIT VON EINKAUF UND MARKETING 430
15 PRODUKTIONSPLANUNGS- UND PRODUKTIONSSTEUERUNGS-SYSTEME (PPS)
UND ENTERPRISE-RESOURCE-PLANNING (ERP)-SYSTEME 435
15.1 ENTWICKLUNG VON PPS-SYSTEMEN 435
15.2 ZIELE VON PPS-SYSTEMEN 436
15.3 AUFGABEN UND FUNKTIONEN VON PPS-SYSTEMEN 437
15.4 AUFBAU VON PPS-SYSTEMEN 441
15.5 PRODUKTIONSPROGRAMMPLANUNG 444
15.6 PRODUKTIONSSTEUERUNG UND AUFTRAGSVERANLASSUNG 452
15.7 ENTERPRISE RESSOURCE PLANNING-SYSTEME 458
15.8 GRUNDSAETZE BEI DER EINFUEHRUNG VON PPS-SYSTEMEN 461
INHALTSVERZEICHNIS XI
16 ARTEN VON PPS-SYSTEMEN IM UNTERNEHMEN 463
16.1 MERKMALE VON MRP II-SYSTEMEN 463
16.2 BELASTUNGSORIENTIERTE AUFTRAGSFREIGABE (BOA) 466
16.3 FORTSCHRITTSZAHLENKONZEPT 469
16.4 OPTIMIZED PRODUCTION TECHNOLOGY (OPT) 470
16.5 KANBAN-SYSTEM UND EKANBAN 471
16.6 DAS TOYOTA-PRODUKTIONSSYSTEM (TPS) 477
16.7 BEWERTUNG DER EINZELNEN SYSTEME 482
16.8 INDUSTRIE 4.0 484
17 SUPPLY CHAIN MANAGEMENT-SYSTEME 489
17.1 KENNZEICHEN UND AUFGABEN VON SCM-SYSTEMEN 489
17.2 ADVANCED PLANNING AND SCHEDULING-SYSTEME 490
17.3 MANUFACTURING EXECUTION SYSTEME (MES) 491
17.4 ADVANCED PLANNER AND OPTIMIZER (APO) 492
17.5 APO-FALLBEISPIEL 496
17.6 SCM-ANBIETERMARKT 496
18 VERNETZTES SUPPLY CHAIN MANAGEMENT 499
18.1 WETTBEWERBSVORTEILE DURCH EIN VERNETZTES SUPPLY CHAIN
MANAGEMENT 499
18.2 GLOBAL SUPPLY CHAIN DESIGN 501
18.3 WERTSTROMANALYSE UND WERTSTROMDESIGN 502
18.4 DAS SUPPLY CHAIN OPERATIONS REFERENCE MODEL
(SCOR-MODELL) 505
18.5 CUSTOMER RELATIONSHIP MANAGEMENT (CRM) 506
18.6 SUPPLIER RELATIONSHIP MANAGEMENT (SRM) 509
18.7 PRODUCT LIFECYCLE MANAGEMENT (PLM) 514
19 QUALITAETSMANAGEMENT (QM) 519
19.1 DER QUALITAETSBEGRIFF UND SEINE ENTWICKLUNG 519
19.2 ZERTIFIZIERUNG VON MANAGEMENTSYSTEMEN 522
19.3 ABLAUF DES ZERTIFIZIERUNGSVERFAHRENS 525
19.4 INTEGRIERTE MANAGEMENTSYSTEME 527
19.5 DOKUMENTATION 530
19.6 DETAILANFORDERUNGEN AN DAS QM 531
19.7 VDA 6.1, QS 9000, ISO/TS 16949 - EINSATZ IN DER
FAHRZEUGINDUSTRIE 533
19.8 CHEMISCHE INDUSTRIE - REACH 535
19.9 LEBENSMITTELINDUSTRIE - HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL .535
19.10 ARBEITSSICHERHEIT - OHSAS UND SCC 537
19.11 QUALITAETSKOSTEN 537
XII INHALTSVERZEICHNIS
19.12 GESETZLICHE NACHERFUELLUNG UND PRODUKTHAFTUNG 539
19.13 VERWANDTE MANAGEMENTANSAETZE 539
19.14 QUALITAETSPRUEFUNGEN IN DER OPERATIVEN BESCHAFFUNG 547
19.15 PARETO-DIAGRAMM ZUR DARSTELLUNG DER FEHLERHAEUFIGKEIT 553
19.16 LIEFERANTENBEWERTUNG MIT QUALITAETSKENNZAHLEN (QKZ) 554
19.17 SPC UND QUALITAETSREGELKARTEN ZUR SICHERUNG DER
LEISTUNGSPROZESSE 555
19.18 FAILURE MODE AND EFFECT ANALYSIS (FMEA) 557
19.19 URSACHE-WIRKUNGS-(ISHIKAWA-)DIAGRAMM 560
19.20 QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT (QFD) 561
19.21 QUALITAETSPREISE 564
20 UMWELTMANAGEMENTSYSTEME (UM) 567
20.1 NACHHALTIGKEIT ALS WETTBEWERBSFAKTOR 567
20.2 ISO 14001 UND EMAS 570
20.3 VERMEIDUNG VON UMWELTHAFTUNG 573
20.4 UMWELTPOLITIK 573
20.5 UMWELTZIELE UND -PROGRAMME 574
20.6 UMWELTBILANZEN 575
20.7 UNTERSCHIEDE ISO 14001 UND EMAS 580
21 ENTSORGUNGSLOGISTIK UND OEKOLOGISCHE LOGISTIK 583
21.1 AUSGANGSBEDINGUNGEN 583
21.2 PRAXISBEISPIEL DAIMLER 588
21.3 STRATEGIEN ZUR VERWERTUNG VON ROHSTOFFEN 590
21.4 ENTSORGUNG 591
21.5 ENTSORGUNG ALS MARKETING UND VERKAUFSINSTRUMENT 596
21.6 VERMEIDUNG VON VERPACKUNG 598
21.7 GEFAHRENSTOFFMANAGEMENT UND DESSEN KENNZEICHNUNGSPFLICHT. 601
22 INNERBETRIEBLICHER MATERIALTRANSPORT 605
22.1 TRANSPORTSYSTEME IM UNTERNEHMEN 605
22.2 INNERBETRIEBLICHE TRANSPORT- UND FOERDERSYSTEME 607
23 VERPACKUNG, VERSAND UND LADUNGSSICHERUNG 613
23.1 VERPACKUNG 613
23.2 VERSAND 618
23.3 LADUNGSSICHERUNG 618
24 DISTRIBUTIONSLOGISTIK UND ECR-LOGISTIK 623
24.1 STANDORTWAHL UND STANDORTFAKTOREN 623
24.2 DISTRIBUTIONSSTRUKTUR 624
INHALTSVERZEICHNIS XIII
24.3 EFFICIENT CONSUMER RESPONSE (ECR) 627
24.4 VENDOR MANAGED INVENTORY (VMI) 639
24.5 COLLABORATIVE PLANNING, FORECASTING AND REPLENISHMENT
(CPFR) 641
24.6 TELEMATIKSYSTEME UND STRATEGIEN DER SENDUNGSVERFOLGUNG 644
24.7 KONTRAKTLOGISTIK:
1 PL-,
2 PL-,
3 PL-, 4 PL-, 5 PL-LOGISTIK 646
24.8 LETZTE MEILE LOGISTIK UND ORDER FULLFILMENT 649
25 NATIONALE UND INTERNATIONALE VERKEHRSTRAEGERLOGISTIK 653
25.1 AUSWIRKUNGEN DER INDUSTRIEGESELLSCHAFT AUF DIE
VERKEHRSSTRUKTUR 653
25.2 BEURTEILUNGSKRITERIEN DER TRANSPORTSYSTEME 655
25.3 VERKEHRSTRAEGER 657
25.4 STRASSENGUETERVERKEHR 658
25.5 SCHIENENVERKEHR 664
25.6 SEE- UND BINNENSCHIFFFAHRT 665
25.7 LUFTVERKEHR 674
25.8 ROHRLEITUNGSVERKEHR 679
25.9 FLUGBOOTE 680
25.10 NATIONALE UND INTERNATIONALE TRANSPORTKETTEN 680
25.11 KEP-DIENSTE 682
26 LOGISTIK-, EINKAUFS-, SUPPLY-CHAIN-CONTROLLING 685
26.1 ZIELE, AUFBAU UND ABLAUF DES LOGISTIK-CONTROLLING 685
26.2 INSTRUMENTE DES LOGISTIK-CONTROLLING 685
26.3 ANWENDUNG VON KENNZAHLEN IM LOGISTIK-CONTROLLING 690
26.4 BENCHMARKING IN DER LOGISTIK 698
26.5 BESTECHUNG, BETRUG, DIEBSTAHL, KORRUPTION UND SPIONAGE 705
26.6 RISIKO-MANAGEMENT UND FRUEHWARNSYSTEME IN DER LOGISTIK 715
26.7 EINKAUFS- UND SUPPLY CHAIN CONTROLLING -
DIE EINKAUFSSCORECARD 720
LOESUNGSHINWEISE 727
LITERATUR 745
AUTORENVERZEICHNIS 763
STICHWORTVERZEICHNIS 771 |
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