La table des pauvres: cuisiner dans les villes et cités industrielles, 1780 - 1950
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Bonneau, Michel 1939- (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:French
Veröffentlicht: Rennes Presses Univ. de Rennes 2013
Schriftenreihe:Collection "Histoire"
Schlagworte:
Beschreibung:Bibliogr. p. 395 - 409
Beschreibung:414 S. 24 cm
ISBN:9782753522077

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