Gemüse- und Pilze-Konservierung: mit Anh.: Nährwert und Vitamingehalt, Dosenöffner und Aufschneidemaschinen
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Serger, Hermann 1883- (VerfasserIn), Kirchhof, Hans (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Braunschweig Serger & Hempel 1931
Ausgabe:2., vollst. neu bearb. Aufl.
Beschreibung:185 S. Ill., graph. Darst.

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Fernleihe Bestellen Achtung: Nicht im THWS-Bestand!