Bauernmarkt & Biokiste: die besten erntefrischen Rezepte [für jede Jahreszeit]
Gespeichert in:
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Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
München
Gräfe und Unzer
2014
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Ausgabe: | 1. Aufl. |
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LISLHALT
ES LEBE DER BAUERNMARKT.
GEMUESE GUT LAGERN
SCHONEND GAREN
WUERZIGES DAZU
KLASSISCHE SAUCEN
FKUEHLIRS/6 16
ZARTES GRUEN UBERALL. ES LOCKT FRISCHER SALAT UND JUNGES GEMUESE
AUF DEM MARKT. JETZT IST ES AUCH AN DER ZEIT EINEN KLEINEN KRAEUTER
GARTEN AUF BALKON ODER FENSTERBRETT ANZULEGEN.
REZEPTUEBERSICHT NACH GEMUESESORTEN
SAISONTIPPS FRUEHLING
REZEPTE DER SAISON
SOFAFAZK
11
2.
BEEREN UND FRUECHTE SIND JETZT VERFUEHRERISCH SUESS. ZARTE FRUCHT
GEMUESE WIE TOMATEN, PAPRIKA UND AUBERGINEN, FRISCHE GURKEN
UND
BOHNEN GIBT ES IN HUELLE UND FUELLE. WUNDERBAR FUER LEICHTE
SOMMERGERICHTE.
REZEPTUEBERSICHT NACH GEMUESESORTEN
SAISONTIPPS SOMMER
REZEPTE DER SAISON
HERBST
LBL
ERNTEZEIT: GEMUESE UND OBST SIND JETZT BESONDERS AROMATISCH.
KUERBIS, KARTOFFELN UND WURZELGEMUESE SIND IN UNGLAUBLICHER
VIELFALT AUF DEM MARKT. AEPFEL, BIRNEN, ZWETSCHGEN UND QUITTEN
HABEN HAUPTSAISON. ZEIT, DIE VORRATSKAMMER ZU FUELLEN.
REZEPTUEBERSICHT NACH GEMUESESORTEN
SAISONTIPPS HERBST
REZEPTE DER SAISON
WILSLTE^ 316
TRADITIONELL KOMMEN WURZELN UND KNOLLEN JETZT GROSS HERAUS.
RUEBEN, SCHWARZWURZELN UND TOPINAMBUR, ROTE BETE, MOEHREN
UND KOHL SIND GUTE LAGERGEMUESE UND DEN GANZEN WINTER VERFUEGBAR.
PERFEKT FUER DEFTIGE, WAERMENDE WINTERGERICHTE.
REZEPTUEBERSICHT NACH GEMUESESORTEN
SAISONTIPPS WINTER
REZEPTE DER SAISON
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