Kartoffeln in der Fruchtfolge: 2 Krankheiten, Ernte, Lagerung, Vermarktung
Gespeichert in:
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Frankfurt am Main
DLG-Verl.
2014
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| Schriftenreihe: | AgrarPraxis kompakt
AgrarPraxis kompakt |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | 128 S. Ill., graph. Darst. |
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I. GRUNDLAGEN
1. BIOLOGIE DER KARTOFFEL 5
2. ANBAUUMFANG UND VERWERTUNG 10
3. QUALITAETSMERKMALE 18
II. KRANKHEITEN UND SCHAEDLINGE
4. QUARANTAENEKRANKHEITEN UND -SCHADERREGER 24
5. KRANKHEITEN, SCHAEDLINGE
UND SCHAEDEN IM FELDBESTAND 26
6. KRANKHEITEN UND SCHAEDEN AN KARTOFFELKNOLLEN
IM LAGER 47
III. PRAXIS
7. ERNTEVORBEREITUNG 65
8. ERNTE 69
9. LAGERUNG UND KLIMATISIERUNG 75
9.1 DIE RICHTIGEN MASSNAHMEN WAEHLEN 75
9.2 DIE EIGENSCHAFTEN DER LAGERNDEN KARTOFFELN 83
9.3 LAGERUNGSBEDINGUNGEN 87
9.4 LAGERHAEUSER UND LAGERUNGSVERFAHREN 91
9.5 LUEFTUNGSVERFAHREN 101
9.6 AUSLAGERUNG UND AUFBEREITUNG 111
9.7 ABPACKEN UND VERWIEGEN 116
ETCT-EL-LPRAXTSKOMPAKT
3
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IV. OEKONOMIE
10. VERMARKTEN 120
11. WIRTSCHAFTLICHKEIT
DES KARTOFFELANBAUES 122
12. VERWENDETE LITERATUR 127
4 HUEILSIAPIMILLSKIMPACT
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