Einer für alle, alle für einen!: ländliche Genossenschaften in der Lüneburger Heide (1890-1930)
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| Format: | Abschlussarbeit Buch |
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| Veröffentlicht: |
Rosengarten-Ehestorf
Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg
2013
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| Schriftenreihe: | Schriften des Freilichtmuseums am Kiekeberg
Band 84 Schriften der Stiftung Genossenschaftliches Archiv Band 2 |
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|---|---|
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Inhaltsverzeichnis
1. Einleitung.................................................................................15
1.1. Mikrohistorie und Regionalgeschichte..........................................15
1.2. Forschungsgegenstand und Fragestellung......................................16
1.3. Das Auswertungsprogramm GenoZA...........................................18
1.4. Quellen..........................................................................................21
1.4.1. „Winsener Nachrichten ................................................................23
1.4.2. „Walsroder Zeitung ......................................................................25
2. Wirtschaftliche und soziale Ausgangslage
im 19. Jahrhundert in der Lüneburger Heide......................29
2.1. Landwirtschaft..............................................................................29
2.2. Bevölkerung und soziale Strukturen.............................................30
2.3. Verhältnisse in den untersuchten Kreisen.....................................33
2.3.1. Kreis Fallingbostel........................................................................33
2.3.2. Kreis Winsen.................................................................................34
3. Landwirtschaftliche Vereine..................................................37
3.1. Königliche Lüneburg sche
Landwirtschaftsgesellschaft zu
Celle
............................................37
3.2. Land- und forstwirtschaftlicher Provinzialverein
für das Fürstentum Lüneburg........................................................39
3.2.1. Erste Phase: 1830-1850.................................................................39
3.2.2. Zweite Phase: 1850-1890...............................................................43
3.2.3. Dritte Phase: 1890-1913................................................................45
3.2.4. Vierte Phase: 1914-1918................................................................47
3.2.5. Fünfte Phase: 1919-1930...............................................................47
3.3. Die Landwirtschaftskammer.........................................................50
4. Ländliche Genossenschaften..................................................53
4.1. Erste ländliche Genossenschaften
in der Provinz Hannover...............................................................53
4.2. Verband hannoverscher landwirtschaftlicher
Genossenschaften e.V. zu Hannover..............................................56
5. Genossenschaften im Untersuchungsgebiet..........................61
Inhaltsverzeichnis
6. Landwirtschaftliche Bezugs¬
und Absatzgenossenschaften..................................................65
6.1. Allgemeine Entwicklung in der Provinz Hannover......................65
6.2. Die Landwirtschaftlichen Bezugs- und
Absatzgenossenschaften im Untersuchungsgebiet........................72
6.2.1. Landwirtschaftliche Vereine und der Sammelbezug....................72
6.2.2. Gründungen bis 1913.....................................................................75
6.2.2.1. Landwirtschaftlicher Konsumverein Visselhövede......................75
6.2.2.2. Konsumverein für ländliche Bedarfsartikel Stelle........................77
6.2.3. Gründungen ab 1915......................................................................79
6.2.3.1. Landw. Ein- und Verkaufsverein Fallingbostel.............................79
6.2.3.2. Landw. Betriebsgenossenschaft Suderbruch.................................84
6.2.3.3. Erwerbs- und Verkaufsgenossenschaft
Deutscher Landwirte für Wittorf und Umgegend.........................85
6.2.3.4. Landw. Bezugs- und Absatzgenossenschaft Rethem....................85
6.2.3.5. Landw. Bezugs- und Absatzgenossenschaft Schwarmstedt..........86
6.2.3.6. Landw. Bezugs- und Absatzgenossenschaft
Walsrode
.................87
6.2.37. Landw. Bezugs- und Absatzgenossenschaft Brackel....................90
6.2.3.8. Landw. Bezugs- und Absatzgenossenschaft Garistorf..................91
6.2.3.9. Landw. Bezugs- und Absatzgenossenschaft Hanstedt..................92
6.2.3.10. Landw. Bezugs- und Absatzgenossenschaft Ollsen......................93
6.2.3.11. Landw. Bezugs- und Absatzgenossenschaft Salzhausen..............93
6.2.3.12. Landw. Bezugs- und Absatzgenossenschaft
Marxén
....................95
6.2.3.13. Landw. Bezugs- und Absatzgenossenschaft Undeloh...................95
6.2.3.14. Landw. Bezugs- und Absatzgenossenschaft Ashausen.................96
6.2.3.15. Landw. Bezugs- und Absatzgenossenschaft Egestorf...................97
6.2.3.16. Landw. Bezugs- und Absatzgenossenschaft Wulfsen...................98
6.2.3.17. Landw. Bezugs- und Absatzgenossenschaft
Handorf und Umgegend................................................................98
6.2.3.18. Landw. Bezugs- und Absatzgenossenschaft Ramelsloh.............100
6.2.3.19. Landw. Bezugs- und Absatzgenossenschaft Tönnhausen...........100
6.2.3.20. Konsumverein der Pächter für
Walsrode
und Umgegend............101
6.2.3.21. Ein- und Verkaufsgenossenschaft der
Futtermittelhändler Winsen........................................................102
6.2.3.22. Landw. Bezugs- und Absatzgenossenschaft Stelle.....................102
6.2.4. Gründungen Ende der 1920er Jahre.............................................103
6.2.5. Landwirtschaftliche Bezugs- und
Absatzgenossenschaften: Zusammenfassung..............................105
10 Inhaltsverzeichnis
7. Geflügelzucht- und Eierverkaufsgenossenschaften............113
7.1. Allgemeine Entwicklung..............................................................113
7.2. Geflügelzucht- und Eierverkaufsgenossenschaften im
Untersuchungsgebiet...................................................................122
7.2.1. Erste Gründungsphase................................................................125
7.2.1.1. Gemeinschaftlicher Eierverkauf Soltau......................................125
7.2.1.2. Genossenschaftlicher Eierverkauf Visselhövede........................127
7.2.1.3. Eier- An- und Verkaufsgenossenschaft
für
Walsrode
und Umgebung.......................................................131
7.2.1.4. Eierverkaufsgenossenschaft Dorfmark.......................................134
7.2.1.5. Genossenschaftlicher Eierverkauf Winsen.................................136
7.2.1.6. Eierverkaufsgenossenschaft Stellichte und Umgebung...............137
7.2.1.7. Eierverkaufsgenossenschaft Schneverdingen..............................137
7.2.2. Zweite Gründungsphase...............................................................138
7.2.2.1. Eierverkaufsgenossenschaft Visselhövede...................................138
7.2.2.2. Eierverkaufsgenossenschaft für
Walsrode
und Umgegend..........139
7.2.2.3. Geflügelzucht- und Eierverkaufsgenossenschaft Ostenholz........142
7.2.3. Dritte Gründungsphase................................................................142
7.2.3.1. Landwirtschaftliche Geflügel- und Eierverkaufs¬
genossenschaft für den Kreis Fallingbostel,
Walsrode
................145
7.2.3.2. Geflügelzucht- und Eierverwertungsgenossenschaft
Winsener Geest, Eyendorf............................................................152
7.2.4. Geflügelzucht- und Eierverkaufsgenossenschaften:
Zusammenfassung.......................................................................154
8. Kartoffelflockengenossenschaften........................................163
8.1. Allgemeine Entwicklung in der Provinz Hannover.....................163
8.2. Kartoffelflockengenossenschaften im Untersuchungsgebiet.......167
8.2.1. Flockenfabrik
Walsrode
...............................................................167
8.3. Kartoffelflockengenossenschaften: Zusammenfassung...............179
9. Kreditgenossenschaften........................................................183
9.1. Allgemeine Entwicklung in der Provinz Hannover.....................183
9.2. Die Haftart der Kreditgenossenschaften.....................................190
9.3. Kreditgenossenschaften im Untersuchungsgebiet........................191
9.3.1. Kreditgenossenschaften mit unbeschränkter Haftpflicht............193
9.3.1.1. Spar- und Vorschußverein Schwarmstedt...................................195
9.3.1.2. Vom Spar- und Vorschußverein
Walsrode
(eGmuH) zum Spar-
und Darlehnsverein
Walsrode (eGmbH)
.....................................196
9.3.1.3. Die Gründung der Spar- und Darlehnskasse Egestorf................199
9.3.2. Kreditgenossenschaften mit beschränkter Haftpflicht................202
Inhaltsverzeichnis 1 1
10. Molkereigenossenschaften....................................................203
10.1. Allgemeine Entwicklung in der Provinz Hannover....................203
10.2. Molkereigenossenschaften im Untersuchungsgebiet...................214
10.2.1. Erste Gründungsphase
(188О-1890ЄГ
Jahre)................................214
10.2.1.1. Molkereigenossenschaft Winsen..................................................214
10.2.1.2. Molkerei- und Müllereigenossenschaft Pattensen.......................225
10.2.1.3. Molkereigenossenschaft Garistorf...............................................227
10.2.1.4. Molkereigenossenschaft Rethem.................................................234
10.2.1.5. Molkereigenossenschaft Wittorf.................................................237
10.2.1.6. Molkereigenossenschaft Soltau...................................................237
10.2.1.7. Molkereigenossenschaft
Walsrode
..............................................240
10.2.2. Zweite Gründungsphase
(1900-1910ЄГ
Jahre).............................254
10.2.2.1. Molkereigenossenschaft Visselhövede........................................254
10.2.2.2. Meiereigenossenschaft
Hoopte
....................................................256
10.2.3. Dritte Gründungsphase (Ende der 1920er Jahre)........................257
10.2.3.1. Milch-, Tief kühl- und Verwertungsgenossenschaft
Niedermarschacht..........................................................................257
10.2.3.2. Molkereigenossenschaft „Hohe Geest , Salzhausen...................257
10.2.3.3. Molkereigenossenschaft „Alier-Leine , Schwarmstedt..............267
10.2.4. Molkereigenossenschaften: Zusammenfassung..........................273
11. Saatzuchtgenossenschaften...................................................281
11.1. Allgemeine Entwicklung in der Provinz Hannover.....................281
11.2. Saatzuchtgenossenschaften im Untersuchungsgebiet.................283
11.2.1. Kartoffelsaatbauverein Kreis Fallingbostel,
ab 1924 Norddeutsche Saatzucht.................................................283
11.2.2. Kartoffelsaatbauverein Winsener Geest, Garistorf,
ab 1923 Saatzucht Winsener Geest.............................................298
11.2.3. Kartoffelsaatbauverein Vorgeest, Winsen....................................301
11.2.4. Saatveredelungsgenossenschaft Winsen.....................................309
11.3. Saatzuchtgenossenschaften: Zusammenfassung..........................311
12. Viehverwertungsgenossenschaften......................................317
12.1. Allgemeine Entwicklung in der Provinz Hannover.....................317
12.2. Viehverwertungsgenossenschaften im Untersuchungsgebiet.....324
12.2.1. Viehverwertungsgenossenschaft des Kreises
Fallingbostel zu
Walsrode
...........................................................324
12.2.2. Viehverwertungsgenossenschaft Hudemühlen............................332
12.2.3. Viehverwertungsgenossenschaft Garistorf.................................334
12.2.4. Viehverkaufshalle Winsen............................................................338
12.2.5. Viehverwertimgsgenossenschaft Winsen....................................346
12 Inhaltsverzeichnis
12.3. Viehverwertungsgenossenschaften: Zusammenfassung.............349
13. Wasserleitungsgenossenschaften..........................................355
13.1. Wasserleitungsgenossenschaften in der Provinz Hannover.........355
13.2. Wasserleitungsgenossenschaften im Untersuchungsgebiet.........356
13.3. Wasserleitungsgenossenschaften: Zusammenfassung................366
14. Gründungsreihenfolge
der Genossenschaften in den Orten.....................................369
15. Die Landwirtschaftlichen Vereine
im Untersuchungsgebiet........................................................371
15.1. Landwirtschaftliche Vereine im Kreis Fallingbostel...................371
15.1.1. Land- und forstwirtschaftlicher Verein Rethem/Aller.................371
15.1.2. Land- und forstwirtschaftlicher Verein Ahlden..........................372
15.1.3. Land- und forstwirtschaftlicher Verein
Fallingbostel/Erster Verein
Walsrode
..........................................373
15.1.4. Land- und forstwirtschaftlicher Verein für
Walsrode
und Umgegend/Zweiter Verein
Walsrode
....................................376
15Л.5.
Landwirtschaftlicher Verein Dorfmark.......................................378
15.1.6. Landwirtschaftlicher Verein Kirchboitzen..................................379
15.1.7. Landwirtschaftliche Kreiswinterschule
Walsrode
......................380
15.1.8. Arbeitsgemeinschaft der Landwirtschaftlichen..........................382
Vereine des Kreises Fallingbostel
15.1.9. Kreis Fallingbostel: Zusammenfassung......................................383
15.2. Landwirtschaftliche Vereine im Kreis Winsen a. d. Luhe..........384
15.2.1. Landwirtschaftlicher Verein Egestorf-Salzhausen......................384
15.2.2. Land- und forstwirtschaftlicher Verein Winsen a. d. Luhe........386
15.2.3. Landwirtschaftlicher Verein Pattensen.......................................387
15.2.4. Arbeitsgemeinschaft der Landwirtschaftlichen
Vereine des Kreises Winsen........................................................388
15.2.5. Kreis Winsen: Zusammenfassung...............................................388
15.3. Landwirtschaftliche Vereine im Kreis Harburg...........................391
15.4. Landwirtschaftliche Vereine im Kreis Soltau.............................392
15.5. Dienstbotenehrungen..................................................................394
16. Schlussbetrachtung...............................................................397
16.1. Gute Gründe für Genossenschaften in der Lüneburger Heide ... 397
16.2. Genossenschaften als Motoren der Wirtschaft...........................398
16.3. Zur Bedeutung der Frauen
in den ländlichen Genossenschaften...........................................403
Inhaltsverzeichnis 13
16.4.
Netzwerke und Clusterbildung....................................................405
16.5. Zusammenfassung und Ausblick................................................408
17. Anhang...................................................................................411
17.1. Die Gründungsreihenfolge der Genossenschaften
in den Orten nach Kreisen............................................................411
17.1.1. Kreis Fallingbostel.......................................................................411
17.1.2. Kreis Harburg...............................................................................412
17.1.3. Kreis Rotenburg...........................................................................413
17.1.4. Kreis Soltau..................................................................................413
17.1.5. Kreis Winsen................................................................................414
17.2. Die Bezirke und Orte der Landwirtschaftlichen
Vereine in den Kreisen Fallingbostel, Harburg,
Lüneburg, Soltau und Winsen......................................................417
17.3. Die Entwicklung der Molkereigenossenschaft
Walsrode
in Zahlen von 1894 bis 1929........................................428
17.4. Gesamtaufstellung der Genossenschaften
im Untersuchungsgebiet..............................................................430
18. Quellen- und Literaturverzeichnis......................................445
18.1. Ungedruckte Quellen/ Archivmaterialien...................................445
18.2. Gedruckte Quellen......................................................................446
18.3. Literaturverzeichnis....................................................................450
19. Register..................................................................................457
19.1. Personen.......................................................................................457
19.2. Orte..............................................................................................461
Schriften des Freilichtmuseums am Kiekeberg................................465
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