Der Dorfladen in Bayern: Leitfaden für Gründung und Betrieb
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Veröffentlicht: |
München
Bayerisches Staatsministerium für Wirtschaft und Medien, Energie und Technologie
2013
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adam_text | INHALTSVERZEICHNIS
I. STEIGENDE NACHFRAGE NACH DORFLAEDEN 8
II. GRUNDSAETZLICHE UEBERLEGUNGEN UND ABLAEUFE 10
1. ERFOLGSFAKTOREN 10
1.1 STANDORTWAHL ;. 10
1.1 LADENPLANUNG 11
1.2 PERSONALAUSWAHL 11
1.3 SORTIMENT UND PREISE 12
2. ZEIT- UND ABLAUFPLANUNG 13
2.1 SENSIBILISIERUNGSPHASE 14
2.2 VORGRUENDERPHASE 15
2.3 UMSETZUNGS- UND EROEFFNUNGSPHASE 17
2.4 AUFBAU- UND FORTFUEHRUNGSPHASE 21
3. AUSWAHL DER RECHTSFORM 22
3.1 UEBERSICHT UEBER GEEIGNETE RECHTSFORMEN 22
3.2 MINDESTINHALTE EINES GESELLSCHAFTSVERTRAGES 25
3.3 HAFTUNGSRISIKEN 26
III. WIRTSCHAFTLICHKEIT DES DORFLADENS 27
1. KOSTENSTRUKTUR 27
2. UMSATZ 28
2.1 ZUSAMMENSETZUNG 28
2.2 ERMITTLUNG DER UMSATZERWARTUNG 28
3. ERMITTLUNG DES NOTWENDIGEN BZW. MAXIMALEN
INVESTITIONSBEDARFES 29
3.1 OEFFNUNGSZEITEN 30
3.2 FINANZIERUNGSINSTRUMENTE 30
3.3 PLANERTRAGSRECHNUNG 31
3.4 NOTWENDIGER MINDESTUMSATZ 32
3.5 LIQUIDITAETSRECHNUNG 33
4. MITARBEITEREINSATZ 33
IV. EINZUHALTENDE GESETZE UND BESTIMMUNGEN 35
1. HYGIENE 35
2. ARBEITSRECHT 36
2.1 ARBEITSVERTRAG 36
2.2 KUENDIGUNG 36
2.3 SONSTIGE ZU BEACHTENDE GESETZE 37
3. ALLGEMEINE VORSCHRIFTEN 37
3.1 LADENSCHLUSSGESETZ (LADSCHIG) 37
3.2 PREISANGABENVERORDNUNG (PANGV) 37
3.3 JUGENDSCHUTZGESETZ (JUSCHG) 37
3.4 GLUECKSSPIELSTAATSVERTRAG (GLUESTV) 38
3.5 HANDEL MIT FREIVERKAEUFLICHEN ARZNEIMITTELN 38
5
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INHALTSVERZEICHNIS
V. AUFGABENBESCHREIBUNG UND ABLAUFPLAENE 39
1. PERSONELLER AUFBAU (RECHTSFORMUNABHAENGIG) 39
2. ARBEITSABLAEUFE 43
VI. ABLAGE- UND VERWALTUNGSSYSTEM IM DORFLADEN 44
1. STAMMORDNER/FOERDERGELDER 44
2. PERSONALORDNER/BUCHHALTUNG/STEUERUNTERLAGEN 45
3. INTERNES KONTROLLWESEN/SCHRIFTVERKEHR/SONSTIGES 46
4. DATENSCHUTZ 46
VII. SORTIMENT UND PREISE 47
1. WICHTIGSTE SORTIMENTSGRUPPEN 48
2. BEDIEN- UND SB-ABTEILUNGEN 48
3. REGIONALE PRODUKTGESTALTUNG 48
4. DIENSTLEISTUNGEN 49
5. PREISE 49
VIII. AUSSENAUFTRITT UND VERMARKTUNG 50
1. SICHERUNG VON
QUALITAETSSTANDARDS 50
2. STRATEGISCHE KOMMUNIKATION
INDIVIDUELLER STAERKEN 50
3. SCHAFFUNG VON TRANSPARENZ 51
4. KONTINUIERLICHE WERBUNG 51
4.1 WERBEMASSNAHMEN VOR UND ZUR EROEFFNUNG 51
4.2 WERBETRAEGER 53
4.3 WERBUNG UEBER PREIS UND SERVICE 53
4.4 WEITERE WERBEANLAESSE UND AKTIONEN 54
IX. FOERDERMOEGLICHKEITEN 55
1. VORGRUENDER-COACHING 55
2. DARLEHENS- BZW. FINANZIERUNGSPROGRAMME DER KFW,
LFA, BBB, BAYBG 55
3. GRUENDER-COACHING 56
4. STAEDTEBAUFOERDERUNG UND
DORFERNEUERUNG 56
X. ARBEITSHILFEN 57
1. SENSIBILISIERUNGSPHASE 57
1.1 MUSTEREINLADUNGEN 57
1.2 MUSTER ZEICHNUNGSANTRAG GESELLSCHAFTANTEILE 59
1.3 PROTOKOLL 60
1.4 WERBEMATERIAL ZUR GEWINNUNG VON GESELLSCHAFTERN 60
2. UMSETZUNGSPHASE 61
2.1 MUSTEREINLADUNG 61
6
INHALTSVERZEICHNIS
2.2 ANWESENHEITSLISTE 61
2.3 BUERGERBEFRAGUNG 62
2.4 TAGESORDNUNGSPUNKTE FUER GRUENDUNGSVERANSTALTUNGEN 65
2.5 GRUNDSAETZLICHER BEDARF 65
2.6 ERGEBNISORIENTIERTE STELLENBESCHREIBUNG BEDIENTHEKE 67
2.7 ERGEBNISORIENTIERTE STELLENBESCHREIBUNG VERKAEUFER 68
3. AUFBAU- UND FORTFUEHRUNGSPHASE 70
3.1 TAGESPROZESSE 70
3.2 MONATS- UND JAHRESPROZESSE 72
XI. QUELLEN: WICHTIGE KONTAKTADRESSEN UND INFORMATIONSQUELLEN 74
XII. ABKUERZUNGSVERZEICHNIS 77
7
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