Fachkunde für Bäcker:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Scholl, Wilhelm (VerfasserIn), Hense, Ferdinand (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Weinheim Julius Beltz 1950
Ausgabe:10. Aufl. Ausgabe B: Gekürzte Ausgabe
Schlagworte:
Beschreibung:Umschlagt.: Scholl-Hense: Fachkunde für Bäcker
Beschreibung:144 S. Ill., graph. Darst.

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Fernleihe Bestellen Achtung: Nicht im THWS-Bestand!