Imkern für Dummies:
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
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| Weitere Verfasser: | |
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Weinheim
Wiley, Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA
2016
|
| Ausgabe: | 1. Auflage |
| Schriftenreihe: | ... für Dummies
|
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltstext Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | Zusatz auf dem Umschlag: "Die richtige Ausrüstung finden und eigene Bienenstöcke bauen - Ihre Bienen pflegen und gesund halten - Alle Phasen der Honigproduktion meistern" |
| Beschreibung: | 382 Seiten Illustrationen |
| ISBN: | 9783527711024 3527711023 9783527809646 |
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INHALTSVERZEICHNIS
UEBER DEN AUTOR
UEBER DEN UEBERSETZER
UEBER DIE FACHKORREKTOREN
WIDMUNG
DANKSAGUNG DES AUTORS
VOR WORT 10
EINLEITUNG 23
UEBER DIESES BUCH 23
UEBER DIESES BUCH HINAUS 25
KONVENTIONEN IN DIESEM BUCH 25
TOERICHTE ANNAHMEN UEBER DIE LESER 25
SYMBOLE, DIE IN DIESEM BUCH VERWENDET WERDEN 26
WIE ES WEITERGEHT 27.
TEIL I
VERNARRT IN EIN INSEKT
2 9
KAPITEL 1
COGITO ERGO SUM (M )) - ICH DENKE, ALSO HI(E)N ICH)
31
DIE VORZUEGE WESENSGEMAESSER BIENENHALTUNG
WESENSGEMAESSE BIENENHALTUNG
BIOIMKEREI
FINDEN SIE IHREN MIX
DIE VORZUEGE DES IMKERNS
HONIG, DAS FLUESSIGE GOLD
DIE WICHTIGE ROLLE DER BIENE FUER DIE LANDWIRTSCHAFT
EIN TEIL DES GANZEN: RETTET DIE BIENEN!
INFORMIEREN SIE SICH UND ANDERE!
BIENEN MACHEN SIE GESUND
HABEN SIE DAS ZEUG ZUM IMKER?
UMWELTFAKTOREN
GESETZLICHE BESTIMMUNGEN
KOSTEN UND AUSRUESTUNG
ZEIT UND AUFWAND
DIE PERSOENLICHKEIT DES IMKERS
ALLERGIEN
32
33
35
35
36
37
37
38
38
39
40
40
40
41
41
41
42
N N N X O L
KAPITEL
2
DAS LEBEN IM BIENENSTOCK
43
DER KOERPER DER HONIGBIENE 44
DAS SKELETT 44
DER KOPF 44
DER THORAX 45
DAS ABDOMEN 46
DAS WUNDER DER BIENENSPRACHE 47
PHEROMONE 47
TAENZCHEN GEFAELLIG? 48
EINS, ZWEI ODER DREI - DAS KASTENWESEN DER BIENEN 49
IHRE MAJESTAET, DIE KOENIGIN 49
DAS FLEISSIGE ARBEITERBIENCHEN 52
DER BEMITLEIDENSWERTE DROHN 57
DER ENTWICKLUNGSZYKLUS DER HONIGBIENE 58
ALLES BEGINNT MIT DEM EI 59
DIE LARVE 61
DIE PUPPE 62
ANDERE STECHENDE INSEKTEN 64
DIE HUMMEL 64
DIE HOLZBIENE 65
DIE (DEUTSCHE) WESPE 65
DIE HORNISSE 67
TEIL II
DAS ABENTEUER BEGINNT 6 9
KAPITEL 3
ERSTE ENTSCHEIDUNGEN I/ORAB 71
AUTSCH! WIE SIE IHRE ANGST VOR BIENENSTICHEN VERLIEREN 71
WAS TUN, WENN ICH GESTOCHEN WURDE? 73
ALLERGISCHE REAKTIONEN 74
ERHOEHEN SIE IHRE TOLERANZGRENZE 74
GESETZLICHE BESTIMMUNGEN UND VERORDNUNGEN 74
BEDENKEN VON FAMILIE UND NACHBARN ZERSTREUEN 75
AM RECHTEN FLECK - WO SIE IHREN BIENENSTOCK AUFSTELLEN KOENNEN 76
(GROSS-)STADTBIENEN 79
WASSER FUER DIE BIENEN 81
ZUSAMMENHANG ZWISCHEN GEOGRAFISCHER LAGE UND HONIGGESCHMACK 84
DIE BESTE ZEIT, UM LOSZULEGEN 85
KAPITEL
4
WELCHE BEUTE PASST ZU MIR7
8 7
DIE OERTLICHE SITUATION 87
DIE LANGSTROTH-BEUTE 88
DIE WARRE-BEUTE 90
DIE KENYA-OBERTRAEGERBEUTE
93
ABLEGERBEUTE 95
DIE BEOBACHTUNGSBEUTE
97
SCHNURSTRACKS ZUR BESTEN BEUTE
99
BEUTEN ZUR HONIGGEWINNUNG
99
BEUTEN ZUR PFLANZENBESTAEUBUNG
99
BEUTEN ZUR WISSENSVERMITTLUNG
99
KAPITEL 5
DAS HANDWERKSZEUG DES IMKERS
103
IHR EINSTIEG MIT DER MAGAZINBEUTE 103
DIE WESENTLICHEN BESTANDTEILE DER BEUTE
105
DER BEUTENBOCK
105
DER UNTERBODEN
107
DER FLUGLOCHKEIL 107
DIE ZARGEN
107
DAS ABSPERRGITTER
108
DER HONIGRAUM
109
DIE RAEHMCHEN
111
DIE MITTELWAND 112
DER INNENDECKEL
115
DAS DACH
117
JETZT WIRD*S ERNST: BESTELLUNG DER BEUTETEILE
117
EINSTEIGERSETS
118
DIE BEUTE ZUSAMMENSETZEN
118
ZUFUETTERUNGEINRICHTUNGEN
119
DER FUTTERTROG
119
DER FUTTEREIMER
121
ZUFUETTERN MIT EINEM ZIPLOCK-BEUTEL
122
ZUFUETTERN MIT FUTTERTASCHE
123
IMKERWERKZEUGE
124
DER SMOKER
124
STOCKMEISSEL UND WABENHEBER
125
IMKERKLEIDUNG
125
DER SCHLEIER
126
HANDSCHUHE
127
WEITERES HILFREICHES ZUBEHOER
128
ERHOEHTER BEUTENBOCK
128
ABLAGE FUER RAEHMCHEN
130
DER BIENENBESEN 130
DER LATTENROST 131
OFFENE UNTERBOEDEN 131
DER IMKERWERKZEUGKASTEN 132
KAPITEL 6
OIE BIENEN SIND DA! 135
DIE WAHL DER BIENENRASSE 135
SO KOMMEN SIE AN IHR ERSTES BIENENVOLK 138
BESTELLUNG ALS TIERVERSAND 138
ERWERB EINES ABLEGERS 140
KAUF EINES VOLKES 141
GRATIS - EINEN WILDEN SCHWARM EINFANGEN 141
DEN BESTEN BIENENHAENDLER FINDEN 142
DER IDEALE ZEITPUNKT FUER DIE BESTELLUNG 143
DIE BIENEN TREFFEN BEI IHNEN EIN 144
ALLERERSTE SCHRITTE BEI POSTVERSAND 145
REZEPT FUER ZUCKERSIRUP 145
ENDLICH DAHEIM - DAS AUSSETZEN DER BIENEN 146
TEIL
IN
A UF TUCHFUEHLUNG M IT DEN BIENEN 153
KAPITEL
7
SESAM OEFFNE DICH - DEN BIENENSTOCK INSPIZIEREN 155
BESUCHSZEITEN FESTLEGEN 155
GUTE VORBEREITUNG IST DAS A UND 0 156
VERMEIDEN SIE STARKEN DUFT 156
ANZIEHEN UND LOS GEHT*S 157
BEDIENUNG DES SMOKERS 158
OEFFNEN DER BEUTE 160
DIE FUTTERZARGE ENTFERNEN 162
ENTFERNEN DES INNENDECKELS 164
DIE BEUTE IST OFFEN! UND JETZT? 165
KAPITEL 8
SIEH AN, SIEH AN
-
DIE INSPEKTION 167
DIE WICHTIGSTEN AUFGABEN WAEHREND DER DURCHSICHT 167
DAS AEUSSERSTE RAEHMCHEN HERAUSNEHMEN 169
STUECK UM STUECK DURCH DIE BEUTE 170
INSPEKTION DER RAEHMCHEN 170
DER RICHTIGE MOMENT ZUM RAUCHEN 171
WAS SIE STETS IM BLICK HABEN MUESSEN 172
DAS LETZTE RAEHMCHEN EINSETZEN 173
KLAPPE ZU - VERSCHLIESSEN DER BEUTE 174
DIE ERSTEN ACHT WOCHEN IHRER KOLONIE 175
CHECK-IN - DIE ERSTE WOCHE IST VERGANGEN 175
ZWEITE UND DRITTE WOCHE 177
VIERTE BIS ACHTE WOCHE 180
KAPITEL 9
ALLES ZU SEINER ZEIT
-
DER SAISONKATENDER 185
AUF UND AB - DIE TURBULENTEN SOMMERTAGE 185
WICHTIGE TERMINE IM SOMMER 186
ZEITAUFWAND IM SOMMER 187
HERBSTLICHE AUFGABEN DES IMKERS 187
WICHTIGE TERMINE IM HERBST 187
ZEITAUFWAND IM HERBST 190
ZUSAMMENGEKUSCHELT DURCH DEN WINTER 190
WICHTIGE TERMINE IM WINTER 191
ZEITAUFWAND IM WINTER 191
DER FRUEHLING NAHT - UND DAMIT IHRE ZWEITE SAISON 192
WICHTIGE TERMINE IM FRUEHJAHR 192
ZEITAUFWAND IM FRUEHJAHR 193
MEDIKAMENTE 194
ERWEITERN DER ZARGEN 194
DER IMKERKALENDER 195
TEIL
W
B IE ALLTAEGLICHEN SORGEN DES IMKERS 197
KAPITEL 10
VORSICHT IST BESSER ALS NACHSICHT! 199
UND WEG WAREN DIE BIENEN . 199
SCHWAERMEN 199
AUF UND DAVON - EINE KOLONIE VERSCHWINDET 208
WO HAT SICH NUR DIE KOENIGIN VERSTECKT? 209
DER NATUR IHREN LAUF LASSEN 210
BESTELLUNG EINER ERSATZKOENIGIN 210
DIE NEUE KOENIGIN WIRD EINGESETZT 210
ERFRORENE BRUT 212
KEINE CHANCE DEN HONIGRAEUBERN! 213
SO ERKENNEN SIE HONIGRAEUBER 213
EINEN LAUFENDEN HONIGRAUB STOPPEN 214
HONIGRAUB IM ANSATZ VERHINDERN 214
DAS DROHNENMUETTERCHEN 215
WORAN SIE DROHNENMUETTERCHEN ERKENNEN 216
DROHNENMUETTERCHEN BESEITIGEN 216
GEFAHREN DURCH PESTIZIDE 218
DIE BERUEHMT-BERUECHTIGTEN KILLERBIENEN 218
KILLERBIENEN IN EUROPA 218
WAS GENAU SIND KILLERBIENEN? 219
KAPITEL 11
(/OETKERKOLTAPS 223
WAS GENAU IST VOELKERKOLLAPS? 223
ANZEICHEN FUER EINEN VOELKERKOLLAPS 224
MASSNAHMEN, FALLS EIN VOELKERKOLLAPS EINTRITT 224
WARUM DER WIRBEL UM VOELKERKOLLAPS? 224
MOEGLICHE URSACHEN FUER DEN VOELKERKOLLAPS 225
MOBILFUNK ALS UNWAHRSCHEINLICHE URSACHE 225
DIE PERFEKT TOEDLICHE MISCHUNG 225
HAEUFIG GESTELLTE FRAGEN ZUM VOELKERKOLLAPS 227
WIE KANN ICH ZUM KAMPF GEGEN DEN VOELKERKOLLAPS BEITRAGEN? 227
ZU GUTER LETZT 228
KAPITEL 12
BIENENKRANKHEITEN UND DEREN BEHANDLUNG 231
MEDIKAMENTE: JA ODER NEIN? 231
DIE SECHS WICHTIGSTEN BIENENKRANKHEITEN 232
AMERIKANISCHE FAULBRUT (AFB) 232
EUROPAEISCHE FAULBRUT (EFB) 234
KALKBRUT 235
SACKBRUT 236
STEINBRUT 237
NOSEMOSE 237
UEBERSICHT 238
KAPITEL 13
IGITT
-
SCHAEDLINGE IW BIENENSTOCK 239
DIE VARROA-MILBE 239
SO ERKENNEN SIE VARROA-BEFALL 240
HANDELT ES SICH WIRKLICH UM VARROA-BEFALL? 241
METHODEN ZUR VARROA-KONTROLLE UND -BESEITIGUNG 241
NOCH ZWEI WICHTIGE WEBSEITEN ZUR VARROABEHANDLUNG: 247
DIE TRACHEENMILBE 247
WEITERE UNGEBETENE BESUCHER 247
WACHSMOTTEN 248
DER KLEINE BEUTENKAEFER 249
AMEISEN, SOWEIT DAS AUGE REICHT 250
MEISTER PETZ KLOPFT AN 251
WASCHBAEREN, MARDER . UND EIN BERUECHTIGTER ZWEIBEINER 252
DIE MAUS MUSS RAUS 252
VOEGEL, DIE BIENEN ZUM FRESSEN GERN HABEN 253
UEBERSICHT DER SCHAEDLINGE 254
KAPITEL 14
ZUECHTEN SIE IHRE EIGENEN KOENIGINNEN 255
WARUM KOENIGINNENZUCHT SO BELIEBT IST 255
EIN KURZER AUSFLUG IN DIE GENETIK 256
DOMINANTE UND REZESSIVE GENE 257
INZUCHT CONTRA AUSKREUZUNG 257
DIE BETONUNG LIEGT AUF DEM GUTEN! 258
WAS MACHT DIE KOENIGIN ZUR KOENIGIN? 259
WIE SICH BIENEN PAAREN 260
ZUCHT MITHILFE DER ABLEGERBEUTE 260
ZUCHTMETHODE 1: DER NATUR IHREN LAUF LASSEN 261
VERDECKELTE WEISELZELLEN 261
OFFENE WEISELZELLEN 262
DER GROBE ZEITPLAN 262
ZUCHTMETHODE 2: DIE MILLER-METHODE 263
ZUCHTMETHODE 3: DIE DOOLITTLE-METHODE 265
BENOETIGTE AUSRUESTUNG 266
ANLEITUNG 268
EIN HOCHZEITSBETT FUER DIE KOENIGIN 271
EIN ZUHAUSE FUER IHRE NEUEN KOENIGINNEN 272
WIE STEHT ES UM DIE ZUCHTERGEBNISSE? 272
TERMINPLAN FUER DIE KOENIGINNENZUCHT 273
FRUEHLING 273
SOMMER 273
HERBST 273
WINTER 273
DIE NEUEN KOENIGINNEN MARKIEREN 274
TEIL V
DIE SUESSE BELOHNUNG 2 7 5
KAPITEL 15
OEER HEISSGELIEBTE HONIG 2 77
DIE GESCHICHTE DES HONIGS 277
DIE ZUSAMMENSETZUNG VON HONIG 278
*
HONIG ALS MEDIZIN 280
HONIG UND DIABETES 280
DER NAEHRWERT VON HONIG 280
ARTEN DER HONIGGEWINNUNG 281
SCHLEUDERHONIG 282
WABENHONIG 282
HONIG MIT WABENSTUECKEN 283
CREMEHONIG 283
HONIGTAUHONIG 283
DAS TERROIR MACHT DEN HONIG 284
NEHMEN SIE EINFLUSS AUF DEN HONIGGESCHMACK 284
DIE BELIEBTESTEN HONIGSORTEN 285
DIE KOMMERZIALISIERUNG DES HONIGS 287
IST WIRKLICH DRIN, WAS DRAUFSTEHT? 288
UNBEHANDELTER HONIG ODER NICHT? 288
BIOHONIG 288
DER EIGENE HONIG IST DER BESTE 289
LECKER, LECKER - DIE KULINARISCHE SEITE DES HONIGS 289
DIE NASE WEISS BESCHEID 289
UEBUNG MACHT DEN MEISTER 290
SO ERKENNEN SIE MAENGEL IM HONIG 290
HONIG ALS NAHRUNGSMITTEL 290
DEN HONIGGESCHMACK BEEINFLUSSEN 291
PROFESSIONELLE HONIGBEURTEILUNG 291
KAPITEL 16
DIE ERNTEUEORBEREITUNQEN 295
REALISTISCHE ERWARTUNGEN 296
WELCHE HONIGSORTE HAETTEN SIE DENN GERNE? 296
AUF DIE RICHTIGE AUSRUESTUNG KOMMT ES AN 297
HONIGSCHLEUDER 297
ENTDECKELUNGSMESSER UND ENTDECKELUNGSGABEL 298
HONIGSIEB 298
WEITERE NUETZLICHE HILFSMITTEL FUERS HONIGSCHLEUDERN 300
AUSRUESTUNG FUER WABENHONIG 302
AUSRUESTUNG FUER OBERTRAEGERBEUTEN 303
HONIGGLAESER 304
LETZTE VORBEREITUNGEN FUER DIE ERNTE 304
HONIG VERKAUFEN 306
DAS ETIKETT 306
WO KANN ICH MEINEN HONIG VERKAUFEN? 307
HONIG IM INTERNET VERKAUFEN 308
KAPITEL 17
DER TAG DER ERNTE IST GEKOMMEN! 309
DER RICHTIGE ZEITPUNKT FUER DIE ERNTE 310
WER ZU SPAET KOMMT, DEN BESTRAFT DAS LEBEN 311
BIENEN RAUS AUS DEM HONIGRAUM! 312
SCHUETTEL-SCHUETTEL 313
ABFEGEN 314
PUSTE-PUSTE 314
DIE BIENENFLUCHT 314
DAS EINMALEINS DER HONIGERNTE 316
HONIGERNTE MIT DER SCHLEUDER 316
REINIGUNG DER RAEHMCHEN NACH DEM SCHLEUDERN 319
HONIGERNTE MIT DER PRESSE 320
WACHS ERNTEN 320
TEIL VI
B E R TOP'TETI'TEIL 3 2 3
KAPITEL 18
(FAST) ZEHN TOLLE SACHEN, DIE SIE FUER IHRE UND MIT IHREN BIENEN
MACHEN KOENNEN 3 2 5
AUS EINS MACH ZWEI 325
AUS ZWEI MACH EINS 327
AUFBAU EINER ABLEGERBEUTE 329
BAUEN SIE EINEN ERHOEHTEN BEUTENBOCK 330
EIN GARTEN - WIE FUER IHRE BIENEN GEMACHT 332
ASTER (CALLISTEPHUS) 333
SONNENBLUME (HELIANTHUS) 333
SALBEI (SALVIA) 333
GOLDMELISSE (MONARDA DIDYMA) 334
MINZE (MENTHA) 334
BRUNNENKRESSE (NASTURTIUM) 334
MOHN (PAPAVER) 334
FLOCKENBLUME (CENTAUREA) 334
MALVE (MALVA) 335
NEKTAR DER GOETTER - WIE SIE SELBST MET BRAUEN 335
WEITERVERARBEITUNG VON PROPOLIS 337
PROPOLISTINKTUR 338
PROPOLISSALBE 339
MOEBELPOLITUR AUS PROPOLIS 339
BASTELN SIE GESCHENKE AUS BIENENWACHS 340
KERZEN AUS BIENENWACHS 340
MOEBELPOLITUR AUS BIENENWACHS 341
BIENEN MACHEN SIE NOCH SCHOENER! 342
AUF DIE WABENDECKEL KOMMT ES AN 343
AUSRUESTUNG 343
REZEPTE FUER WACHSKOSMETIKA 344
VERPACKUNG UND ETIKETTEN 347
KAPITEL 19
MEHR ALS ZEHN FRAGEN ZUR IMKEREI
KAPITEL 20
MEINE ZEHN LIEBLINGSREZEPTE MIT HONIG
CURRY-GEMUESE-DIP MIT HONIG
GOLDENES MAISBROT
PIKANTE HONIG-HAEHNCHENFLUEGEL
HONIG-APRIKOSEN-BROT
GEGRILLTE HONIG-KRABBEN IN ORANGENTEE
GEROESTETE MUSCHELN MIT HONIG-LIMETTEN-MARINADE
HONIG-CHILI
HONIG-ZIMMES MIT RIND UND KARTOFFELN
LECKERE HAFERFLOCKEN-HONIG-KEKSE
APFEL-HONIG-TARTE
TEIL VII
ANHANG
3 6 3
A HILFREICHE WEBSEITEN FUER IMKER 3 6 5
BESONDERS HILFREICH FUER (NEU-)IMKER
365
VERBAENDE, RICHTLINIEN UND BERUFSIMKEREI
366
ONLINESHOPS FUER IMKER
367
ZEITSCHRIFTEN
368
IMKERFOREN
368
SOFTWARE FUER IMKER
368
SONSTIGE WEBSEITEN
369
B GLOSSAR 371
STICHWORTVERZEICHNIS
3 7 7
353
354
354
355
356
357
358
359
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