Man nehme 12 Eier, rühre sie eine Stund ...: Transkription einer handschriftlichen Rezeptesammlung aus dem 18. Jahrhundert
Gespeichert in:
Weitere Verfasser: | |
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Format: | Buch |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Fürth
2014
|
Schriftenreihe: | Schriftenreihe des Stadtarchivs und Stadtmuseums Fürth
Bd. 9 |
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VORWORT 7
EINLEITUNG UND DANK 11
REZEPTSAMMLUNG 19
ALPHABETISCHES REZEPTVERZEICHNIS 151
GLOSSAR 161
MASSE UND GEWICHTE 168
LITERATURLISTE 169
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