Listeria monocytogenes: food sources, prevalence and management strategies
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Hambrick, Edmund C. (HerausgeberIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: New York, NY Nova Science Publ. 2014
Schriftenreihe:Bacteriology research developments
Schlagworte:
Beschreibung:XII, 312 S. graph. Darst. 26 cm
ISBN:9781631170546

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