Der junge Konditor: das Grundwissen für die Berufsausbildung des Konditors
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Giessen
Fachbuchverl. Pfanneberg
1969
|
| Ausgabe: | 5., neubearb. Aufl. |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | Spätere Aufl. u.d.T.: Schild, Egon: Der junge Konditor |
| Beschreibung: | XVI, 314 S. Ill., graph. Darst. 8 |
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