APA (7th ed.) Citation

Ruisinger, B. (2013). Charakterisierung wertgebender Aromastoffe in Raps-, Kastanien- und Honigtauhonig (1. Aufl.). Verl. Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie (DFA).

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Ruisinger, Brigitte. Charakterisierung Wertgebender Aromastoffe in Raps-, Kastanien- Und Honigtauhonig. 1. Aufl. Freising: Verl. Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie (DFA), 2013.

MLA (9th ed.) Citation

Ruisinger, Brigitte. Charakterisierung Wertgebender Aromastoffe in Raps-, Kastanien- Und Honigtauhonig. 1. Aufl. Verl. Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie (DFA), 2013.