Food and package engineering:
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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Morris, Scott A. (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Chichester, West Sussex Wiley-Blackwell 2011
Schlagworte:
Beschreibung:Includes bibliographical references and index
Beschreibung:xiii, 466 p. ill. 26 cm
ISBN:9780813814797
0813814790

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