Arbeitskundliche Bäckerfachlehre: 2 Teigbereitung, Teigaufarbeitung, Abbacken und Lagern der Backwaren
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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Kormann, Erich (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Alfeld/Leine Gildeverlag Hans-Gerhard Dobler 1955
Schriftenreihe:Fachbücher für Berufsausbildung und Berufsfortbildung
Fachbücher für Berufsausbildung und Berufsfortbildung
Beschreibung:164 S. Ill.

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