Das Münchner Reinheitsgebot von 1487: Festschrift zum 500jährigen Jubiläum 30. November 1987 ; [das Münchner Reinheitsgebot von 1487 und das Reinheitsgebot von 1516 im Rahmen der bayerischen Braugeschichte ; herausgegeben anläßlich der 500. Wiederkehr der Niederschrift des Münchner Reinheitsgebotes am 30. November 1987]
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| Veröffentlicht: |
Mainburg
Pinsker
1995
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