Supply-Chain-Management im Agribusiness: Herausforderungen für Molkereigenossenschaften
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| Format: | Abschlussarbeit Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Göttingen
Cuvillier
2013
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| Ausgabe: | 1. Aufl. |
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INHALTSVERZEICHNIS
EINLEITUNG 1
TEIL I: UEBERBLICK UEBER DIE WERTSCHOEPFUNGSKETTE MILCH 31
I.1 DER MARKT FUER MILCH UND MILCHERZEUGNISSE 31
TEIL II: SUPPLY CHAIN MANAGEMENT IN DER MILCHWIRTSCHAFT 67
II. 1 SUPPLY CHAIN ORIENTATION OF DAILY FARMERS 67
11.2 VERTRAGSMANAGEMENT IN MOLKEREIEN NACH AUSLAUFEN DER
MILCHQUOTENREGELUNG 87
11.3 CONTRACT MANAGEMENT NACH DEM ENDE DER MILCHKONTINGEN
TIERUNG - EIN BINATIONALER VERGLEICH 119
11.4 VERTRAGSSYSTEME IN DER DEUTSCHEN MILCHWIRTSCHAFT NACH DEM
ENDE DER MILCHQUOTE 143
TEIL III: HERAUSFORDERUNGEN FUER GENOSSENSCHAFTSMOLKEREIEN 153.
III.
1 SUPPLY CHAIN-ORIENTIERUNG DEUTSCHER MILCHERZEUGER
-
EINFLUSSFAKTOREN UND KONSEQUENZEN FUER GENOSSENSCHAFTS
MOLKEREIEN 153
111.2.1 UNTERNEHMENSSTRATEGISCHE DEFIZITE IN GENOSSENSCHAFTS
MOLKEREIEN: EINE MITGLIEDERBASIERTE FALLSTUDIE 173
111.2.2 INVESTMENTS OF DAIRY COOPERATIVES - A GERMAN CASE STUDY 193
II1.3 PREISBILDUNG IM GENOSSENSCHAFTLICHEN SYSTEM AM BEISPIEL DER
MILCHWIRTSCHAFT 209
RESUEMEE 225
VEROEFFENTLICHUNGS- UND VORTRAGSVERZEICHNIS 237
DANKSAGUNG 241
LEBENSLAUF 243
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