Salzhandel in der Mitte Europas: Raumorganisation und wirtschaftliche Aussenbeziehungen zwischen Bayern, Schwaben und der Schweiz, 1750 - 1815
Gespeichert in:
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| Format: | Abschlussarbeit Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
München
Beck
2013
|
| Schriftenreihe: | Schriftenreihe zur bayerischen Landesgeschichte
165 |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Rezension Rezension Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | Literaturverz. S. [XIX] - CIV Rezensiert in: Landsberger Geschichtsblätter, 114. Jahrgang (2016), Seite 156 (Werner Fees-Buchecker) Rezensiert in: Historische Zeitschrift, Band 301, Heft 2 (2015), Seite 520-523 (Daniel Schläppi) Rez.: Zeitschrift für württembergische Landesgeschichte 74 (2015), S. 413-414 (Rolf Peter Tanner); Passauer Jahrbuch 57 (2015), Seite 233 (Herbert W. Wurster); Oberbayerisches Archiv 138 (2014), S. 216-218 (Wolfgang Wüst) |
| Beschreibung: | CIV, 664 S. 25 cm |
| ISBN: | 9783406107801 340610780X |
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|---|---|
| adam_text | Inhaltsverzeichnis
Ungedruckte Quellen......................................... XIII
Gedruckte QueUen und Literatur............................... XIX
Ressourcen im Internet....................................... CIV
I.
Einleitung: Salz, Ökonomie, staatliche Außenbeziehungen...... 1
1. Methodisches: Ein Raumkonzept......................... 4
2. Zur Quellenlage........................................ 7
3. Zum Forschungsstand: Salzhandel in Süddeutschland und in
der Schweiz. Die historische Salzforschung................. 9
4. Technische Grundlagen der Salzherstellung im 18. Jahrhundert:
Salinen und Gradierwerke............................... 14
II.
Topographien des Salzes in der Mitte Europas................ 19
1. Im Zentrum: Bayern und das Salz......................... 19
1.1. Staatsfinanzen und Salzmonopole.................... 19
1.2. Salzproduktion in Bayern: Reichenhall und Traunstein ... 22
1.3. Salzproduktion für Bayern: Hallein und Berchtesgaden . . 35
1.4. Regulierter Absatz: Der Salzvertrag als
Handelsinstrument................................ 44
1.5. Unregulierter Absatz: Detailverkauf im östlichen
Schwaben........................................ 53
1.6. Topographien des Salzes............................ 61
2. Im Süden und Osten: Salz in Österreich................... 67
2.1. Salzkammergut.................................... 67
2.2. Hall in Tirol...................................... 72
3. Im Westen: Salz in Südwestdeutschland.................... 79
3.1. Salinengründungen des 18. Jahrhunderts.............. 80
3.2. Ältere Salinen Südwestdeutschlands: Schwäbisch Hall ... 87
3.3. Ältere Salinen Südwestdeutschlands: Sulz am Neckar .... 92
4. Im Norden: Der mitteldeutsche Raum..................... 95
4.1. Franken und seine nördlichen Nachbarn.............. 95
4.2. Preußische Staatssalinen: Halle an der Saale und
Schönebeck....................................... 105
5. Reichsfürsten und Salinen im 18. Jahrhundert............... 111
6. Frankreich und der Salzexport............................ 117
6.1.
Franche-Comté
................................... 117
l/JIJ
Inhaltsverzeichnis
6.2. Lothringen.......................................
6.3. Salz aus dem Mittelmeer............................ 125
6.4. Der Salzhandel Frankreichs mit der Schweiz........... 126
7. Savoyen.............................................. 129
8. Ein Profil der zentraleuropäischen Salzproduktion........... 132
9. Die Schweiz und die Einfuhr von Salz..................... 136
9.1. Der größte Kanton: Bern........................... 145
9.2. Die westliche Schweiz.............................. 151
9.3. Die Innerschweiz.................................. 167
9.4. Der Norden und der Osten der Schweiz............... 179
9.5. Die Schweiz als Absatzraum für bayerisches Salz........ 196
III.
Der Salzhandel zwischen Bayern und der Schweiz in der zweiten
Hälfte des 18. Jahrhunderts: Zwischenstaatliche Kommunikation
und Raumorganisation.................................... 199
1. Diplomatie und Ökonomie in der Frühen Neuzeit:
Grundlagen........................................... 199
1.1. Die diplomatische Vernetzung Europas............... 201
1.2. Handlungsräume frühneuzeitlicher Diplomaten........ 204
1.3. Bayern als diplomatischer Akteur..................... 211
2. Integration des Salzhandels in den Handlungsraum der
Diplomatie? Die bayerische Vertretung bei der
Eidgenossenschaft, 1770-1778........................... 212
2.1. Verortung im diplomatischen Netz................... 214
2.2. Aufgabenprofil.................................... 222
2.3. Tätigkeitsprofil.................................... 232
2.4. Aufhebung 1778................................... 242
3. Europäische Kontexte: Der ökonomische Sektor im
Handlungsraum der Diplomatie im ausgehenden
18. Jahrhundert........................................ 244
3.1. Gesandtenberichte und Ökonomie................... 248
3.2. Großbritannien: Die Berichtspraxis der Gesandtschaft
beim Reichstag und in München..................... 250
3.3. Frankreich: Die Berichtspraxis der Gesandtschaft in
München......................................... 256
3.4. Österreich: Die kaiserliche Gesandtschaft in München
und der
economic sector...............................
261
3.5. Bayerische Gesandte und der
economic sector.............
273
Inhaltsverzeichnis
IX
4. Wirtschaftsverhandlungen als zeremonielle Ereignisse?
Bayerisch-schweizerische Kommunikationspraktiken im
Salzhandel............................................ 277
4.1. Verhandlungen zwischen Bayern und Zürich........... 278
4.2. Verhandlungen zwischen Bayern und Bern............. 289
4.3. Verhandlungen zwischen Bayern und Solothurn........ 295
4.4. Flexible Kontakte, pragmatische Kommunikation:
Die Verhandlungspraxis zwischen Bayern und den
Schweizer Kantonen............................... 296
4.5. Die Alternative: Schriftliche Verhandlungsverfahren..... 306
4.6. Zwischenstaatliche Kommunikation zwischen Bayern
und den Schweizer Kantonen........................ 312
5. Partielle
Terri
torialisierung in Schwaben: Das bayerische
Salzamt in der Reichsstadt Buchhorn am Bodensee.......... 313
5.1. Gründungsphase 1755.............................. 314
5.2. Ausgangslage: Salzhandel und Raumorganisation in den
Jahren vor 1755................................... 325
5.3. Neue Raumorganisation für das südlichen Schwaben .... 332
5.4. Status und Funktionsprofil des Buchhorner Salzbeamten
zwischen Wirtschaftsvertretung und Diplomatie........ 339
5.5. Partielle Territorialisierung, pragmatische Kommunikation:
Innovationen im bayerischen Salzhandel............... 346
6. Raumorganisation mit mäßigem Erfolg? Die ersten Jahre des
Buchhorner Salzamts................................... 350
6.1. Werbung für bayerisches Salz, erste Kontakte:
Die Kommissionsreise in die Schweiz 1756/57............ 350
6.2. Das Handelsvolumen nach 1755..................... 354
6.3. Widerstände am Bodensee.......................... 356
6.4. Das „nichtsnutzige und verderblich bayerische Salz .
Naturwissenschaftliche Expertise und kollektives
Qualitätsbewusstsein............................... 359
7. Flexible Kommunikation,
symbiotische
Raumorganisation:
Bayern, Bern und der Salzhandel in den 1770er und 1780er
Jahren................................................ 374
7.1. Zweites Standbein am Bodensee: Ein bayerisches Salzamt
in Lindau......................................... 375
7.2. Der Salzvertrag zwischen Bayern und Bern von 1772 .... 377
7.3. Zwischenstaatliche Kommunikation und wissenschaft¬
liche Netzwerke................................... 382
χ
____________ Inhaltsverzeichnis___________________________
7.4. Die Bayerische Akademie der Wissenschaften und die
Beziehungen zwischen Bayern und der Schweiz......... 385
7.5. Allmählicher Aufschwung: Der Salzhandel zwischen
Bayern und der Schweiz in den 1770er Jahren.......... 393
7.6.
„à
faire du
plus beau sel :
Berns Einfluss auf die
bayerische Salzproduktion........................... 395
7.7. Bayerische Salzfaktoreien auf Schweizer Boden......... 400
7.8. Partielle Territorialisierung,
symbiotische
Raumorganisation: Ein Fazit......................... 408
8. Johann Sebastian Clais und der bayerisch-schweizerische
Salzhandel im ausgehenden 18. Jahrhundert................ 412
8.1. Zur Person: Johann Sebastian Clais................... 413
8.2. Clais als bayerischer Salinenoberkommissar: Aufgaben
und Funktionspro
fil
................................ 420
8.3. Diener zweier Herren? Clais und der Kanton Bern...... 429
8.4. Die Reise als Instrument der Raumorganisation und der
zwischenstaatlichen Kommunikation................. 432
8.5. Clais im Grenzbereich zwischen Wirtschaftsvertretung
und Diplomatie................................... 444
9. Diplomatie, Salzhandel und Zollpolitik: Der wechselseitige
Transit bayerischen und österreichischen Kammerguts....... 453
9.1. Die vorderösterreichischen Zollstationen und die
Raumorganisation im südlichen Schwaben............. 453
9.2. Grundlagen der bayerisch-österreichischen
Zollverhandlungen: Kammergut,
Freipass
............. 458
9.3. Die bayerisch-österreichische Handelskonvention
von 1777......................................... 463
9.4. Die Zollpolitik nach 1777........................... 476
9.5. Transit österreichischer Kammergüter durch Bayern..... 485
9.6. Ausblick: Die Zollpolitik an der Wende zum
19. Jahrhundert.................................... 490
9.7. Vernetzungen? Die Zollfrage im Kontext der
Außenbeziehungen................................ 491
IV.
Salzhandel in der Umbruchszeit............................. 496
1. Krisenmanagement im Wirtschaftsraum: Krieg und politischer
Umsturz........................................... 496
1.1. Salzhandel unter militärischer Bedrohung: Der
Kriegssommer 1796............................ 497
Inhaltsverzeichnis Xl
1.2. Salzhandel und Revolution: Der Umsturz in der Schweiz
1798............................................. 510
1.3. Erfolgreiches Management in der politischen Krise..... 517
2. Die bayerische Salzhandlungsgesellschaft (1800-1802):
Generalpacht für das bayerische Salzwesen?................ 518
2.1. Forschungsstand und Quellengrundlage............... 519
2.2. Perspektiven der bayerischen Regierung............... 524
2.3. Salzhandlungsgesellschaft in Aktion? Raumorganisation
und zwischenstaatliche Kommunikation im Salzhandel,
1800-1801 ....................................... 530
2.4. Folgen des Scheiterns.............................. 541
3. Bayerische Institutionen der zwischenstaatlichen
Kommunikation im Salzhandel des 19. Jahrhunderts......... 544
3.1. Die diplomatische Vertretung Bayerns in der Schweiz. . . . 545
3.2. Das bayerische Salzhandlungskommissariat in Winterthur
im Kontext der konsularischen Vertretungspraxis des
19. Jahrhunderts................................... 556
4. Wirtschaftliche Interessen und die bayerische Territorialpolitik
des frühen 19. Jahrhunderts in Schwaben.................. 569
4.1. Fragestellung, Methode und Forschungsstand.......... 573
4.2. Territorialpolitik und Salzproduktion: Die Diskussion um
die Abtretung bayerischer Salinen an Österreich um 1800
und um 1815...................................... 578
4.3. Der Reichsdeputationshauptschlus
s
und die bayerische
Raumorganisation in Schwaben...................... 580
4.4. Von Preßburg bis Wien: Die Territorialverhandlungen
1805—1815 und die Raumorganisation im bayerischen
Salzhandel........................................ 583
4.4.1. Der Vertrag von Brunn und der Friede von
Preßburg................................... 586
4.4.2. Territorialpolitik und Verkehrswege: Das Ringen
um Isny.................................... 589
4.4.3. Territorialpolitik und Verkehrswege: Die Straßen
von Memmingen an den Bodensee.............. 594
4.4.4. Aufgabe der Salzstraßen, Teilrückzug vom
Bodensee: Montgelas und die Pariser Verträge
von 1810................................... 597
4.4.5. Der Vertrag von Paris 1814 und die Behauptung
von Lindau................................. 608
XII
_________Inhaltsverzeichnis_______________________
4.4.6. Die territorialen Grundlagen des bayerischen
Salzwesens im Umfeld des Wiener Kongresses. ... 614
4.5. Ergebnisse....................................... 616
V.
Schluss................................................. 619
Register.................................................... 623
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