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Schröder, A. (1916). Bedeutung und Verwertung der Ziegenmilch: Mit besonderer Berücksichtigung der Herstellung von Ziegenbutter, Ziegenkäse und einfachen Milchspeisen nebst einem Anhang über milchwirtschaftliche Ausstellungen für Ziegenhaltungen (4. Aufl.). Schaper.

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Schröder, August. Bedeutung Und Verwertung Der Ziegenmilch: Mit Besonderer Berücksichtigung Der Herstellung Von Ziegenbutter, Ziegenkäse Und Einfachen Milchspeisen Nebst Einem Anhang über Milchwirtschaftliche Ausstellungen Für Ziegenhaltungen. 4. Aufl. Hannover: Schaper, 1916.

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Schröder, August. Bedeutung Und Verwertung Der Ziegenmilch: Mit Besonderer Berücksichtigung Der Herstellung Von Ziegenbutter, Ziegenkäse Und Einfachen Milchspeisen Nebst Einem Anhang über Milchwirtschaftliche Ausstellungen Für Ziegenhaltungen. 4. Aufl. Schaper, 1916.