Wasser, Wein und Öl: die Lebenssäfte der römischen Welt
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| Veröffentlicht: |
Darmstadt
Wiss. Buchges.
2013
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EINFUEHRUNG 7
ABUNDANTIA AQUAE -
WASSER IN DER ROEMISCHEN WELT
EIN LEBENSSAFT IM UEBERFLUSS 10
WASSER ALS SEGEN UND FLUCH 12
VOM SCHLICHTEN BRUNNEN ZUM MAJESTAETISCHEN AQUAEDUKT 17
DIE WASSERVERTEILUNG 35
THERMENPRACHT 41
HEILBAEDER UND KURORTE DER ROEMISCHEN WELT 50
MUEHLE, UHR UND ORGEL 55
DIE ABWASSERENTSORGUNG 61
BACCHI REGNUM -
WEIN IN DER ROEMISCHEN WELT
WEINTRINKEN IN GESELLIGER RUNDE 72
DROGE UND MEDIZIN 86
DAS JAHR DES WINZERS 96
DER HANDEL 104
EIN KLEINES ABC DER WEINE 112
DER WEIN IM KULT 116
GENEROSIOR OLEAE LIQUOR -
OEL IN DER ROEMISCHEN WELT
KEIN SPORT OHNE OEL 124
HEILMITTEL OEL 126
LAMPENBRENNSTOFF OEL 126
SALBOEL UND PARFUEM 128
OEL IM KULT 132
SPEISEOEL UND OLIVEN 133
EINE AGRARISCHE ERFOLGSGESCHICHTE 137
WIRTSCHAFTSFAKTOR OEL 143
ANHANG
GARUM
- ERFOLGSGESCHICHTE EINER FISCHSAUCE 148
ANMERKUNGEN 152
LITERATUR 156
ABKUERZUNGEN 159
BILDNACHWEIS 160
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