Getreide und Braugetreide - weltweit: Arten, Sorten, Anbau, Züchtung und Verarbeitung in der Landwirtschaft, Lebensmittel-, Brau- und Getränkeindustrie
Gespeichert in:
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Berlin
Versuchs- u. Lehranstalt f. Brauerei
2013
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| Ausgabe: | 1.Aufl. |
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| Beschreibung: | 389 S. Ill., graph. Darst., Kt. 240 mm x 170 mm |
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