Höhepunkte sowjetischer Kochkunst: die Geschichte meiner Familie in Russland und Amerika
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German English |
| Veröffentlicht: |
München ; Zürich
Piper
2013
|
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | 447 Seiten Illustrationen 210 mm x 128 mm |
| ISBN: | 9783492055918 |
Internformat
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 c 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV041286259 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 20151106 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 130924s2013 gw a||| |||| 00||| ger d | ||
| 020 | |a 9783492055918 |c Gb. : EUR 22.99 (DE), EUR 23.70 (AT), sfr 32.90 (freier Pr.) |9 978-3-492-05591-8 | ||
| 035 | |a (OCoLC)859421304 | ||
| 035 | |a (DE-599)BVBBV041286259 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rakddb | ||
| 041 | 1 | |a ger |h eng | |
| 044 | |a gw |c XA-DE-BY | ||
| 049 | |a DE-19 |a DE-12 | ||
| 082 | 0 | |a 830 | |
| 084 | |a 830 |2 sdnb | ||
| 100 | 1 | |a Bremzen, Anya von |e Verfasser |4 aut | |
| 240 | 1 | 0 | |a Mastering the Art of Soviet Cooking |
| 245 | 1 | 0 | |a Höhepunkte sowjetischer Kochkunst |b die Geschichte meiner Familie in Russland und Amerika |c Anya von Bremzen. Aus dem amerikanischen Englisch von Marion Hertle und Christiane Wagler |
| 264 | 1 | |a München ; Zürich |b Piper |c 2013 | |
| 300 | |a 447 Seiten |b Illustrationen |c 210 mm x 128 mm | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 650 | 0 | 7 | |a Ernährungsgewohnheit |0 (DE-588)4136846-0 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Kochen |0 (DE-588)4031445-5 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Ess- und Trinksitte |0 (DE-588)4015556-0 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 651 | 7 | |a Sowjetunion |0 (DE-588)4077548-3 |2 gnd |9 rswk-swf | |
| 689 | 0 | 0 | |a Sowjetunion |0 (DE-588)4077548-3 |D g |
| 689 | 0 | 1 | |a Ernährungsgewohnheit |0 (DE-588)4136846-0 |D s |
| 689 | 0 | 2 | |a Kochen |0 (DE-588)4031445-5 |D s |
| 689 | 0 | 3 | |a Ess- und Trinksitte |0 (DE-588)4015556-0 |D s |
| 689 | 0 | |5 DE-604 | |
| 700 | 1 | |a Hertle, Marion |d 1977- |e Sonstige |0 (DE-588)129431702 |4 oth | |
| 856 | 4 | 2 | |m DNB Datenaustausch |q application/pdf |u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=026735334&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |3 Inhaltsverzeichnis |
| 999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-026735334 | ||
Datensatz im Suchindex
| _version_ | 1804151348584775680 |
|---|---|
| adam_text | IMAGE 1
INHALT
PROLOG VERGIFTETE MADELEINES 9
TEIL 1 FESTMAHLE, HUNGERSNOETE,
GESCHICHTEN IJ
%APITEL 1 1910ER: DIE LETZTEN TAGE DES ZAREN 19
7 ( F T F R I T E L 2 1920ER: LENINKUCHEN 51
TEIL 2 LARISSA 85
L(APITEL 3 1930ER: DANKE, GENOSSE STALIN,
FUER UNSERE GLUECKLICHE KINDHEIT 87
%APITEL 4 1940ER: VON KUGELN UND KRUMEN 121
KAPITELS 1950ER: SCHMACKHAFT UND GESUND 160
TEIL 3 AIIYA 199
%A-PITEL 6 1960ER: KUKURUSA, KOMMUNISMUS, KAVIAR 201
1(APITEL 7 1970ER: DIE MAYONNAISE
MEINER HEIMAT 236
HTTP://D-NB.INFO/103459852X
IMAGE 2
TEIL 4 RUECKKEHR 279
1(APITEL8 1980ER: MOSKAU DURCH DAS WODKAGLAS 281
%APITEL 9 1990ER: GEPLATZTE BANKETTE 323
1(APITEL 10 21. JAHRHUNDERT: PUTIN IM RITZ 363
TEIL 5 REZEPTE 40;
DANK
ANMERKUNG DER AUTORIN AUSGEWAEHLTE QUELLEN
434 437
43 8
|
| any_adam_object | 1 |
| author | Bremzen, Anya von |
| author_GND | (DE-588)129431702 |
| author_facet | Bremzen, Anya von |
| author_role | aut |
| author_sort | Bremzen, Anya von |
| author_variant | a v b av avb |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV041286259 |
| ctrlnum | (OCoLC)859421304 (DE-599)BVBBV041286259 |
| dewey-full | 830 |
| dewey-hundreds | 800 - Literature (Belles-lettres) and rhetoric |
| dewey-ones | 830 - Literatures of Germanic languages |
| dewey-raw | 830 |
| dewey-search | 830 |
| dewey-sort | 3830 |
| dewey-tens | 830 - Literatures of Germanic languages |
| discipline | Germanistik / Niederlandistik / Skandinavistik |
| format | Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>01878nam a2200433 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV041286259</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20151106 </controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">130924s2013 gw a||| |||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">9783492055918</subfield><subfield code="c">Gb. : EUR 22.99 (DE), EUR 23.70 (AT), sfr 32.90 (freier Pr.)</subfield><subfield code="9">978-3-492-05591-8</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)859421304</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV041286259</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakddb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield><subfield code="h">eng</subfield></datafield><datafield tag="044" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">gw</subfield><subfield code="c">XA-DE-BY</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-19</subfield><subfield code="a">DE-12</subfield></datafield><datafield tag="082" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">830</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">830</subfield><subfield code="2">sdnb</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Bremzen, Anya von</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="240" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Mastering the Art of Soviet Cooking</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Höhepunkte sowjetischer Kochkunst</subfield><subfield code="b">die Geschichte meiner Familie in Russland und Amerika</subfield><subfield code="c">Anya von Bremzen. Aus dem amerikanischen Englisch von Marion Hertle und Christiane Wagler</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">München ; Zürich</subfield><subfield code="b">Piper</subfield><subfield code="c">2013</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">447 Seiten</subfield><subfield code="b">Illustrationen</subfield><subfield code="c">210 mm x 128 mm</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Ernährungsgewohnheit</subfield><subfield code="0">(DE-588)4136846-0</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Kochen</subfield><subfield code="0">(DE-588)4031445-5</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Ess- und Trinksitte</subfield><subfield code="0">(DE-588)4015556-0</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="651" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">Sowjetunion</subfield><subfield code="0">(DE-588)4077548-3</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Sowjetunion</subfield><subfield code="0">(DE-588)4077548-3</subfield><subfield code="D">g</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Ernährungsgewohnheit</subfield><subfield code="0">(DE-588)4136846-0</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="2"><subfield code="a">Kochen</subfield><subfield code="0">(DE-588)4031445-5</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="3"><subfield code="a">Ess- und Trinksitte</subfield><subfield code="0">(DE-588)4015556-0</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Hertle, Marion</subfield><subfield code="d">1977-</subfield><subfield code="e">Sonstige</subfield><subfield code="0">(DE-588)129431702</subfield><subfield code="4">oth</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">DNB Datenaustausch</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=026735334&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-026735334</subfield></datafield></record></collection> |
| geographic | Sowjetunion (DE-588)4077548-3 gnd |
| geographic_facet | Sowjetunion |
| id | DE-604.BV041286259 |
| illustrated | Illustrated |
| indexdate | 2024-07-10T00:53:23Z |
| institution | BVB |
| isbn | 9783492055918 |
| language | German English |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-026735334 |
| oclc_num | 859421304 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-19 DE-BY-UBM DE-12 |
| owner_facet | DE-19 DE-BY-UBM DE-12 |
| physical | 447 Seiten Illustrationen 210 mm x 128 mm |
| publishDate | 2013 |
| publishDateSearch | 2013 |
| publishDateSort | 2013 |
| publisher | Piper |
| record_format | marc |
| spelling | Bremzen, Anya von Verfasser aut Mastering the Art of Soviet Cooking Höhepunkte sowjetischer Kochkunst die Geschichte meiner Familie in Russland und Amerika Anya von Bremzen. Aus dem amerikanischen Englisch von Marion Hertle und Christiane Wagler München ; Zürich Piper 2013 447 Seiten Illustrationen 210 mm x 128 mm txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Ernährungsgewohnheit (DE-588)4136846-0 gnd rswk-swf Kochen (DE-588)4031445-5 gnd rswk-swf Ess- und Trinksitte (DE-588)4015556-0 gnd rswk-swf Sowjetunion (DE-588)4077548-3 gnd rswk-swf Sowjetunion (DE-588)4077548-3 g Ernährungsgewohnheit (DE-588)4136846-0 s Kochen (DE-588)4031445-5 s Ess- und Trinksitte (DE-588)4015556-0 s DE-604 Hertle, Marion 1977- Sonstige (DE-588)129431702 oth DNB Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=026735334&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis |
| spellingShingle | Bremzen, Anya von Höhepunkte sowjetischer Kochkunst die Geschichte meiner Familie in Russland und Amerika Ernährungsgewohnheit (DE-588)4136846-0 gnd Kochen (DE-588)4031445-5 gnd Ess- und Trinksitte (DE-588)4015556-0 gnd |
| subject_GND | (DE-588)4136846-0 (DE-588)4031445-5 (DE-588)4015556-0 (DE-588)4077548-3 |
| title | Höhepunkte sowjetischer Kochkunst die Geschichte meiner Familie in Russland und Amerika |
| title_alt | Mastering the Art of Soviet Cooking |
| title_auth | Höhepunkte sowjetischer Kochkunst die Geschichte meiner Familie in Russland und Amerika |
| title_exact_search | Höhepunkte sowjetischer Kochkunst die Geschichte meiner Familie in Russland und Amerika |
| title_full | Höhepunkte sowjetischer Kochkunst die Geschichte meiner Familie in Russland und Amerika Anya von Bremzen. Aus dem amerikanischen Englisch von Marion Hertle und Christiane Wagler |
| title_fullStr | Höhepunkte sowjetischer Kochkunst die Geschichte meiner Familie in Russland und Amerika Anya von Bremzen. Aus dem amerikanischen Englisch von Marion Hertle und Christiane Wagler |
| title_full_unstemmed | Höhepunkte sowjetischer Kochkunst die Geschichte meiner Familie in Russland und Amerika Anya von Bremzen. Aus dem amerikanischen Englisch von Marion Hertle und Christiane Wagler |
| title_short | Höhepunkte sowjetischer Kochkunst |
| title_sort | hohepunkte sowjetischer kochkunst die geschichte meiner familie in russland und amerika |
| title_sub | die Geschichte meiner Familie in Russland und Amerika |
| topic | Ernährungsgewohnheit (DE-588)4136846-0 gnd Kochen (DE-588)4031445-5 gnd Ess- und Trinksitte (DE-588)4015556-0 gnd |
| topic_facet | Ernährungsgewohnheit Kochen Ess- und Trinksitte Sowjetunion |
| url | http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=026735334&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |
| work_keys_str_mv | AT bremzenanyavon masteringtheartofsovietcooking AT hertlemarion masteringtheartofsovietcooking AT bremzenanyavon hohepunktesowjetischerkochkunstdiegeschichtemeinerfamilieinrusslandundamerika AT hertlemarion hohepunktesowjetischerkochkunstdiegeschichtemeinerfamilieinrusslandundamerika |