LiebesBisschen: traumhaft backen leicht gemacht
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
München
Gräfe u. Unzer
2013
|
| Ausgabe: | 1. Aufl. |
| Schriftenreihe: | GU Backen
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| Online-Zugang: | Inhaltstext Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | 160 S. zahlr. Ill. 242 mm x 185 mm |
| ISBN: | 9783833835032 3833835036 |
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IMAGE 1
INHALT
VORWORT 6 BASICS 10 -V. WILLKOMMEN IN DER WUNDERBAREN WELT DER KUCHEN
UND TORTEN! HIER FINDEN SIE ALLES, WAS SIE FUER DEN EINSTIEG BRAUCHEN:
WICHTIGE INFOS UEBER ZUTATEN UND HANDWERKSZEUG UND MEINE GRUNDREZEPTE FUER
TEIGE UND GLASUREN. DAZU VERRATE ICH IHNEN TRICKS, DAMIT AUCH DIE DEKO
AUSSIEHT WIE VOM PROFI. O KLEINE SUENDEN II - . S I ~ - - -- - I " "
" " " " " " * * * - * * KLEIN, ABER OHO: WETTEN, DASS AUCH SIE DIESEN
PRALINEN, RIEGELN, KEKSEN UND COOKIES NICHT WIDERSTEHEN KOENNEN? CREMIG
UND SCHOKOLADIG, KNUSPRIG UND SUESS -STUECK FUER STUECK FUEHREN SIE DIESE
LECKEREIEN IMMER WEITER HINEIN INS ZUCKERPARADIES. SUESSE TEILCHEN 48
CAKEPOPS, FAIRY CAKES ODER MACARONS: ALLEIN SCHON DIE NAMEN VERHEISSEN
TRAUMHAFT SUESSE WONNEN. KLASSIKER, DIE ICH BESONDERS LIEBE, PRAESENTIERE
ICH IHNEN HIER IN NEUEM GEWAND: OB SCHAUMKUESSE IN DER WAFFEL,
CHEESECAKES IM ZYLINDER ODER BLONDE BROWNIES.
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KUCHEN & MINI-KUCHEN 78
MIT GLANZ UND GLORIA! EIN UEPPIGES BLUETENBOUQUET AUS ROTER BETE,
KNACKIGER MACADAMIA-KARAMELL
ODER MOEHRENSCHLEIFCHEN VERHELFEN DEN KUCHEN IN DIESEM KAPITEL ZU EINEM
GROSSEN AUFTRITT. UND NICHT
MINDER VERFUEHRERISCH KOMMEN SCHOKOLADIGE LAKRITZTARTELETTS, GESTREIFTE
LIMETTENTOERTCHEN UND EIN
ROSENDUFTENDER CREPES-KUCHEN DAHER.
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HAUTE COUTURE 110
VORHANG AUF FUER DIE MEISTERWERKE: TORTEN MIT SCHWUNGVOLLEN TEEROSEN AUS
FRISCHKAESECREME, SPITZENBLUSEN AUS FONDANT UND EXTRAVAGANT GESTYLTE
HOCHZEITSTORTEN. UND SELBST KEKSE MACHEN SICH FEIN FUER DIE
COCKTAIL-PARTY ODER DEN KAFFEEKLATSCH. VORLAGEN 150 REGISTER 156
DANKSAGUNG - BEZUGSQUELLEN 159 IMPRESSUM 160 |
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