Erfolgreiches Nachhaltigkeitsmanagement in Hotellerie und Gastronomie:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Gerlach, Anne (VerfasserIn), Stomporowski, Stephan 1967- (VerfasserIn), Tecklenburg, Meike Ernestine (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Hamburg Handwerk und Technik 2013
Schriftenreihe:Gastgewerbe
Schlagworte:
Beschreibung:Literaturangaben
Beschreibung:76 S. Ill.
ISBN:9783582049971

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