Erfolgreiche Rohwurstrezepturen:
Gespeichert in:
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Frankfurt a. M.
Deutscher Fachverl.
2006
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| Ausgabe: | 2., erw. Aufl. |
| Schriftenreihe: | Reihe Produktionspraxis im Fleischerhandwerk
Allgemeine Fleischer-Zeitung |
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| Beschreibung: | 187 S. zahlr. Ill. |
| ISBN: | 3866410557 |
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