La pêche côtière en France: (1715 - 1850) ; approche sociale et environnementale

LA PECHE COTIERE REGROUPE LES ACTIVITES DE CAPTURE DES POISSONS DE MER VENDUS FRAIS AU RIVAGE. TRES DIVERSIFIEE ET DISSEMINEE SUR TOUT LE LITTORAL FRANCAIS, ELLE ATTIRE L'ATTENTION DE L'ETAT MODERNE POUR DES RAISONS D'ABORD STRATEGIQUES : LE LITTORAL, LIMES DU PAYS, EST UNE ZONE FRONT...

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Pavé, Marc (VerfasserIn)
Format: Abschlussarbeit Buch
Sprache:French
Veröffentlicht: Paris [u.a.] Harmattan 2013
Schriftenreihe:Collection Inter-national : Série générale
Schlagworte:
Zusammenfassung:LA PECHE COTIERE REGROUPE LES ACTIVITES DE CAPTURE DES POISSONS DE MER VENDUS FRAIS AU RIVAGE. TRES DIVERSIFIEE ET DISSEMINEE SUR TOUT LE LITTORAL FRANCAIS, ELLE ATTIRE L'ATTENTION DE L'ETAT MODERNE POUR DES RAISONS D'ABORD STRATEGIQUES : LE LITTORAL, LIMES DU PAYS, EST UNE ZONE FRONTIERE A SURVEILLER ET CONTROLER, ET SURTOUT LES PECHEURS EMBARQUES SONT INDISPENSABLES POUR LA MARINE. APRES 1715, L'ETAT S'INTERESSE PARTICULIEREMENT AU SECTEUR ET A LA FILIERE, CREANT DES SERVICES SPECIFIQUES, DANS LA CONTINUITE DE L'ORDONNANCE DE 1681, LOI FONDAMENTALE DU LITTORAL. L'ADMINISTRATION MARITIME EST DANS TOUTE LA PERIODE L'INTERLOCUTEUR PRINCIPAL DES PECHEURS. PROFESSIONNELS ET ADMINISTRATEURS ONT UN LANGAGE COMMUN, RECURRENT ET UNANIME, LA RHETORIQUE DE LA SUREXPLOITATION QUI PRETEND EXPLIQUER LES PROBLEMES DE L'ACTIVITE PAR DES PRATIQUES NEFASTES DE PECHES EPUISANT LA RESSOURCE ET DETRUISANT LES FONDS. CETTE RHETORIQUE EST RENFORCEE PAR LES LACUNES DU SAVOIR SCIENTIFIQUE, L'ICHTYOLOGIE S'INTERESSANT A LA TAXONOMIE ET A L'ANATOMIE, PAS A L'ACTIVITE. POURTANT, QUELQUES NATURALISTES REDECOUVRENT VERS 1850 LA PISCICULTURE ET FONDENT L'EXPERTISE HALIEUTIQUE, CHARGEE DE REMEDIER AU MYTHIQUE DEPEUPLEMENT DES EAUX, JAMAIS VERIFIE, TANDIS QUE DEBUTE L'INDUSTRIALISATION DU SECTEUR. UNANIME ET JAMAIS REMISE EN CAUSE, LA RHETORIQUE A POURTANT PEU D'IMPACTS SUR L'ACTIVITE ELLE-MEME. A MARSEILLE, CASSIS ET LA CIOTAT, LES PRUD'HOMIES DE PATRONS PECHEURS - TOUJOURS EN VIGUEUR - ONT POUVOIR SANS APPEL DE JUGER DES CONFLITS DE PECHES ET ORGANISENT L'ACTIVITE DE MANIERE TRES AUTONOME. ELLES NE SONT PAS REMISES EN CAUSE PAR SES MEMBRES ET LES PRATIQUES NE SUSCITENT AUCUNE CRAINTE, SAUF EN CAS DE CONFLITS AVEC DES PECHEURS EXTERIEURS, OU LA RHETORIQUE REPREND TOUTE SA PLACE, LES POLEMIQUES DEBOUCHANT ALORS SUR DES IMPASSES. LES CONCEPTIONS DOMINANTES SONT ASSIMILABLES A LA " PENSEE SAUVAGE ", COMPREHENSIBLE POUR UNE ACTIVITE DU RIVAGE, TERRITOIRE DU FLOU ET DU MYTHE.
Beschreibung:293 S. Ill., graph. Darst., Kt.
ISBN:9782296998513

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