Für Gemüseforscher und Obstdetektive: Module zur Ernährungsbildung für die Grundschule
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Veröffentlicht: |
Bonn
AID
2011
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INHALT
LIEBE LEHRERINNEN, LIEBE LEHRER 4
METHODISCH-DIDAKTISCHER KOMMENTAR 5
FACHINFORMATIONEN 10
DIE MODULE IM UEBERBLICK 13
DAS LERNEN WIR! 15
DETEKTIVE AUFGEPASST: WIE SCHMECKT DAS? 18
SAUBERE HAENDE-WARUM UND WIE? 20
GEMUESE ODER OBST? WER KENNT DIE MEISTEN ARTEN? 22
WIR MACHEN FINGERFOOD 24
WELCHES GEMUESE ODER OBST IST GEMEINT? 26
GEMUESE- UND OBSTEXPERTEN GESUCHT 28
SINNESPARCOURS 30
WAS SAGT DIR DIE AID-ERNAEHRUNGSPYRAMIDE UEBER GEMUESE UND OBST? 32
MEIN OBST- UND GEMUESETAGEBUCH 34
PEPPIGE PAUSENBROTE ZUM KLASSENFRUEHSTUECK 36
DIE APFELDETEKTIVE : 37
ERKUNDUNGSGANG ZUM WOCHENMARKT ODER INS LEBENSMITTELGESCHAEFT 38
WIR BESUCHEN EINEN OBST- ODER GEMUESEANBAUBETRIEB IN DER NAEHE 39
WELCHES GEMUESE UND WELCHES OBST ASSEN UROMA UND UROPA IM WINTER?.. 42
WIR FEIERN ERNTEDANK -WELCHE FESTE FEIERN UNSERE MITSCHUELER? 46
WANN SIND UNSERE HEIMISCHEN FRUECHTE REIF? 48
UNSER OBSTSALAT DER SAISON 48
WOHER KOMMEN UNSER GEMUESE UND OBST? 50
EINE ENTDECKUNGSREISE IN DIE HERKUNFTSLAENDER DER MITSCHUELER 53
ERDBEEREN IM WINTER? 54
AUS WELCHEN TEILEN BESTEHEN PFLANZEN? - WELCHE TEILE ESSEN WIR? 56
OBEN ODER UNTEN? - WO WAECHST DAS, WAS WIR ESSEN? 58
APFEL UNTER DER LUPE 60
EXPERIMENTIEREN - FORSCHEN -AUSPROBIEREN 62
WIE ENTSTEHT KRESSE? 62
WAS BRAUCHEN SAMEN ZUM WACHSEN? 64
AUS SAMEN WACHSEN PFLANZEN 66
DAS GEHEIMNIS DER ROTEN KAROTTE 68
WARUM WERDEN APFELSTUECKE BRAUN? 70
EIN GEMUESE- ODER OBSTFEST MIT GAESTEN 72
DAS HABE ICH GELERNT - DAS KANN ICH JETZT 73
AUSSCHNEIDEBOEGEN 74
AID-MEDIEN 76
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