Datini, Majorque et le Maghreb (14e - 15e siècles): réseaux, espaces méditerranéens et stratégies marchandes
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Leiden [u.a.]
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2013
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| Schriftenreihe: | The medieval Mediterranean
96 |
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|---|---|
| adam_text | TABLE DES MATIÈRES
Table des illustrations
................................................................................... xiii
Table des documents
..................................................................................... xvii
Remerciements
................................................................................................ xxi
Introduction
..................................................................................................... xxiii
Antony
Molho
Introduction
.....................................................................................................
ι
PREMIÈRE PARTIE
LA NÉCESSITÉ DE DISPOSER D UN RÉSEAU MARCHAND
I
Une structure vulnérable
...................................................................... 35
1.
Une entreprise à faibles ressources familiales
.......................... 35
ід.
Les compagnies marchandes florentines
«
classiques
» .............................................................................. 38
1.2.
Le cas atypique de la compagnie
Datini ........................... 43
2.
L éclosion de nouvelles formes de solidarité et de fidélité
... 60
2.1.
L élargissement des parentés
:
enjeux et conséquences
60
2.2.
La confiance et la défiance
:
moyens de contrôle et de
régulation
.................................................................................... 69
2.3.
La force des liens identitaires
............................................... 75
II
Établir des relations commerciales avec le Maghreb
:
atouts et faiblesses de la compagnie
Datini
................................... 85
1.
Le personnel de la compagnie
Datini
......................................... 89
1.1.
La compagnie
Datini
:
une entreprise de taille
modeste
? .................................................................................... 89
1.2.
Formation, recrutement et promotion du personnel
... 94
1.3.
L emploi d un personnel compétent et expérimenté
aux postes clés
.......................................................................... 107
2.
Des points d appui limités
.............................................................. 116
2.1.
La compagnie
pisane
.............................................................. 119
2.2.
La filiale majorquine
............................................................... 129
Viii TABLE
DES MATIERES
III
Une situation diplomatique ambiguë
:
les conditions
de commerce de la
«
nation
»
florentine au Maghreb
............... 135
1.
Le cadre de l échange
......................................................................
143
1.1.
Présence et organisation des marchands florentins
à l étranger
................................................................................. 148
1.2.
Les conditions du commerce avec les pays du
Maghreb
..................................................................................... 154
2.
L absence d un véritable statut florentin
.................................. 163
2.1.
Des traités de paix et de commerce inexistants
............ 165
2.2.
La non-représentation diplomatique
................................ 172
IV
Des relations commerciales pourtant présentes
:
objets et objectifs du négoce avec le Maghreb
............................ 183
1.
Couvrir les besoins de ses propres compagnies
industrielles
........................................................................................ 192
1.1.
La faible importance de la laine maghrébine
................ 196
1.2.
Les produits tinctoriaux
:
la prépondérance de la
grana
........................................................................................... 202
2.
Alimenter les besoins d une industrie latine en pleine
expansion
........................................................................................... 207
2.1.
Les cuirs et les peaux
:
un fort courant
d exportation
............................................................................. 208
2.2.
D autres produits d exportation
:
la cire, le lin, le
corail
............................................................................................ 215
3.
Exporter
:
le Maghreb en tant que débouché commercial
.... 217
4.
Le trafic caravanier
:
produits d importation et
d exportation
..................................................................................... 221
DEUXIÈME PARTIE
LA COMPOSITION ET LES CARACTÉRISTIQUES DU RÉSEAU
D AFFAIRES DE
FRANCESCO
DATINI
EN DIRECTION DU MAGHREB
V
Un réseau florentin autosuffisant
? .................................................. 239
1.
Le contexte d une coopération efficace
.................................... 240
1.1.
Une complémentarité géographique
................................ 240
1.2.
Au-delà des antagonismes
:
la collaboration en tant
que nécessité commerciale
.................................................. 248
2.
Les formes concrètes de collaboration
...................................... 257
2.1.
L échange d informations
...................................................... 258
TABLE DES MATIERES
ІХ
2.2.
Effectuer des opérations pour un tiers
........................... 263
2.3.
Pallier des difficultés communes
..................................... 270
3.
Les réseaux florentins
:
une aide précieuse pour remédier
à l absence de relations directes avec le Maghreb
? ........... 273
3.1.
En Europe du Nord-Ouest
:
la force des réseaux
florentins
.................................................................................. 277
3.2.
Dans la péninsule italienne
:
le recours à des
collaborateurs locaux
........................................................... 293
3.3.
Au Maghreb
:
l inertie des réseaux florentins
.............. 299
VI
Combler les lacunes en termes d infrastructures
....................... 305
1.
Pallier l absence de flotte et d un accès direct à la mer
..... 305
1.1.
L utilisation des infrastructures pisanes
........................ 307
1.2.
Une grande souplesse dans le choix des transporteurs
319
2.
Des stratégies de contournement
............................................. 345
2.1.
Des tentatives d affranchissement d une situation de
dépendance
............................................................................. 345
2.2.
Jouer des
«
nationalités
» .................................................... 362
VII La
concurrence aux confins de la complémentarité
.................. 375
1.
L ambiguïté des rapports avec la puissance catalane
......... 377
1.1.
La politique fluctuante des souverains aragonais
....... 378
1.2.
La compagnie
Datini :
une entreprise solidement
implantée en terres catalano-aragonaises
..................... 384
2.
L affrontement pour la domination d espaces
économiques
:
le cas des ligues majorquines
........................ 386
2.1.
Présence et organisation des marchands florentins à
Majorque
.................................................................................. 390
2.2.
Le commerce avec le Maghreb
:
un monopole
majorquin
? ............................................................................. 401
2.3.
Les solutions envisagées
..................................................... 409
3.
Un nécessaire élargissement du réseau
:
l utilisation
d intermédiaires locaux
............................................................... 413
3.1.
Les intermédiaires chrétiens de Majorque
................... 414
3.2.
Les réseaux serrés de marchands juifs et
juifs-conversos
........................................................................ 419
3.3.
La communauté mudéjare valencienne
........................ 435
Conclusion
........................................................................................................ 455
X
TABLE DES MATIÈRES
Annexes
I
La famille et les compagnies
Alberti (XIVe-XVe
siècle)
............ 465
II
Le personnel des compagnies commerciales de l entreprise
Datini ....................................................................................................... 470
III
Les lettres du Maghreb conservées dans le fonds
Datini des
archives de
Prato
.................................................................................. 479
IV
Traités de paix et de commerce signés entre les puissances
chrétiennes et les États du Maghreb jusqu en
1450 ................... 484
V
Contrat d affrètement commun à plusieurs compagnies
florentines
.............................................................................................. 487
VI
Les fournisseurs de produits africains à la compagnie
Datini
de Majorque
(1396-1411) ...................................................................... 493
VII
Acquisitions de produits africains par la compagnie
Datini
de Majorque
(1396-1411) ...................................................................... 500
VIII
Les compagnies
Alberti et
leurs agents à la fin du
XIVe
et au
début du
XVe
siècle
.............................................................................. 542
IX
Circuits et étapes des galées de Barbarie florentines
............... 545
X
Souverains de Majorque et d Aragon (XIHe-XVe siècle)
........... 548
XI
Souverains maghrébins (fin XIVe-début
XVe
siècle)
.................. 549
TROISIÈME PARTIE
DOCUMENTS
SOURCES ET BIBLIOGRAPHIE
Documents d archives
................................................................................... 637
I
Archivio di Stato di Prato (ASPo),
fonds
Datini (D.) ..................... 637
1.
Livres
comptables
............................................................................... 637
1.1.
Écritures définitives et de synthèse débiteur/créditeur
(Libro
grande,
Libro maggiore) ..............................................
637
1.2.
Livres d entrée et de sortie
(Libro dell entrata e uscita)
... 637
1.3.
Écritures préparatoires
(Quaderni di balle)
........................ 637
2.
Correspondance ..................................................................................
638
2.1.
Correspondance technique
(carteggio specializzato)
..... 638
2.2.
Correspondance
commerciale et
privée .............................
638
II
Archivio di Stato di Firenze (ASF)
...................................................... 640
Éditions de textes et présentations de sources
..................................... 641
Bibliographie ....................................................................................................
644
TABLE DES MATIERES
ХІ
Index des lieux
................................................................................................. 679
Index des personnes
...................................................................................... 684
Index des matières
......................................................................................... 690
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