Das Stevia Back- und Kochbuch: mit der richtigen Dosierung zum Erfolg
Gespeichert in:
| Hauptverfasser: | , , |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
München
BLV
2013
|
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltstext Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | 127 S. zahlr. Ill. 246 mm x 193 mm |
| ISBN: | 9783835411456 3835411454 |
Internformat
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 c 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV040962953 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 20160831 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 130423s2013 gw a||| |||| 00||| ger d | ||
| 016 | 7 | |a 1028756143 |2 DE-101 | |
| 020 | |a 9783835411456 |c Gb. : EUR 14.99 (DE), EUR 15.40 (AT), sfr 21.90 (freier Pr.) |9 978-3-8354-1145-6 | ||
| 020 | |a 3835411454 |9 3-8354-1145-4 | ||
| 024 | 3 | |a 9783835411456 | |
| 035 | |a (OCoLC)841581845 | ||
| 035 | |a (DE-599)DNB1028756143 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rakddb | ||
| 041 | 0 | |a ger | |
| 044 | |a gw |c XA-DE-BY | ||
| 049 | |a DE-12 |a DE-M49 | ||
| 082 | 0 | |a 641.636 |2 22/ger | |
| 084 | |a 640 |2 sdnb | ||
| 084 | |a OEK 999f |2 stub | ||
| 100 | 1 | |a Klock, Peter |e Verfasser |0 (DE-588)1084615711 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Das Stevia Back- und Kochbuch |b mit der richtigen Dosierung zum Erfolg |c Peter, Monika und Thorsten Klock |
| 264 | 1 | |a München |b BLV |c 2013 | |
| 300 | |a 127 S. |b zahlr. Ill. |c 246 mm x 193 mm | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 650 | 0 | 7 | |a Stevia |g Süßstoff |0 (DE-588)1092214186 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 655 | 7 | |0 (DE-588)4114240-8 |a Kochbuch |2 gnd-content | |
| 689 | 0 | 0 | |a Stevia |g Süßstoff |0 (DE-588)1092214186 |D s |
| 689 | 0 | |5 DE-604 | |
| 700 | 1 | |a Klock, Monika |e Verfasser |0 (DE-588)1112613315 |4 aut | |
| 700 | 1 | |a Klock, Thorsten |e Verfasser |0 (DE-588)1112623639 |4 aut | |
| 856 | 4 | 2 | |m X:MVB |q text/html |u http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=4205668&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm |3 Inhaltstext |
| 856 | 4 | 2 | |m DNB Datenaustausch |q application/pdf |u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=025941288&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |3 Inhaltsverzeichnis |
| 943 | 1 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-025941288 | |
Datensatz im Suchindex
| _version_ | 1807955767890804736 |
|---|---|
| adam_text |
IMAGE 1
NAFORIIDH SQSSEN OHNE R
BESSER ALS ZUCKER EROBERUNG D E R MAERKTE
FUER MENSCHEN VOELLIG UNBEDENKLICH
INDUSTRIELLE GEWINNUNG
STEVIOLGLYKOSIDE
ZUSATZ- UND FUELLSTOFFE
EINSATZ IN D E R KUECHE
TIPPS Z U M BACKEN
FRAGEN U N D ANTWORTEN
BEZUGSQUELLEN/VERWENDETE PRODUKTE/LINKS
LITERATU R/DA NKSAGU NG
REZEPTVERZEICHNIS
UEBER DIE AUTOREN/UEBER DIE FOTOGRAFEN
HTTP://D-NB.INFO/1028756143 |
| any_adam_object | 1 |
| author | Klock, Peter Klock, Monika Klock, Thorsten |
| author_GND | (DE-588)1084615711 (DE-588)1112613315 (DE-588)1112623639 |
| author_facet | Klock, Peter Klock, Monika Klock, Thorsten |
| author_role | aut aut aut |
| author_sort | Klock, Peter |
| author_variant | p k pk m k mk t k tk |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV040962953 |
| classification_tum | OEK 999f |
| ctrlnum | (OCoLC)841581845 (DE-599)DNB1028756143 |
| dewey-full | 641.636 |
| dewey-hundreds | 600 - Technology (Applied sciences) |
| dewey-ones | 641 - Food and drink |
| dewey-raw | 641.636 |
| dewey-search | 641.636 |
| dewey-sort | 3641.636 |
| dewey-tens | 640 - Home and family management |
| discipline | Agrar-/Forst-/Ernährungs-/Haushaltswissenschaft / Gartenbau Ökotrophologie |
| format | Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>00000nam a2200000 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV040962953</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20160831</controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">130423s2013 gw a||| |||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="016" ind1="7" ind2=" "><subfield code="a">1028756143</subfield><subfield code="2">DE-101</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">9783835411456</subfield><subfield code="c">Gb. : EUR 14.99 (DE), EUR 15.40 (AT), sfr 21.90 (freier Pr.)</subfield><subfield code="9">978-3-8354-1145-6</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">3835411454</subfield><subfield code="9">3-8354-1145-4</subfield></datafield><datafield tag="024" ind1="3" ind2=" "><subfield code="a">9783835411456</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)841581845</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)DNB1028756143</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakddb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="044" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">gw</subfield><subfield code="c">XA-DE-BY</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-12</subfield><subfield code="a">DE-M49</subfield></datafield><datafield tag="082" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">641.636</subfield><subfield code="2">22/ger</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">640</subfield><subfield code="2">sdnb</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">OEK 999f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Klock, Peter</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)1084615711</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Das Stevia Back- und Kochbuch</subfield><subfield code="b">mit der richtigen Dosierung zum Erfolg</subfield><subfield code="c">Peter, Monika und Thorsten Klock</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">München</subfield><subfield code="b">BLV</subfield><subfield code="c">2013</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">127 S.</subfield><subfield code="b">zahlr. Ill.</subfield><subfield code="c">246 mm x 193 mm</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Stevia</subfield><subfield code="g">Süßstoff</subfield><subfield code="0">(DE-588)1092214186</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4114240-8</subfield><subfield code="a">Kochbuch</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Stevia</subfield><subfield code="g">Süßstoff</subfield><subfield code="0">(DE-588)1092214186</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Klock, Monika</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)1112613315</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Klock, Thorsten</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)1112623639</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">X:MVB</subfield><subfield code="q">text/html</subfield><subfield code="u">http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=4205668&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm</subfield><subfield code="3">Inhaltstext</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">DNB Datenaustausch</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=025941288&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="943" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-025941288</subfield></datafield></record></collection> |
| genre | (DE-588)4114240-8 Kochbuch gnd-content |
| genre_facet | Kochbuch |
| id | DE-604.BV040962953 |
| illustrated | Illustrated |
| indexdate | 2024-08-21T00:43:00Z |
| institution | BVB |
| isbn | 9783835411456 3835411454 |
| language | German |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-025941288 |
| oclc_num | 841581845 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-12 DE-M49 DE-BY-TUM |
| owner_facet | DE-12 DE-M49 DE-BY-TUM |
| physical | 127 S. zahlr. Ill. 246 mm x 193 mm |
| publishDate | 2013 |
| publishDateSearch | 2013 |
| publishDateSort | 2013 |
| publisher | BLV |
| record_format | marc |
| spelling | Klock, Peter Verfasser (DE-588)1084615711 aut Das Stevia Back- und Kochbuch mit der richtigen Dosierung zum Erfolg Peter, Monika und Thorsten Klock München BLV 2013 127 S. zahlr. Ill. 246 mm x 193 mm txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Stevia Süßstoff (DE-588)1092214186 gnd rswk-swf (DE-588)4114240-8 Kochbuch gnd-content Stevia Süßstoff (DE-588)1092214186 s DE-604 Klock, Monika Verfasser (DE-588)1112613315 aut Klock, Thorsten Verfasser (DE-588)1112623639 aut X:MVB text/html http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=4205668&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm Inhaltstext DNB Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=025941288&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis |
| spellingShingle | Klock, Peter Klock, Monika Klock, Thorsten Das Stevia Back- und Kochbuch mit der richtigen Dosierung zum Erfolg Stevia Süßstoff (DE-588)1092214186 gnd |
| subject_GND | (DE-588)1092214186 (DE-588)4114240-8 |
| title | Das Stevia Back- und Kochbuch mit der richtigen Dosierung zum Erfolg |
| title_auth | Das Stevia Back- und Kochbuch mit der richtigen Dosierung zum Erfolg |
| title_exact_search | Das Stevia Back- und Kochbuch mit der richtigen Dosierung zum Erfolg |
| title_full | Das Stevia Back- und Kochbuch mit der richtigen Dosierung zum Erfolg Peter, Monika und Thorsten Klock |
| title_fullStr | Das Stevia Back- und Kochbuch mit der richtigen Dosierung zum Erfolg Peter, Monika und Thorsten Klock |
| title_full_unstemmed | Das Stevia Back- und Kochbuch mit der richtigen Dosierung zum Erfolg Peter, Monika und Thorsten Klock |
| title_short | Das Stevia Back- und Kochbuch |
| title_sort | das stevia back und kochbuch mit der richtigen dosierung zum erfolg |
| title_sub | mit der richtigen Dosierung zum Erfolg |
| topic | Stevia Süßstoff (DE-588)1092214186 gnd |
| topic_facet | Stevia Süßstoff Kochbuch |
| url | http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=4205668&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=025941288&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |
| work_keys_str_mv | AT klockpeter dassteviabackundkochbuchmitderrichtigendosierungzumerfolg AT klockmonika dassteviabackundkochbuchmitderrichtigendosierungzumerfolg AT klockthorsten dassteviabackundkochbuchmitderrichtigendosierungzumerfolg |