Verfügbarkeit: Salt, sugar, fat

Salt, sugar, fat: how the food giants hooked us

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Moss, Michael (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	English
Veröffentlicht:	[London] Allen 2014
Schlagworte:	Ernährung Ernährungswirtschaft Gesundheitsgefährdung Lebensmittelqualität Lebensmittelproduktion Fehlernährung Fett Lebensmittelindustrie Ernährungspolitik Gesunde Ernährung Verbraucherverhalten Lebensmittelinhaltsstoff Marktbeherrschung Salz Zucker Ernährungsgewohnheit Welternährung Lebensmitteltechnologie Ernährungskrankheit Verbraucherschutz Lebensmittel
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