Pferdefütterung:
Gespeichert in:
| Späterer Titel: | Coenen, Manfred Pferdefütterung |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Stuttgart
Enke
2014
|
| Ausgabe: | 5., vollst. überarb. Aufl. |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | Bis 4. Aufl. im Parey-Verl. ersch. |
| Beschreibung: | 332 S. Ill., graph. Darst. |
| ISBN: | 9783830410959 |
Internformat
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Datensatz im Suchindex
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INHALTSVERZEICHNIS
VORWORT ZUR 5. AUFLAGE 5
VORWORT ZUR 1. AUFLAGE 6
ABKUERZUNGEN UND ERKLAERUNGEN 7
TEIL 1
ALLGEMEINE GRUNDLAGEN
1 VOM LAUBFRESSER ZUM *HAFERMOTOR" 17
MANFRED COENEN, HELMUT MEYER
F
1.1 ENTWICKLUNG DES PFERDES 17
2 DAS PFERD IN ZAHLEN - ALLGEMEINE DATEN 22
MANFRED COENEN, HELMUT
MEYER T
2.1 ZAHL DER PFERDE 22
2.2 GROESSE UND KORPERMASSE 22
2.3 KOERPERZUSAMMENSETZUNG UND VERTEILUNG DER GEWEBE UND ORGANE 24
2.4 REPRODUKTION 27
2.5 MILCHLEISTUNG 28
2.6 WACHSTUM 30
2.7 BEWEGUNGSLEISTUNG 31
2.8 THERMOREGULATION 31
3 GRUNDLAGEN DER ERNAEHRUNG 34
MANFRED COENEN, HELMUT MEYER
T
3.1 EINTEILUNG DER FUTTERMITTEL 34
3.2 BESTIMMUNG DER FUTTERINHALTSSTOFFE 34
3.2.1 TROCKENSUBSTANZ (TS) 34
3.2.2 ROHASCHE (RA) 34
3.2.3 ORGANISCHE SUBSTANZ (OES) 34
3.2.4 ROHPROTEIN (RP) 35
3.2.5 ROHFETT (RFE) 35
3.2.6 ROHFASER (RFA) 35
3.2.7 N-FREIE EXTRAKTSTOFFE (NFE) 35
3.2.8 MINERALSTOFFE UND VITAMINE 35
3.3 ENERGIE UND NAEHRSTOFFE 36
3.3.1 KOHLENHYDRATE 36
3.3.2 FETTE 37
3.3.3 EIWEISSE 37
3.3.4 MINERALSTOFFE 37
3.3.5 VITAMINE 37
3.4 BAU UND
FUNKTION DER VERDAUUNGSORGANE 38
3.4.1 ALLGEMEINES 38
3.4.2 VERDAUUNGSVORGAENGE IN EINZELNEN DARMABSCHNITTEN 41
3.5 VERDAUUNG UND ABSORPTION DER FUTTERINHALTSSTOFFE 48
3.5.1 FETTE 48
3.5.2 KOHLENHYDRATE 48
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INHALTSVERZEICHNIS
3.5.3 EIWEISSE 51
3.5.4 WASSER UND
ELEKTROLYTE (NATRIUM, CHLOR,
KALIUM) 52
3.5.5 KALZIUM, PHOSPHOR,
MAGNESIUM UND SPURENELEMENTE 53
3.5.6 ABLAUF DER VERDAUUNG NACH FUETTERUNG VON RAU- BZW. KRAFTFUTTER 53
3.6 VERDAULICHKEIT DER FUTTERMITTEL 54
3.6.1 BERECHNUNG DER VERDAULICHKEIT 54
3.6.2 VERDAULICHKEIT DER EINZELNEN FUTTERBESTANDTEILE 55
3.6.3 EINFLUSSFAKTOREN AUF DIE VERDAULICHKEIT 55
3.7 FUTTERAUFNAHME UND IHRE REGULATION 57
3.7.1 FUTTERAUFNAHME UNTER NATUERLICHEN BEDINGUNGEN UND IM STALL 57
3.7.2 REGULATION DER FUTTERAUFNAHME 58
3.7.3 MAXIMALE AUFNAHMEKAPAZITAET 59
3.8 KOTMENGE UND -ZUSAMMENSETZUNG 60
4 ENERGIE-, NAEHRSTOFF- UND STRUKTURSTOFFBEDARF 61
MANFRED COENEN, HELMUT MEYER
T
4.1 DEFINITION DES BEDARFS 61
4.2 ENERGIE- UND EIWEISSBEDARF 61
4.2.1 ENERGIESTOFFWECHSEL 61
4.2.2 EIWEISSSTOFLWECHSEL . 63
4.2.3 BEWERTUNG DES ENERGIE-UND EIWEISSGEHALTS IN FUTTERMITTELN .' 64
4.2.4 ENERGIE- UND EIWEISSBEDARF IM ERHALTUNGSSTOFFWECHSEL 66
4.2.5 ENERGIE- UND
EIWEISSBEDARF BEI MUSKELARBEIT 68
4.2.6 ENERGIE- UND EIWEISSBEDARF IN DER TRAECHTIGKEIT 74
4.2.7 ENERGIE- UND EIWEISSBEDARF IN DER LAKTATION 76
4.2.8 ENERGIE- UND EIWEISSBEDARF IM WACHSTUM 77
4.3 MENGENELEMENTE 80
4.3.1 KALZIUM (CA) UND
PHOSPHOR (P) 80
4.3.2 MAGNESIUM (MG) 83
4.3.3 NATRIUM (NA) UND CHLOR (CL) 84
4.3.4 KALIUM (K) 85
4.4 SPURENELEMENTE 86.
4.4.1 EISEN (FE) 86
4.4.2 KUPFER (CU) 87
4.4.3 ZINK (ZN) 88
4.4.4 MANGAN (MN) 89
4.4.5 KOBALT (CO) 89
4.4.6 JOD (J) 89
4.4.7 SELEN (SE) 90
4.4.8 SONSTIGE SPURENELEMENTE 91
4.5 VITAMINE 91
4.5.1 FETTLOESLICHE VITAMINE 91
4.5.2 WASSERLOESLICHE VITAMINE 96
4.6 ESSENZIELLE FETTSAEUREN 99
4.7 CARNITIN 99
4.8 STRUKTURSTOFFE 100
4.9 WASSER 101
4.10 NAEHRSTOFFGEHALTE PRO MJ UMSETZBARE ENERGIE (ME) 102
INHALTSVERZEICHNIS
TEIL 2
GRUNDLAGEN DER
FUETTERUNG
5 FUTTERMITTEL 107
MANFRED COENEN. HELMUT
MEYER T
5.1 EINTEILUNG 107
5.2 FUTTERMITTELRECHTLICHE BESTIMMUNGEN 107
5.3 EINZELFUTTERMITTEL 109
5.3.1 GRUENFUTTER 109
5.3.2 GRUENFUTTERKONSERVEN 119
5.3.3 WURZELN UND KNOLLEN 128
5.3.4 OBST UND OBSTRUECKSTAENDE 131
5.3.5 GETREIDEKOERNER 131
5.3.6 GETREIDENACHPRODUKTE 135
5.3.7 HUELSENFRUCHTSAMEN 136
5.3.8 OELSAMEN UND OELSAMENRUECKSTAENDE 137
5.3.9 FUTTERMITTEL TIERISCHER HERKUNFT : . . . 139
5.3.10 FETTE 139
5.3.11 MINERALSALZE 140
5.3.12 KRAEUTER 141
5.3.13 SONSTIGE ERGAENZUNGSSTOFFE 142
5.4 MISCHFUTTER 142
5.4.1 ALLGEMEINE EIGENSCHAFTEN UND EINTEILUNG 142
5.4.2 ALLEINFUTTERMITTEL 144
5.4.3 ERGAENZUNGSFUTTERMITTEL 144
5.4.4 DIAETFUTTERMITTEL 147
5.5 HYGIENISCHE QUALITAET 148
5.5.1 FUTTERMITTELBEURTEILUNG 148
5.5.2 WASSERQUALITAET 149
6 ALLGEMEINES ZUR FUETTERUNG 151
INGRID VERVUERT, HELMUT MEYER F
6.1 STALL UND STALLEINRICHTUNGEN 151
6.1.1 STALLKLIMA 151
6.1.2 STALLART UND-GROSSE 152
6.1.3 EINSTREU 153
6.1.4 FUETTERUNGSEINRICHTUNGEN 154
6.1.5 TRAENKEN 155
6.2 ALLGEMEINES ZUR RATIONSGESTALTUNG 156
6.2.1 PRINZIPIEN 156
6.2.2 FUETTERUNGSTECHNIK 159
6.2.3 BEURTEILUNG DER FUETTERUNG 161
6.2.4 TRAENKTECHNIK 163
INHALTSVERZEICHNIS
7 SPEZIELLE FUETTERUNG 164
MANFRED COENEN, HELMUT
MEYER T
7.1 PFERDE IM ERHALTUNGSSTOFFWECHSEL 164
7.2 GESUNDE AELTERE PFERDE 167
7.3 ARBEITSPFERDE 168
7.3.1 FAHR-UND ZUGPFERDE 169
7.3.2 REITPFERDE 170
7.3.3 HOCHLEISTUNGSPFERDE 174
7.3.4 FUETTERUNG UND DOPING 181
7.4 STUTEN 182
7.4.1 CUESTE UND NIEDERTRAGENDE STUTEN 182
7.4.2 HOCHTRAGENDE STUTEN 186
7.4.3 LAKTIERENDE STUTEN 187
7.5 DECKHENGSTE 188
7.6 FOHLEN 189
7.6.1 SAUGFOHLEN 189
7.6.2 ABSATZFOHLEN 195
7.6.3 FOHLEN IM 2. LEBENSHALBJAHR (1.
WINTERSTALLPERIODE) 195
7.6.4 JAEHRLINGE 197
7.6.5 ZWEIJAEHRIGE 198
7.7 PONYS UND KLEINPFERDE 198
7.7.1 ERHALTUNGSBEDARF 198
7.7.2 ARBEITENDE PONYS 200
7.7.3 STUTEN UND FOHLEN 200
8 DIAGNOSTIK ZUR UEBERPRUEFUNG EINER ADAEQUATEN ENERGIE- UND
NAEHRSTOFFVERSORGUNG. 202
INGRID VERVUERT, HELMUT
MEYER T
8.1 UNTERSUCHUNG VON PARAMETERN IN BLUT UND HARN 202
9 SCHADWIRKUNGEN DURCH FUTTERMITTEL 208
INGRID VERVUERT, HELMUT
MEYER F
9.1 GIFTPFLANZEN 208
9.2 FUTTERMITTEL MIT SCHAEDLICHEN INHALTSSTOFFEN 212
9.3 KONTAMINIERTE FUTTERMITTEL 212
9.3.1 ERDE UND
SPEZIELLE ANORGANISCHE STOFFE 212
9.3.2 DUENGEMITTEL 212
9.3.3 SCHAEDLINGSBEKAEMPFUNGS- UND KURZSPRITZMITTEL 212
9.3.4 FUTTERZUSATZSTOFFE 213
9.4 VERDORBENE UND MIKROBIELL KONTAMINIERTE FUTTERMITTEL 214
9.4.1 MILBEN UND INSEKTEN 216
9.4.2 BAKTERIEN, PILZE UND
HEFEN 216
9.4.3 INFEKTIONSERREGER 217
9.4.4 TOXINE BAKTERIELLER HERKUNFT 217
9.4.5 MYKOTOXINE 218
INHALTSVERZEICHNIS
TEIL 3
ERKRANKUNGEN UND
DIAETETIK
10 FUETTERUNGSEMPFEHLUNGEN BEI KRANKHEITEN UND STOERUNGEN 223
INGRID VERVUERT, HELMUT MEYER
T
10.1 ALLGEMEINES 223
10.2 STOERUNGEN IN DER NAHRUNGSZUFUHR 224
10.2.1 DYSPHAGIE 224
10.2.2 APPETITLOSIGKEIT 224
10.2.3 KACHEXIE UND
SONDENERNAEHRUNG 225
10.2.4 ERNAEHRUNG ZU FRUEH GEBORENER, LEBENSSCHWACHER
ODER APHAGISCHER FOHLEN 226
10.2.5 ADIPOSITAS 227
10.3 KRANKHEITEN DER HAUT 227
10.3.1 SONNENBRAND 227
10.3.2 VERBRENNUNGEN UND WUNDEN 228
10.3.3 ALLERGISCHE HAUTERKRANKUNGEN 228
10.4 KRANKHEITEN DER ATEMWEGE 229
10.5 FIEBERHAFTE ERKRANKUNGEN 230
10.5.1 STEIGERUNG DER ABWEHRKRAEFTE 230
10.5.2 NAEHRSTOFF-UND ENERGIEVERSORGUNG BEI FIEBER 231
10.6 KRANKHEITEN DES HERZENS 231
10.7 KRANKHEITEN DES VERDAUUNGSKANALS 232
10.7.1 ZAHNKRANKHEITEN 233
10.7.2 SCHLUNDVERSTOPFUNGEN 235
10.7.3 MAGENULZERA 235
10.7.4 KOLIKEN 237
10.7.5 VERAENDERUNGEN DER KOTKONSISTENZ ADULTER PFERDE 243
10.7.6 DIARRHOE BEI SAUGFOHLEN 247
10.8 KRANKHEITEN DER LEBER 248
10.8.1 HEPATOENZEPHALES SYNDROM 248
10.9 KRANKHEITEN DER HARNORGANE 249
10.9.1 NIERENERKRANKUNGEN 249
10.9.2 HARNSTEINE 250
10.10 KRANKHEITEN DER SKELETTMUSKULATUR 250
10.10.1 BELASTUNGSMYOPATHIEN 250
10.11 STOERUNGEN DES BEWEGUNGSAPPARATS 252
10.11.1 ENTWICKLUNGSSTOERUNGEN DES SKELETTS BEIM FOHLEN 252
10.11.2 ORTHOPAEDISCHE ERKRANKUNGEN BEI ADULTEN PFERDEN 255
10.11.3 KRANKHEITEN DES HUFES 256
10.12 ENDOKRINE STOERUNGEN 257
10.12.1 EQUINES METABOLISCHES SYNDROM 257
10.12.2 EQUINES CUSHING-SYNDROM 258
10.13 STOERUNGEN DES WASSER- UND MINERALSTOFFHAUSHALTS NACH KOERPERLICHEN
BELASTUNGEN 259
INHALTSVERZEICHNIS
11 FUETTERUNG VOR UND NACH OPERATIONEN 261
INGRID VERVUERT, HELMUT MEYER F
11.1 FUETTERUNG VOR OPERATIONEN 261
11.2 FUETTERUNG NACH OPERATIONEN 261
11.2.1 DIAETEN FUER PFERDE MIT RESEZIERTEN DARMABSCHNITTEN 262
12 FUETTERUNG UND TIERSCHUTZ 264
INGRID VERVUERT HELMUT MEYER T
TEIL 4
VERSORGUNGSEMPFEHLUNGEN
13 TABELLENANHANG 269
MANFRED COENEN
13.1 BERECHNUNGEN 269
13.1.1 GEHALT AN ROHNAEHRSTOFFEN IN MISCHFUTTERMITTELN UND ABLEITUNG VON
UMSETZBARER ENERGIE
UND DUENNDARMVERDAULICHEM ROHPROTEIN 269
13.2 VERSORGUNGSEMPFEHLUNGEN 271
13.2.1 VERSORGUNG MIT ENERGIE, DUENNDARMVERDAULICHEM ROHPROTEIN UND
AMINOSAEUREN SOWIE MIT
MENGENELEMENTEN 271
13.2.2 VERSORGUNG MIT SPURENELEMENTEN 303
13.2.3 VERSORGUNG MIT VITAMINEN 304
13.3 ZUSAMMENSETZUNG VON EINZELFUTTERMITTELN 306
TEIL 5
ANHANG
SACHVERZEICHNIS
319 |
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| discipline | Agrarwissenschaft Agrar-/Forst-/Ernährungs-/Haushaltswissenschaft / Gartenbau Veterinärmedizin |
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