Schaumbildung und Schaumvermeidung in Biogasanlagen: Schlussbericht zum Teilvorhaben: Bioprozesstechnische Untersuchungen zur Schaumbildung und Auswirkungen von Antischaummitteln im Verbundprojekt: Vergleichende Untersuchungen an großtechnischen Biogasreaktoren ; verfahrenstechnische, mikrobiologische, ökologische und ökonomische Bewertung und Optimierung ; gefördert vom Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz und Reaktorsicherheit aufgrund eines Beschlusses des Deutschen Bundestages (Förderkennzeichen: 03KB018C)
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Leipzig
Helmholtz-Zentrum für Umweltforschung
2013
|
| Schriftenreihe: | UFZ-Bericht
2013,1 |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | VI, 129 S. Ill., graph. Darst. |
Internformat
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 cb4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV040877971 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 20150506 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 130313s2013 ad|| |||| 00||| ger d | ||
| 035 | |a (OCoLC)835460986 | ||
| 035 | |a (DE-599)GBV737910720 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger | ||
| 041 | 0 | |a ger | |
| 049 | |a DE-706 |a DE-1046 |a DE-634 | ||
| 082 | 0 | |a 665.776 | |
| 084 | |a VE 7070 |0 (DE-625)147138:253 |2 rvk | ||
| 084 | |a ZP 3760 |0 (DE-625)157974: |2 rvk | ||
| 100 | 1 | |a Moeller, Lucie |d 1980- |e Verfasser |0 (DE-588)141590009 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Schaumbildung und Schaumvermeidung in Biogasanlagen |b Schlussbericht zum Teilvorhaben: Bioprozesstechnische Untersuchungen zur Schaumbildung und Auswirkungen von Antischaummitteln im Verbundprojekt: Vergleichende Untersuchungen an großtechnischen Biogasreaktoren ; verfahrenstechnische, mikrobiologische, ökologische und ökonomische Bewertung und Optimierung ; gefördert vom Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz und Reaktorsicherheit aufgrund eines Beschlusses des Deutschen Bundestages (Förderkennzeichen: 03KB018C) |c Verf.: Lucie Moeller |
| 264 | 1 | |a Leipzig |b Helmholtz-Zentrum für Umweltforschung |c 2013 | |
| 300 | |a VI, 129 S. |b Ill., graph. Darst. | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 490 | 1 | |a UFZ-Bericht |v 2013,1 | |
| 650 | 0 | 7 | |a Antischaummittel |0 (DE-588)4179434-5 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Biogasanlage |0 (DE-588)4006798-1 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Schaumbildung |0 (DE-588)4116373-4 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 655 | 7 | |0 (DE-588)4143413-4 |a Aufsatzsammlung |2 gnd-content | |
| 689 | 0 | 0 | |a Biogasanlage |0 (DE-588)4006798-1 |D s |
| 689 | 0 | 1 | |a Schaumbildung |0 (DE-588)4116373-4 |D s |
| 689 | 0 | 2 | |a Antischaummittel |0 (DE-588)4179434-5 |D s |
| 689 | 0 | |5 DE-604 | |
| 830 | 0 | |a UFZ-Bericht |v 2013,1 |w (DE-604)BV022864787 |9 2013,1 | |
| 856 | 4 | 2 | |m HBZ Datenaustausch |q application/pdf |u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=025857795&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |3 Inhaltsverzeichnis |
| 999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-025857795 | ||
Datensatz im Suchindex
| _version_ | 1804150159741812736 |
|---|---|
| adam_text | Titel: Schaumbildung und Schaumvermeidung in Biogasanlagen
Autor: Moeller, Lucie
Jahr: 2013
Inhaltsverzeichnis
0 Einleitung.....................................................................................................................1
1 Theoretische Grundlagen............................................................................................3
1.1 Schaum..................................................................................................................3
1.1.1 Definition........................................................................................................3
1.1.2 Grenzflächenaktive Stoffe...............................................................................4
1.1.3 Schaumstabilisierung.....................................................................................5
1.1.4 Proteinschaum..............................................................................................6
1.2 Folgen übermäßiger Schaumbildung in Biogasanlagen..........................................8
1.3 Schaumvermeidungsmethoden..............................................................................9
1.3.1 Prävention......................................................................................................9
1.3.2 Schaumbekämpfung.....................................................................................10
1.3.3 Antischaummittel..........................................................................................12
2 Zielstellung.................................................................................................................15
3 Material und Methoden.............................................................................................17
3.1 Untersuchungen an großtechnischen Anlagen.....................................................17
3.2 Analytische Methoden..........................................................................................20
3.2.1 Untersuchung des Gärmaterials...................................................................20
3.2.1.1 Probenvorbehandlung für Analysen..............................................................20
3.2.1.2 Analytik des Gärmaterials.............................................................................20
3.2.2 Bestimmung des Methananteils im Biogas...................................................24
3.2.3 Bestimmung der enzymatischen Aktivitäten von Protease, Esterase und
Phosphatase.................................................................................................25
3.2.3.2 Bestimmung der Proteaseaktivität im Gärmaterial........................................25
3.2.3.3 Bestimmung der Esteraseaktivität im Gärmaterial........................................25
3.2.3.4 Bestimmung der Phosphataseaktivität im Gärmaterial..................................26
3.3 Laborversuche.....................................................................................................28
3.3.1 Versuchsanlagen..........................................................................................28
3.3.1.1 Anaerobe Vergärungsanlagen......................................................................28
3.3.1.2 Versuchsapparatur für Batch-Versuche........................................................29
3.3.2 Versuchsdurchführung..................................................................................30
3.3.2.1 Herstellung eines Modellschaums................................................................30
3.3.2.2 Untersuchung des Prozesses der Schaumentstehung.................................30
3.3.2.3 Untersuchungen von Antischaummitteln.......................................................31
4 Ergebnisse und Diskussion......................................................................................35
4.1 Untersuchung der Ursachen von übermäßiger Schaumbildung in Praxisanlagen. 35
4.2 Untersuchungen im Labormaßstab......................................................................63
III
4.2.1 Herstellung eines Modellschaums.....................................................................63
4.2.2 Untersuchung des Prozesses der Schaumentstehung......................................64
4.2.3 Untersuchung von Antischaummitteln...............................................................71
5 Zusammenfassung und Ausblick..............................................................................87
6 Literaturverzeichnis...................................................................................................89
7 Anlagen und Tafeln....................................................................................................93
IV
|
| any_adam_object | 1 |
| author | Moeller, Lucie 1980- |
| author_GND | (DE-588)141590009 |
| author_facet | Moeller, Lucie 1980- |
| author_role | aut |
| author_sort | Moeller, Lucie 1980- |
| author_variant | l m lm |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV040877971 |
| classification_rvk | VE 7070 ZP 3760 |
| ctrlnum | (OCoLC)835460986 (DE-599)GBV737910720 |
| dewey-full | 665.776 |
| dewey-hundreds | 600 - Technology (Applied sciences) |
| dewey-ones | 665 - Industrial oils, fats, waxes & gases |
| dewey-raw | 665.776 |
| dewey-search | 665.776 |
| dewey-sort | 3665.776 |
| dewey-tens | 660 - Chemical engineering |
| discipline | Chemie / Pharmazie Energietechnik |
| format | Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>02127nam a2200409 cb4500</leader><controlfield tag="001">BV040877971</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20150506 </controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">130313s2013 ad|| |||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)835460986</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)GBV737910720</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-706</subfield><subfield code="a">DE-1046</subfield><subfield code="a">DE-634</subfield></datafield><datafield tag="082" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">665.776</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">VE 7070</subfield><subfield code="0">(DE-625)147138:253</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">ZP 3760</subfield><subfield code="0">(DE-625)157974:</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Moeller, Lucie</subfield><subfield code="d">1980-</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)141590009</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Schaumbildung und Schaumvermeidung in Biogasanlagen</subfield><subfield code="b">Schlussbericht zum Teilvorhaben: Bioprozesstechnische Untersuchungen zur Schaumbildung und Auswirkungen von Antischaummitteln im Verbundprojekt: Vergleichende Untersuchungen an großtechnischen Biogasreaktoren ; verfahrenstechnische, mikrobiologische, ökologische und ökonomische Bewertung und Optimierung ; gefördert vom Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz und Reaktorsicherheit aufgrund eines Beschlusses des Deutschen Bundestages (Förderkennzeichen: 03KB018C)</subfield><subfield code="c">Verf.: Lucie Moeller</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Leipzig</subfield><subfield code="b">Helmholtz-Zentrum für Umweltforschung</subfield><subfield code="c">2013</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">VI, 129 S.</subfield><subfield code="b">Ill., graph. Darst.</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="490" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">UFZ-Bericht</subfield><subfield code="v">2013,1</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Antischaummittel</subfield><subfield code="0">(DE-588)4179434-5</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Biogasanlage</subfield><subfield code="0">(DE-588)4006798-1</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Schaumbildung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4116373-4</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4143413-4</subfield><subfield code="a">Aufsatzsammlung</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Biogasanlage</subfield><subfield code="0">(DE-588)4006798-1</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Schaumbildung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4116373-4</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="2"><subfield code="a">Antischaummittel</subfield><subfield code="0">(DE-588)4179434-5</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="830" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">UFZ-Bericht</subfield><subfield code="v">2013,1</subfield><subfield code="w">(DE-604)BV022864787</subfield><subfield code="9">2013,1</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">HBZ Datenaustausch</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=025857795&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-025857795</subfield></datafield></record></collection> |
| genre | (DE-588)4143413-4 Aufsatzsammlung gnd-content |
| genre_facet | Aufsatzsammlung |
| id | DE-604.BV040877971 |
| illustrated | Illustrated |
| indexdate | 2024-07-10T00:34:30Z |
| institution | BVB |
| language | German |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-025857795 |
| oclc_num | 835460986 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-706 DE-1046 DE-634 |
| owner_facet | DE-706 DE-1046 DE-634 |
| physical | VI, 129 S. Ill., graph. Darst. |
| publishDate | 2013 |
| publishDateSearch | 2013 |
| publishDateSort | 2013 |
| publisher | Helmholtz-Zentrum für Umweltforschung |
| record_format | marc |
| series | UFZ-Bericht |
| series2 | UFZ-Bericht |
| spelling | Moeller, Lucie 1980- Verfasser (DE-588)141590009 aut Schaumbildung und Schaumvermeidung in Biogasanlagen Schlussbericht zum Teilvorhaben: Bioprozesstechnische Untersuchungen zur Schaumbildung und Auswirkungen von Antischaummitteln im Verbundprojekt: Vergleichende Untersuchungen an großtechnischen Biogasreaktoren ; verfahrenstechnische, mikrobiologische, ökologische und ökonomische Bewertung und Optimierung ; gefördert vom Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz und Reaktorsicherheit aufgrund eines Beschlusses des Deutschen Bundestages (Förderkennzeichen: 03KB018C) Verf.: Lucie Moeller Leipzig Helmholtz-Zentrum für Umweltforschung 2013 VI, 129 S. Ill., graph. Darst. txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier UFZ-Bericht 2013,1 Antischaummittel (DE-588)4179434-5 gnd rswk-swf Biogasanlage (DE-588)4006798-1 gnd rswk-swf Schaumbildung (DE-588)4116373-4 gnd rswk-swf (DE-588)4143413-4 Aufsatzsammlung gnd-content Biogasanlage (DE-588)4006798-1 s Schaumbildung (DE-588)4116373-4 s Antischaummittel (DE-588)4179434-5 s DE-604 UFZ-Bericht 2013,1 (DE-604)BV022864787 2013,1 HBZ Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=025857795&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis |
| spellingShingle | Moeller, Lucie 1980- Schaumbildung und Schaumvermeidung in Biogasanlagen Schlussbericht zum Teilvorhaben: Bioprozesstechnische Untersuchungen zur Schaumbildung und Auswirkungen von Antischaummitteln im Verbundprojekt: Vergleichende Untersuchungen an großtechnischen Biogasreaktoren ; verfahrenstechnische, mikrobiologische, ökologische und ökonomische Bewertung und Optimierung ; gefördert vom Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz und Reaktorsicherheit aufgrund eines Beschlusses des Deutschen Bundestages (Förderkennzeichen: 03KB018C) UFZ-Bericht Antischaummittel (DE-588)4179434-5 gnd Biogasanlage (DE-588)4006798-1 gnd Schaumbildung (DE-588)4116373-4 gnd |
| subject_GND | (DE-588)4179434-5 (DE-588)4006798-1 (DE-588)4116373-4 (DE-588)4143413-4 |
| title | Schaumbildung und Schaumvermeidung in Biogasanlagen Schlussbericht zum Teilvorhaben: Bioprozesstechnische Untersuchungen zur Schaumbildung und Auswirkungen von Antischaummitteln im Verbundprojekt: Vergleichende Untersuchungen an großtechnischen Biogasreaktoren ; verfahrenstechnische, mikrobiologische, ökologische und ökonomische Bewertung und Optimierung ; gefördert vom Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz und Reaktorsicherheit aufgrund eines Beschlusses des Deutschen Bundestages (Förderkennzeichen: 03KB018C) |
| title_auth | Schaumbildung und Schaumvermeidung in Biogasanlagen Schlussbericht zum Teilvorhaben: Bioprozesstechnische Untersuchungen zur Schaumbildung und Auswirkungen von Antischaummitteln im Verbundprojekt: Vergleichende Untersuchungen an großtechnischen Biogasreaktoren ; verfahrenstechnische, mikrobiologische, ökologische und ökonomische Bewertung und Optimierung ; gefördert vom Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz und Reaktorsicherheit aufgrund eines Beschlusses des Deutschen Bundestages (Förderkennzeichen: 03KB018C) |
| title_exact_search | Schaumbildung und Schaumvermeidung in Biogasanlagen Schlussbericht zum Teilvorhaben: Bioprozesstechnische Untersuchungen zur Schaumbildung und Auswirkungen von Antischaummitteln im Verbundprojekt: Vergleichende Untersuchungen an großtechnischen Biogasreaktoren ; verfahrenstechnische, mikrobiologische, ökologische und ökonomische Bewertung und Optimierung ; gefördert vom Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz und Reaktorsicherheit aufgrund eines Beschlusses des Deutschen Bundestages (Förderkennzeichen: 03KB018C) |
| title_full | Schaumbildung und Schaumvermeidung in Biogasanlagen Schlussbericht zum Teilvorhaben: Bioprozesstechnische Untersuchungen zur Schaumbildung und Auswirkungen von Antischaummitteln im Verbundprojekt: Vergleichende Untersuchungen an großtechnischen Biogasreaktoren ; verfahrenstechnische, mikrobiologische, ökologische und ökonomische Bewertung und Optimierung ; gefördert vom Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz und Reaktorsicherheit aufgrund eines Beschlusses des Deutschen Bundestages (Förderkennzeichen: 03KB018C) Verf.: Lucie Moeller |
| title_fullStr | Schaumbildung und Schaumvermeidung in Biogasanlagen Schlussbericht zum Teilvorhaben: Bioprozesstechnische Untersuchungen zur Schaumbildung und Auswirkungen von Antischaummitteln im Verbundprojekt: Vergleichende Untersuchungen an großtechnischen Biogasreaktoren ; verfahrenstechnische, mikrobiologische, ökologische und ökonomische Bewertung und Optimierung ; gefördert vom Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz und Reaktorsicherheit aufgrund eines Beschlusses des Deutschen Bundestages (Förderkennzeichen: 03KB018C) Verf.: Lucie Moeller |
| title_full_unstemmed | Schaumbildung und Schaumvermeidung in Biogasanlagen Schlussbericht zum Teilvorhaben: Bioprozesstechnische Untersuchungen zur Schaumbildung und Auswirkungen von Antischaummitteln im Verbundprojekt: Vergleichende Untersuchungen an großtechnischen Biogasreaktoren ; verfahrenstechnische, mikrobiologische, ökologische und ökonomische Bewertung und Optimierung ; gefördert vom Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz und Reaktorsicherheit aufgrund eines Beschlusses des Deutschen Bundestages (Förderkennzeichen: 03KB018C) Verf.: Lucie Moeller |
| title_short | Schaumbildung und Schaumvermeidung in Biogasanlagen |
| title_sort | schaumbildung und schaumvermeidung in biogasanlagen schlussbericht zum teilvorhaben bioprozesstechnische untersuchungen zur schaumbildung und auswirkungen von antischaummitteln im verbundprojekt vergleichende untersuchungen an großtechnischen biogasreaktoren verfahrenstechnische mikrobiologische okologische und okonomische bewertung und optimierung gefordert vom bundesministerium fur umwelt naturschutz und reaktorsicherheit aufgrund eines beschlusses des deutschen bundestages forderkennzeichen 03kb018c |
| title_sub | Schlussbericht zum Teilvorhaben: Bioprozesstechnische Untersuchungen zur Schaumbildung und Auswirkungen von Antischaummitteln im Verbundprojekt: Vergleichende Untersuchungen an großtechnischen Biogasreaktoren ; verfahrenstechnische, mikrobiologische, ökologische und ökonomische Bewertung und Optimierung ; gefördert vom Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz und Reaktorsicherheit aufgrund eines Beschlusses des Deutschen Bundestages (Förderkennzeichen: 03KB018C) |
| topic | Antischaummittel (DE-588)4179434-5 gnd Biogasanlage (DE-588)4006798-1 gnd Schaumbildung (DE-588)4116373-4 gnd |
| topic_facet | Antischaummittel Biogasanlage Schaumbildung Aufsatzsammlung |
| url | http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=025857795&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |
| volume_link | (DE-604)BV022864787 |
| work_keys_str_mv | AT moellerlucie schaumbildungundschaumvermeidunginbiogasanlagenschlussberichtzumteilvorhabenbioprozesstechnischeuntersuchungenzurschaumbildungundauswirkungenvonantischaummittelnimverbundprojektvergleichendeuntersuchungenangroßtechnischenbiogasreaktorenverfahrenstechnisch |