Educated tastes: food, drink, and connoisseur culture
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:English
Veröffentlicht: Lincoln University of Nebraska Press c2011
Schriftenreihe:At table series
Schlagworte:
Beschreibung:Includes bibliographical references
Beschreibung:1 Online-Ressource (xxii, 292 p)
ISBN:0803219350
9780803219359
9780803238138

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