Das Paläo-Prinzip der gesunden Ernährung im Ausdauersport:
Gespeichert in:
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German English |
| Veröffentlicht: |
Betzenstein
Sportwelt-Verl.
2013
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| Ausgabe: | 3. Aufl. |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | Literaturangaben |
| Beschreibung: | 315 S. Ill., graph. Darst. 24 cm |
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INHALT
Einleitung................................. 7
Kapitell: Die Ernährungsrevolution.................. 19
Teil
і:
Der Plan für Spitzenleistungen und Topgesundheit..... 31
Kapitel 2: Phase
I
-Nahrungsaufnahme vor dem Sport....... 33
Kapitel 3: Phase
II
- Nahrungsaufnahme während des Sports ... 45
Kapitel 4: Phase
III, IV
und
V-
Nahrungsaufnahme nach dem Sport . 69
Teil 2: Das Einmaleins der Ernährung-Die Grundlagen...... 101
Kapitel 5: Nahrung als Treibstoff während des Sports........ 103
Kapitel 6: Über die Nahrung hinaus.................. 127
Kapitel 7: Übertraining und Ernährung................ 143
Teil 3: Vermächtnisse aus der Steinzeit................ 161
Kapitel 8: Warum essen wie ein Höhlenbewohner?.......... 163
Kapitel 9: Das Paläo-Prinzip im 21. Jahrhundert............ 183
Kapitel 10: Der altsteinzeitliche Sportler -
Das ursprüngliche Alternativtraining........... 203
Teil 4: Die Anwendung.......................... 215
Kapitel 11: Tischlein, deck dich..................... 217
Kapitel 12: Paläo-Rezepte........................ 235
Literaturverzeichnis........................... 276
Über die Autoren............................. 298
Danksagungen .............................. 300
Index.................................... 303
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