Hostaria cinema: gli italiani a tavola nei film ; cinquanta anni di ricette, aneddoti, storie
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1. Verfasser: | |
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Format: | Buch |
Sprache: | Italian |
Veröffentlicht: |
Roma
Palombi
2011
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HOSTARIA CINEMA
Gli italiani a tavola nei film
Cinquanta anni di ricette, aneddoti, storie
PAI OMBI EDITORI
Indice
Prefazione di Enrico Vaime 5
Antipasto 7
1948 - UN PIATTO NEOREALISTA: Ladri di biciclette 9
1949 - GUSTO AMAROGNOLO : Riso amaro 13
1950 - MANGIARE ALLAPERTO: Domenica d agosto 21
1951 - MANGIARE DEI GUITTI : Luci del varietà 25
1952 - MANGIARE DEI RICCHI: Totò a colori 29
1953 - DEL PANINO: Pane, amore e fantasia 32
1954 - MACCHERONI E GLOBALIZZAZIONE: da Miseria e nobiltà
a Un americano a Roma 34
1955 - BOLOGNA CAPITALE: Hanno rubato un tram 37
1956 - PESCATORI SENZA RETE: Agguato sul mare 45
1957 - CIAO GASTRONOMO: Italia piccola 49
1958 - PIATTI RUBATI : I soliti ignoti 54
1959 - LAMARO CALICE: Costa azzurra 58
1960 - MANGIARE DA DIVA: La ciociara 62
1961 - ACQUA PAZZA: Leoni al sole 67
1962 - POETICA DELLAUTOGRILL: da II sorpasso a La bella di Lodi 71
1963 - LA CUCINA AFRODISIACA: 8 e Vi 73
1964 - MANGIARE CON LE MANI: Il giovedì 77
1965 - VIA DAL FORNELLO: Io la conoscevo bene 82
1966 - TRANSUMANZA: Spaghetti western 84
1967 - DEL CAFFÈ: Questi fantasmi 87
1968 - DEL VINO: Straziami ma di baci saziami 89
1969 - UN RISO VI SEPPELLIRÀ: Il commissario Pepe 95
1970 - GUSTO ALTERNATIVO: Contestazione generale 99
1971 - ANNI D ALLUMINIO:
Quando gli uomini armarono la clava e con le donne fecero din-don 102
1972-QUINTO QUARTO: Roma 103 _L91
1973 - L ULTIMO MENÙ: La grande abbuffata 110 |
1974 - PORCHETTA E LOTTA DI C LASSE: C eravamo tanto amati 113
1975 - PROFUMO D ORIENTE, CONFORMISMO D OCCIDENTE:
Fantozzi e L anatra all arancia 118
1976 - DELLA PASTICCERIA: Io sono un autarchico 124
1977 - MORTA L OSTERIA, VIVA L HOSTARIA: I nuovi mostri 129
1978 - PORCO amp; POLENTA: L albero degli zoccoli 132
1979 - TENTACOLI: In viaggio con Anita 135
1980 - DEL BUFFET: La terrazza 137
1981 - DEL PARMIGIANO: La tragedia di un uomo ridicolo 141
1982 - RITMO DELLE STAGIONI: Il pianeta azzurro 147
1983 - PARMIGIANA: Tu mi turbi 148
1984 - BARATTOLONE BUONONE : Bianca 150
1985 - IL MERCATO DELLA CARNI: : Italian fast food 151
1986 - PATATE AMARE: Regalo di Natale 154
1987 - VERI MOSTRI: Animali metropolitani e Notte italiana 157
1988 - TRISTI MACELLAI: Compagni di scuola 159
1989 - CIBO FUTURO: Musica per vecchi animali 163
1990 - DEL DIGIUNO: Il sole anche d: notte 166
1991 - MANGIARE PROIBITO: La carne 167
1992 - APERICENA: Mutande pazze e Cattive ragazze 171
1993 - MAIALE MEDICINALE: Il silenzio dei prosciutti 172
1994 - IL ROVESCIO DELLA FRITTATA: Lamerica 174
1995 - MARE E TERRA: Ferie d agosto 177
1996 - LA CRISTALLIZZAZIONE DFGLI EMIGRANTI: Big Night 180
1997 - RICEVERE : La vita è bella 183
Titoli di coda 187
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