Nanomaterialien in Lebensmitteln und Verbraucherprodukten: Anwendungsbereiche, Analytik, rechtliche Rahmenbedingungen
Gespeichert in:
| Format: | Buch |
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| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Erlangen
Bayer. Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit
2012
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| Ausgabe: | Stand: September 2012 |
| Schriftenreihe: | Schriftenreihe Gesundheit und Umwelt
24 |
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| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | Literaturverz. S. 100 - 104 |
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INHALTSVERZEICHNIS
1 EINLEITUNG 6
2 RECHTLICHE RAHMENBEDINGUNGEN VON NANOMATERIALIEN IN
VERBRAUCHERPRODUKTEN 8
2.1 EINLEITUNG UND AUFBAU DER UNTERSUCHUNG 8
2.2 ALLGEMEINES STOFFRECHT: REACH VERORDNUNG (EG) NR. 1907/2006 9
. 2.2.1 ANWENDUNGSBEREICH 10
2.2.2 REGISTRIERUNG 14
2.2.3 BEWERTUNG (EVALUATION) 24
2.2.4 ZULASSUNG 25
2.2.5 BESCHRAENKUNG 26
2.2.6 STOFFE IN VERBRAUCHERPRODUKTEN 27
2.2.7 ERGEBNIS UND AUSBLICK 28
3 MESSUNG UND CHARAKTERISIERUNG VON NANOMATERIALIEN 31
3.1 FESTE PARTIKEL UND AEROSOLPARTIKELN 31
3.1.1 OPTISCHES MESSGERAET 31
3.1.2 PARTIKELZAEHLER NACH DEM KONDENSATIONSPRINZIP 32
3.1.3 MESSPRINZIP DIFFERENTIELLER MOBILITAETS ANALYSIERER (DMA): 32
3.1.4 ERWEITERUNG DES SMPS ZUM WIDE RANGE AEROSOLSPEKTROMETER: 33
3.2 MESSUNG IN FLUESSIGKEITEN: FELDFLUSSFRAKTIONIERUNG (A4F) 35
4 NANOMATERIALIEN IN VERBRAUCHERNAHEN ANWENDUNGEN UND IHRE REGULIERUNG
38
4.1 ALLGEMEINE MARKTUEBERSICHT 38
4.2 KOSMETIKA 39
4.2.1 EINSATZ VON NANOMATERIALIEN IN KOSMETIKA 39
4.2.2 RECHTLICHE RAHMENBEDINGUNGEN VON NANOMATERIALIEN IN KOSMETISCHEN
MITTELN 41
4.3 LEBENSMITTEL UND LEBENSMITTELBEDARFSGEGENSTAENDE 49
4.3.1 NANOANWENDUNGEN IN LEBENSMITTELN 49
4.3.2 NANOMATERIALIEN FUER LEBENSMITTELVERPACKUNGEN UND
LEBENSMITTELBEDARFSGEGENSTAENDE 55
4.3.3 ERGEBNISSE VON UNTERSUCHUNGEN IN LEBENSMITTELN 65
4.3.4 RECHTLICHE RAHMENBEDINGUNGEN VON NANOMATERIALIEN IM
LEBENSMITTELBEREICH 69
BAYERISCHES LANDESAMT FUER GESUNDHEIT UND LEBENSMITTELSICHERHEIT 3
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NANOMATERIALIEN IN LEBENSMITTELN UND VERBRAUCHERPRODUKTEN
4.4 SONSTIGE VERBRAUCHERPRODUKTE 84
4.4.1 EINSATZ VON NANOMATERIALIEN BZW. NANOTECHNOLOGIE IN
VERBRAUCHERNAHEN PRODUKTEN 84
4.4.2 ERGEBNISSE DER PRODUKTUNTERSUCHUNGEN 88
4.4.3 ZUSAMMENFASSUNG DER A4F-MESSUNGEN 96
5 WUERDIGUNG/SCHLUSSFOLGERUNG 98
6 LITERATUR: 100
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