Present knowledge in nutrition:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Erdman, John W. (HerausgeberIn), Macdonald, Ian A. (HerausgeberIn), Zeisel, Steven H. (HerausgeberIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:English
Veröffentlicht: Ames, Iowa, USA Wiley-Blackwell 2012
Ausgabe:Tenth edition
Schlagworte:
Online-Zugang:FRO01
FUBA1
UBM01
UBR01
UBT01
Volltext
Beschreibung:1 Online-Ressource (xxii, 1305 Seiten) Diagramme
ISBN:9780470963074
9780470963104
9781119946045

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Fernleihe Bestellen Achtung: Nicht im THWS-Bestand! Volltext öffnen